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“你知道我在等你吗？你如果真的在乎我，又怎会让无尽的夜陪我度过……”正当陈二饼流着口水要吃面前的烫皮时，他的电话又响了起来。
咳，这个时候，是谁打电话过来啊！我正要吃自己最喜欢吃的烫皮呢！因为，每次吃这烫皮，陈二饼便回忆起小时候，母亲亲手给他做的烫皮的味道。二饼小时候，湖地村乃至整个川南县城，甚至江夏省，农村的生活都比较艰难。
但人情来往、礼尚往来，却又是好客的乡亲最看重的。有钱人家去买一些散装饼干回来，那些饼干硬邦邦的，圆圆一个。要去作客的时候，就叫村里心灵手巧的人帮忙，把饼干包好，六个或八个一包。饼干很少，但用来包装的报纸却很大，看上去，就像是大大一包饼干一样。其实，里面却只有几个而已。
这种包装手法，有点像现在一些商品的包装，大大的、漂亮的盒子，可以里面的东西却只有一丁点儿。
二饼的母亲刘翠花是村里手巧的人，二饼小时候，嘴馋地在母亲旁边，见母亲帮村里的乡亲包过无数的饼干。只可惜，能吃到饼干的次数，屈指可数。就算有时候有人要拿一个饼干给二饼吃，母亲也总是制止。
因为，如果不是特别重要的人情，谁会去买饼干来作客啊！要知道，很多人家，连买盐和煤油的钱都没有呢！
但还有一样同样是作客的东西，二饼却可以大吃特吃，那就是烫皮！
二饼现在还清楚地记得，每到秋天，天高气爽的时候，村里一年的农活也都完成的七七八八，稻谷也都全部收回来了。湖地村土地很多，只要不懒惰的话，大部分的人家，还是多少有些余粮。
于是，选择天气晴朗的日子，家家户户就开始做烫皮。烫皮做好后，便整张揭下来，放到竹篾编制的竹板上去太阳下晒。[]傻子村官陈二饼223
这种日子，往往是二饼的节日，母亲会让他放开肚皮来吃，直吃到他那小肚皮圆溜溜的，再也装不下了，他才心满意足地躺在床上，做一个美梦。
烫皮晒干后也可以直接吃，但因为干硬的原因，味道却不敢恭维。村里人为了让晒干的烫皮变得更加美味，家中宽裕的人家，用油来炸。没钱的人家呢，就把细小的河沙放在锅里，炒热，然后把干烫皮放进去沙子中，捂热，炒熟。
不管是炸的还是炒的烫皮，吃起来都“沙沙沙”的，有股钻入鼻子的香味。这几乎是二饼在小时候吃的最好的美食。
这种美食，让二饼一辈子都念念不忘，很多年后，他和城里一帮男女在一起吃国外某种很有名气的炸薯片时，大家都说味道不错，可二饼总觉得没有小时候的烫皮这么好吃。
因为这种缘故，陈二饼每次下到城里，如果是一个人的时候，他常常来这里吃早餐。
这也许是他心中的一个小秘密。
咳，可现在，那个家伙这么不识做，人家正要享受美食的时候，就来打扰啊？陈二饼想不接电话，可电话却在顽强地响着，他这才有些不心甘情愿地从裤兜里掏出电话。
电话居然是刘『露』『露』打过来的，吓，这女土豪，今天怎么这么早起床的呢？在陈二饼的印象中，好像记得她喜欢睡懒觉的呢！
“二饼啊！你现在在村里还是在哪里呢？”陈二饼听刘『露』『露』的电话，对面有很大的嘈杂声音。
“没呢！『露』『露』姐，我在县城办点事情。『露』『露』姐，你今天怎么这么早起床，听声音，你似乎还在外面呢！”
“是啊！北方的几个客人，偶然之间喝了我们的‘土炮’，感觉很不错，就约了我今天早上去酒楼喝茶，他们想代理北方市场。”
“哇，那真是好消息呢！看来我们的酒厂要扩大生产规模才行呢！『露』『露』姐，你真棒，你真是我的偶像。”
“切，这么肉麻的话，你就别对我说了，我现在打电话给你，可是因为你在电视和报纸上都出尽风头了，你这小子，不错啊！”
……
原来，和刘『露』『露』谈合作的北方客户，对江夏省的“早茶”情有独钟，刘『露』『露』也就满足他们的要求，请他们去酒楼喝早茶。[]傻子村官陈二饼223
可等刘『露』『露』赶到酒楼，那几个客人却还没到。百无聊赖买了份《江夏日报》来看，在报纸的头条，居然是湖地村的新闻，而新闻中，还提到了陈二饼。
其实，就算新闻中不提陈二饼，那也一样，因为，在湖地村，陈二饼就是“党政一把手”的当家人呢！
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