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还要去北京参加什么比赛,真是笑掉大牙了”
“到现在陈师傅还没让他上灶,听说,他家里准备让他下矿了。”
一只细白的手指突然出现在了他的视野中,这双手筋骨分明,线条优美,伸张间充满了力度,看着十分漂亮,徐德的视线不知不觉的追随着这只手而去
轻快的用手指拈起一点鱼香肉丝的渣渣,快速的丢到嘴巴里,苏曼品了品,赞道：“味道不错”
她伸出巴掌,狠狠的拍了徐德的后背一下,兴致勃勃的叫道：“继续继续,还有一个黄河鲤鱼”
徐德的眼圈迅速泛红,他猛地调过头去,狠狠的抽了两下鼻子,从鼻子里支吾两声,手下又开始了忙碌。
很快,糖醋鲤鱼的第一步,炸全鱼制作完毕,徐德捞出鲤鱼,小心翼翼的在盘子里摆了造型,接下来,制作糖醋料,就是糖醋汁用淀粉勾芡一下,说起来,糖醋鲤鱼和西湖醋鱼做法有些类似,却各有千秋。
相对而言,糖醋鲤鱼外焦里嫩,味道香醇,西湖醋鱼则是更加鲜美,这两道菜,其实也代表了居住在长江沿岸的齐鲁人和住在西湖旁的杭州人的口味的不同——一个是浓油赤酱,一个是口味清淡。
看着服务生把糖醋鲤鱼也端了出去,徐德怔怔的望着他的背影,一时间不知所措。
苏曼踮起脚,拍了拍他的肩膀：“尽力就好,别想太多,准备下一关吧
徐德收回视线,落到了苏曼身上,不好意思的低下头,嗫嗫的道：“谢,谢谢。”
苏曼暗自好笑,这大个子可是没了第一关时的大嗓门,看他道谢的样子,就像是有人在逼他上花轿。
评委们鱼贯的走出了中央厨房,今天的比赛到此结束,明天会进行下一关的赛程。
嘉宾评委们把最后一批参赛者的菜品也都品尝完毕,开始了打分。
苏曼心中一动,快走几步,到了餐桌前,在一张又一张餐桌前转了转,一张桌子的评委,只需要品尝两个选手的菜肴。
苏曼绕圈的举动引起了观众们的兴趣,这个年轻的评委可是一开始就出尽了风头,很容易就吸引了众人的眼球。
乔治八世拉了拉身边王蒙的袖子,问道：“8在于嘛？”
王蒙摇了摇头：“不知道。”
只有东明看出了些许端倪,刚才在后厨,他可是一直注意着这年轻女孩的,对她和大个子的选手之间的互动也都看在了眼中。
下意识的,东明的视线在餐桌上巡游起来,而苏曼也很快把几张桌子都转了一圈,迅速的找到了徐德做的那盘卖相十分糟糕的鱼香肉丝。上面的肉丝整齐划一,未见明显翻动。
苏曼心中一沉,很可能这一盘鱼香肉丝,评委们连品尝都没有,毕竟这些评委都是政商名流,出身非富即贵,眼睛也相当毒辣,如果菜的卖相糟糕到让他们连动筷子的欲望都没有,谁也不能说什么。
她的视线轻轻向两边转去,微微一怔,倒是有趣,居然放到了她原本坐着的那一张桌子,德方大师是和尚,此时眼皮低垂,手中佛珠轻转,低吟佛号,显然并没有品尝。
如此剩下几人的意见便至关重要了,苏曼向着餐桌上扫去,轻易的辨别出了几名嘉宾评委的筷子摆放方向。
像是那名圆润的贵妇,她的筷子,就朝向了另外一个选手的鱼香肉丝,毋庸置疑,她最后品尝的,一定是那个选手制作的鱼香肉丝。
人都有一个惯性,合了胃口的菜,会忍不住多吃两口。
苏曼从前面她和德方大师的谈话看,就知道这妇人喜好吃肉。
她决定从这贵妇入手。
苏曼拉开椅子,坦然坐下,十分自然的拿起了筷子,在一于放下了筷子的嘉宾中,她的举动立刻便显得突兀起来,众人的视线自然而然的落到了她身上
苏曼带着一抹浅笑,伸出筷子,用筷子尖挑起了一点徐德制作的碎鱼香肉丝,她心中暗叹,也难怪评委们不肯品尝,这一道鱼香肉丝实在太碎了,夹都夹不住,贸然夹了回来,如果散落到餐桌上,那可真是丢人。
她平静的把这一筷尖鱼香肉丝送入了口中,一双眼睛刷的一下睁大,眉眼似乎都要飞了起来,随后眼睛又眯成了一条线,腮帮子鼓了起来,看的旁边的人都食指大动。
苏曼心中默默的道,幸好萧凌这吃货的表情被她看了千百遍,她已经无师自通了。