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耿惠说：“下面单位不设财务啊？我觉得可以不设会计，但是出纳还是得有一个才行。而且以后物料调配这块肯定事也不能少了，起码得设个专人管这块。”
王婶说：“这些我都不懂，不过，小伟呀，都集团公司了，你没问问是不是得建个党支部？还有工会这摊，有没有这方面的要求？”
夏茂盛说：“先不用考虑这些，那个是有规定的，咱们现在不符合条件。不过将来肯定是要建。”
小伟惊讶的看着夏茂盛：“咱们自己的买卖还得弄这些？那不都是国营单位才有的吗？”
陈辉说：“规模上来了国家在这方面是有要求的，不强制，不过怎么说呢？建了也有好处，咱们这早着呢，现在达不到那块。将来的事将来再说呗。”
夏茂盛说：“咱们要不要弄宣传部？”
陈辉问：“干啥？”
夏茂盛说：“对外宣传啊，以后不打广告啊？还有，内部我觉得是不是也搞个什么报纸期刊的，对公司的成绩啊，发展方向啥的，还有表现突出的员工这些进行报道宣传，用不用？”
耿惠说：“我觉得可以。”
陈辉说：“不带盲目支持自家爷们的啊。我也觉得可以。”耿惠伸手掐了陈辉一把，大伙笑起来。
小伟说：“那就弄一个吧，一开始也用不着单独成立部门，设个宣传员就行。还有别的没？”
陈辉说：“还有一个，采购。以后都成立公司了，财务都归上来以后，采购是统一搞还是下面公司自己来？咱们主要是三块，饭店，蛋糕店和食品厂，饭店的日常采购是最频繁的，然后是食品厂，蛋糕店在这块到是没那么大需求，不过先期的材料设备也不是小数。”
夏茂盛说：“以后分店开多了好几个省怎么统一采购？”
耿惠说：“那以后分店开了好几个省怎么统一管理？”
小伟想了想说：“采购还得是统一来，不光是为了限制贪污，咱们还得保证材料的质量。这块我觉得可以这样，咱们在哪开分店，就提先做个调查，对材料这块的供应商做个招标，合同半年一签，财务月结，你们觉得行不？这样咱们只需要监督就行了，财务统一从耿惠这边走。”
耿惠说：“要是下面虚报怎么办？”
陈辉说：“想多了，其实也就是饭店不太好控制一点，食品厂和蛋糕店不存在，进多少东西出多少产品这个是稳定的。饭店这边一个是用人前注点意，再一个就是巡查呗，像我们单位一样，部里有不少巡查小组偷着往全国各地跑，发现问题就是一刀。”
夏茂盛说：“食品厂和蛋糕店这边咱们好像都是和韩三还有黎师傅他们合作吧？那还耽心啥？东西发到奉天来，这边总务再往下配呗。饭店那边小伟说的可以，半年换一次供应商，平时监督到位就行了。”
小伟说：“小辉说这个巡查可以，咱们建个监察科吧，一是负责原材料设备采购方面的质量监督，另一个就是对各地的分店分公司进行不定期巡查，他们只管巡查报告不负责处理，报告就是他们的工作成绩，这样也可以杜绝勾结。巡查内容包括店面管理，人员，服务态度以及原材料供应商。”
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