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( )老板说的没错,这地方果然是做小吃、烧烤类生意的风水宝地,不过半个小时的功夫,在酒吧和卡拉ok里发泄完了过剩的精力的红男绿女们,开始三三两两的从酒吧和卡拉ok里面往外走,很快这烧烤店就坐满了差不多有五分之一。
林铮惊讶的看到,之前不知道躲在哪个犄角旮旯里的小推车摊子也冒了出来,馄饨、面条、肉夹馍之类的应有尽有,林铮甚至听到有小贩在那里喊豆腐脑、葱油饼的。
“兄弟,你点的烤羊腿!给你说,这整个四九城再找不到比我这更加正宗的烤羊腿了,这可是老哥我这里的招牌菜,当初老哥我在内蒙当兵的时候亲自向内蒙的那些老牧民学的手艺。”烧烤店老板大声喊着,将烤羊腿给林铮送到桌子上,同时大声向林铮炫耀着他家的烤羊腿的牛逼之处。
刚刚第二瓶酒喝了还不到一半,看到店里开始上客,这家伙就很没义气的丢下林铮和谭娜洪泽两个聊友跑了,招呼客人要紧。
林铮不知道这家伙吹牛的成分有多大,但他必须承认,这老板做的烤羊腿确实很有一套,还没有开吃,浓郁的香味已经让周围的不少食客们忍不住吞咽起了口水,至于谭娜,早已经忽略了这条羊腿巨大的个头,迫不及待的拿起小刀开始片肉吃。
还好,没出现个自认为自己很牛逼的二百五,要让林铮把羊腿转让给他们的狗血桥段……幸亏没有这样的桥段。否则林铮绝对不会吝啬于用这滚烫的、香喷喷的烤羊腿问候一下这厮的脑袋。
“老公,咱们也要个烤羊腿呗,闻着好香啊。我也想吃。”这凡事就怕比较,林铮不吃还没关系,可林铮这一桌上浓香扑鼻的烤羊腿一上来,其他桌子上的红男绿女们就忍不住了,林铮后桌上面的那一对,女的开始向男人撒娇。
“这个……”男人抬头看了看林铮桌子上那条硕大的烤羊腿,也跟着咽了口唾沫。“那不得有七八斤?咱们两个吃的完么?”
“吃不完咱们打包带回去放冰箱里呗,明天热热还能吃。”
“那……成!老板,也给我们桌来条羊腿。”看看林铮这桌,只有一男一女两个人,人家两个人就敢要这么大一条羊腿,自己要的小了岂不是没面子?京城的爷们。没啥也绝对不能没面子!指着林铮那桌对老板喊道。“老板,就比着那兄弟那么大的羊腿来。”
“好咧!”这才刚刚开始就卖出去两条羊腿,老板笑的一张嘴巴都有些歪了。
林铮吃了一口,眉头顿时一皱。
“怎么?这肉有什么不对么?”正在忙着给林铮切肉的谭娜看到林铮的表情,连忙问道。
“倒没什么不对,不过这肉的味道……很明显不是内蒙古草原上的那种小绵羊的羊肉味,吃起来倒是有点像是山羊,可普通山羊也不是这个味道。”
听到林铮的小声嘀咕刚刚也牛哄哄的点了一只烤羊后腿的那位老兄顿时笑起来。“小兄弟,你不会是才知道老宁这里的烤羊腿全都是来自海岱省沂&蒙山区的散养黑山羊吧?”
原来是沂&蒙山区的散养黑山羊。这就难怪了,我说怎么隐隐觉得有点熟悉,可又想不起来在什么地方吃过呢,相比于内蒙古大草原上几乎和流水线生产差不多的羊群,沂蒙黑山羊的数量就少得多了,似乎只有在琅琊市下面的一个县里才有大规模的饲养,而且饲养也不是圈养,而是要散养,家家户户养个三无头、七八头,每天按时牵着出去到田间地头有干净野草的地方吃草。
在当地散养的山羊当中,有最普通的白山羊、黑山羊和肉质最好的红山羊,因为是散养、吃的是无污染的野草的缘故,羊得到了充分的锻炼,肉质紧密细嫩,哪怕是最普通的活羊的价格都是普通绵羊的一倍以上,如果是红山羊,价格甚至能够达到1.5至1.8倍。是那个县很多农民家里和猪一样的重要的家庭收入来源。
林铮记得自己上高中的时候,又一次回爷爷家,同村里大家一起凑钱买了个羊,熬了羊汤,都是同村的乡里乡亲,就是想要吃个羊汤给小孩解个馋,没有在这上面赚一分钱,可就算如此,一斤熟羊肉的价格也到了10块钱以上,是猪肉价格的2倍还多,那个羊汤给林铮留下的印象太深刻了,现在想起来都还狂流口水。
对方既然有意和自己聊天,本就是等着看人打架的林铮,在没看到有人打架的时候自然不着急,笑着对邻桌道,“这个我还真不知道,老哥,不妨咱们一起拼个桌,你顺便给我说道说道?反正羊腿烤好还得一会,先吃着我这个,等你点的那份上来了再吃你的,怎么样?”
“那……”
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