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酒鬼司机一说起酒，话题大开，把每种酒的感受都要说个遍，这其中有些酒在后世不仅不会消失沉寂，反而大发光彩，江羽和记得15年股灾大破灭之前茅台酒股票价格接近三百，五粮液和汾酒紧随其后，都是有价值支撑的大公司。
这趟进城，主要目的就是看看九六年零售行业有什么机会。
酒鬼司机絮絮叨叨一路，江羽和结合前世自我审视，发现自己也是五毒俱全一牲口，有这优势，搞酒也不失为一个点子。
九六年的滨江，餐饮行业自然不能同二十年后相提并论，连锁餐饮刚刚出现萌芽，大鱼吃小鱼的局面没有后来严重，所有饭店，都处于方兴未艾之际，在人均消费观念转变的时刻，开饭店就能捞金已然成为大众共识。
江羽和从中远路下车，沿路步行，转了京云和宁安两条街，作为滨江新城第一个成规模商业区，这里不仅是百货购物天堂，更是美食天堂。
在不远的三四年后，麦当劳和肯德基会先后入驻，掀起快餐热潮，此时呢，还是以中餐为主，平时少油清淡的人们渐渐爱上了馆子里厚重的油水，下馆子必点肉菜，有肉就有酒，所以酒类正式进入餐饮必需品行列。
江羽和赶在十一点半前，陆续串了六家火锅店，三家面食馆，三家川菜，一家东北菜，一家广式酒楼，一家湘菜酒楼，其余饺子馆、馅饼店等特色餐馆若干，这些门店都是中等偏大众档次，是滨江人民主流消费力最好的了解渠道。
绕了一圈，江羽和发现，没有一家有茅台，五粮液只有两家川菜馆陈列柜里有，剑南春不多，古井贡和郎酒稍多点，最畅销的是西凤、汾酒、二锅头和洋河。
后世的江羽和是好酒之人，但看到种类并不繁多的白酒也一脸懵逼，不知道这个时代是包装技术匮乏还是人们审美水平过低，清一色玻璃瓶贴标的装扮就轻易打发了顾客，若是能在这上面下下功夫，在成本不大幅增加前提下，是否会更具竞争力？
江羽和心中默默记下。
逛完了中档餐馆，江羽和将目标锁定在滨江最顶级的几家大型酒店上。像滨江这种非省城的中型城市，五星酒店不可能扎根，倒是准四星有两家，三星也有四五家。
所谓酒店，是吃住一体，较为讲究或者说较为大型的酒店，在餐饮和客房方面都不含糊。不似宾馆偏住，餐馆偏吃的单项经营。到了后世，酒店概念放宽，酒店二字也随之烂了大街，二十三间客房配个几十平米的食堂，就敢叫酒店这种离谱的事比比皆是。逼得很多老牌酒店，只能放大招，在酒店前加上国际两字。
江羽和边走边吐槽，随意进出了一家四星级酒店的餐厅，前世带星级这种非富即贵才能进出，屌丝只能望而却步的酒店在江羽和面前不再有恐怖的威压，这点连他自己也有些意外。
踩点的结果和心中猜测差不多，二百到三百的五粮液，一百七八的汾酒是走得最好的。
最后去了寥寥几家海鲜酒楼。
因为在九六年，海鲜尚属稀罕物事，吃一顿海鲜的价格够吃七八顿中餐了，滨江吃海鲜的群体比较特别，算是高端人群，茅台、五粮液、高档汾酒、西凤，泸州，国窖一应俱全，只有你想不到，没听过的，没有见不到的。
江羽和没有去西餐厅，首先滨江这座城市正宗西餐厅太少，西餐厅酒品以红酒为主，红酒水太深，江羽和不想掺和。
逛荡一中午，肚子也饿了，匆忙扒了口饭，转遍宁安街把期盼了一个星期的装备买好，高革皮衣拼死搞价花了三百六，眼镜框花了六十，妈的，比后世最少贵了一倍，这个真没办法，必须挨宰，打上黄面包回了家，又去华立商场旁把订做的修身休闲商务裤和系带黑皮鞋取上。一顿糟践下来，从十二岁开始所有的积蓄败得干干净净。
江羽和两世为人，也难免肉疼，毕竟这是个五分钱也能掰开花的时代，投资这么多要是不出产就哔了狗了。