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自从李海鑫疯了之后，福海鑫大酒店里的生意十分清谈，中午也没有啥人来吃饭。华天成悄悄地给易红杏叮嘱了两句就离开了。后堂的大厨只给这些服务员，还有李海鑫以及安娜和易红杏炒了几个菜，便对李海鑫说道：“李总，我中午还有点事，就不在大酒店里吃饭了。大酒店里的东西上午还没有盘点完，也没有啥生意，如果有人来吃饭，就让大堂经理给我打电话。”
“小崔，如今这个大酒店，我已经转让给了华天成，这里是他的产业。现在大酒店具体的负责人是安娜，你要请假就应该给她说一声，而不是给我请假。”听了这话，一脸傲气的小崔，看了看安娜便背起自己的黑色旅行包就出去了。
这包看起来有些沉甸甸的，本来小崔打算是从后门走的，可是后门不知道被谁给突然锁上了，他只得冒风险从大厅的大门出去。当小崔刚出去之后，易红杏就悄悄地拨通了华天成的电话，只是小声说道：“已经出去了。”
小崔身高一米七五左右，身体微胖，头发两边剃的很干净，而顶上的头发却很长，往后梳着留了个小背头。由于小崔每月的工资都在一万元，所以他吃的好，穿的也好，里面一身名牌服装。皮鞋擦得锃亮，头发也梳理的一丝不乱油光可鉴。
当小崔背着包走出大酒店，点燃一根烟猛吸了一口，抬头看了看天上的太阳，自语道：“李海鑫就是个傻逼，他这样做生意，不亏死他才怪。李老板，等你发了我的工资，我也就该跟你说声拜拜了。”
上身穿着白色太空棉衬衣，腿上一条紫色红裤子，外面套了一件黑色中长大衣的小崔，一边抽着烟，一边哼着小曲，走了不到五十米的样子，就被一个清瘦的年轻给狠狠地撞了一下。
“你他妈瞎呀？”小崔见他的鞋子被迎面来的年轻人给踩脏了，而且险些把他给撞倒，便冷声骂道。
清瘦的年轻人被小崔骂了一句，他动作极为利索，一把就揪住了小崔的头发，紧接着就“咣”一个下勾拳。这一拳头让小崔防不胜防，他没有想到对方会突然动手打他。当小崔刚要还手的时候，另外两拳头已经如闪电般地，打在了他洁白的脸上。不一会小崔就成了熊猫眼，紧接着两膝盖就顶在了他的肚子上。
小崔蹲在地上双手抱着肚子哭喊道：“别打了——我错了——别打了——我向你道歉——”
“把你的包打开——”清瘦的年轻人就是小孟，撞小崔就是他在故意找茬。
一听面前的年轻人让他打开旅行包，小崔瞬间好像明白了什么。因为他的黑色旅行包里，装了两公斤鸡肉，三公斤上好的牛肉。见小崔不愿意拉开包，小孟就将他的包刺啦一下给拉开了，里面有一个大塑料袋，被小孟给提了出来。于是小孟冷着脸问道：“这些肉是从哪里来的？”
“我求……你了，别声张，我给你……钱好吗？五百元怎么样？”有些紧张的小崔，蹲在地上满脸泪痕地看着小崔问。
小孟狠狠地骂道：“你这个杂碎，你以为我跟你一样？是不是从福海鑫大酒店里，偷偷地拿出来的？要是你不老实说，我还要在这个门口重重地打你。”
“我求求你，你这样做……会毁了我的，我给你一千元，请放了我好吗？”小崔的头发已经小孟抓的凌乱不堪，满脸的傲慢荡然无存，他可怜巴巴地看着小孟哀求道。
一直在车上看热闹的华天成，这时见时机成熟了，就拿出手机打给了安娜：“放两个安保人员，把守电梯口和楼道口，其余的人全部都大酒店的门口来开现场会。速度要快！”
“好的，我马上就和大家一起出来。”安娜回了一句就挂了手机。华天成从白色牛头车上下来，对小孟说道：“将大厨带到大酒店的大门口，我们要这里开个现场会，现场教育更有说服力。”
小孟扯着小崔的头发，将他拉到了大门口，“咣一”脚就踢在了他的腿腕子上，小崔当场就跪在了大门口。也就是这个时候，大酒店的大门被打开了，“哗啦”从里面涌出了十几个年轻人，后堂的两个面匠，一个配菜的，还有两个洗盘子的，六个女服务员，以及安娜李海鑫和易红杏，四个安保人员，都走出了福海鑫大酒店。当这些人看到跪在地上狼狈不堪的小崔时，都不由地惊呆了。
“来，所有服务人员在福海鑫大酒店的门前站成一排，我们现在开一现场会。”华天成厉声说道。
很快这些年轻人都整整齐齐地站成了一排，只有李海鑫和安娜，还有李海鑫的侄子李岩站在外面。李岩是福海鑫大酒店的第一副总，在李海鑫不在的时候，这个大酒店一直由他来代管。李岩是个不成气候的年轻人，吃喝嫖赌抽样样精通。
当看到小崔被打成了这样，李岩胖乎乎的脸上肌肉抽搐了一下。而李海鑫的脸上一点表情都没有，他也知道华天成抓住了小崔的把柄，不然他是不会立即采取措施的。能当老板的人都不是傻瓜，他就是太信任小崔了。华天成站在铺着红色地毯的台阶上说道：“各位，大家都看看这塑料袋里是什么东西？”
当小孟将塑料袋打开之后，许多人都不由地倒吸一口冷气，就连李海鑫也看傻了。不知道小崔将多少肉偷偷地拿出去了，怪不得福海鑫大酒店会亏损这么厉害。他心疼地直敲打自己的脑袋。小崔捂着脸，恨不得有个地缝给钻进去。
“各位，这就是我们的家贼，常言说家贼难防。从现在开始，开除小崔的大厨职务，扣除他一个月的工资，然后移交金牛镇派出所。”当华天成的话刚说完，小崔便瘫软在地上，头低的快要掉在裤||裆里。