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把外边的枯黄的陈年烂叶子扒开，就能剩下了一个白白的嫩芽，带着一点绿尖儿的婆婆丁。很小，可是味道绝对好，这样的婆婆丁，是一年当中苦味儿最小的时候。
“小敏，你都这么有钱了，咋还稀罕这个呢？”老姨和江敏说话很不见外，也只有她和老妈敢这样直通通的和江敏这么说话了。
“我就是吃这个长大的，怎么可能不爱吃呢？什么都比不得家里的东西好吃，养人呢！打个比方说吧！人哪！吃一个月的家常饭菜很正常，啥事儿都没有，可是如果让他吃一个月的饭店，看看谁受得了，准得生病。”江敏一边找菜，一边和老姨说“是吗？原来这大鱼大肉也不能总吃啊！那饭店里的东西都不干净吧？”小舅妈把事情想的很简单，老姨马上开口斥到“怎么可能呢？咱们家江敏就是开饭店的，怎么可能给人不干净的东西吃呢！肯定是因为别的。是吧？江敏。”
“这个原因可就多了，饭店的菜味道好，放的材料啊、油啊！就多。所以不好精彩吃的，还是家里的饭菜养人，怎么吃都不会坏。早就跟你们说了，外国人说咱们是黄猴子，说咱们个子小，这都因为咱们这基因一代不如一代了，你们想了，咱们春天留种还是得选好种子吧，你说这个粮种不行，那将来还能长出好东西来吗？”
“就是啊！”小舅妈肯定的说到。
“这是一个复杂的一个问题。饭店的油水多，人吃了，自然受不了很久，再加上，我们习惯了家常菜”江敏这样说这，走到两个人中间的位置说道“咱们做的粮食就是这样的意思，一定要让吃的好，要让大家知道什么是无公害。”
江敏提起了正事儿了，老姨也就是说起了她的正事儿“小敏，你现在用了这么多的人，咋么你不用家里的人啊！就算你哥不行，还有我们呢！咋就非得找王平他们啊！”
“正是因为都是自己家的人，我才不能用，用了别人我可以就事论事，有错就罚，有对就赏，可是如果是亲戚，我就没办法开口，眼下这只是几个人，等将来我用的人多了，只要有一个人我没法管，其他人我就更没办法了。再说，我不希望让人家说，我的大哥、老姨、小舅家都在给我打工。”江敏尽量的说的通俗一点“那有什么？能挣钱就行呗？”老姨不以为意“自己创业，当大老板，还是跟着我打工，你们自己选。”江敏扔下一句话，继续往前寻找婆婆丁去了。
江敏的话太有感染力了，能够自己干一番事业当然是最好的选择了。想到这一点，她们两个女人还真没有什么心情挖野菜了。心里都想着要回家找人商量呢！
整整一个下午，江敏挖道了一筐的婆婆丁，手上的黑泥堵住了指甲缝，真的挺难受的。进了家门，嫂子就走出来，接过了江敏手里的筐。
“怎么才回来？这也太多了。”
“保兴去哪里了？”江敏问道，李淑华不怎么担心，村里的孩子都是这样的，只要站到门口大吼一声，自家的孩子或者是看到自家孩子的人就会有所表现了，‘江保兴，你妈喊你回家吃饭！’
江敏和嫂子进厨房做饭，好在乡里的食堂为其他的工作人员提供饭食，不然他们家又得忙碌开了。嫂子帮着收拾婆婆丁，江敏负责做饭，先捞上二米饭，然后做了一个土豆酱，也就是用东北的农家酱，放到汤里，然后加入土豆，炖得烂糊一些，这样的土豆酱，用来吃蘸酱菜最好了，如果用婆婆丁直接蘸酱的话，会有些咸。江敏还打了一个鸡蛋，做了一个鸡蛋酱，嫂子不爱吃土豆酱的。
李淑华看到江敏的动作，心里感叹，江敏还是把她当回事儿的。李淑华摘好了婆婆丁，就继续烧火，江敏拿过腌制好的里脊肉，拿出鸡蛋，打进淀粉，再加上点豆油，江敏打算给保兴做糖醋里脊，小孩子都爱吃这个。
“小敏，你回来就好了，我们可有口福了。”
“呵呵……”江敏笑了，侧过头看看嫂子“你和大哥打算干点什么副业吗？”
李淑华一愣，明白这是小姑打算出手帮他们，心里非常的高兴“还真没想好呢！”
“嗯……你和大哥好好的商量一下，有自己的事业才好啊！”
“是啊！”李淑华想的明白，虽然给江敏帮忙有前途，如果自己当老板，不是更好吗？