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粮食在手，心中不慌。
发展牲畜业，让部族民众吃惊的是南人不仅地种得好，他们还懂得养牲畜，他们饲养牛、羊、猪又肥又壮！
农耕社会，擅长种地，同样擅长养牲畜，毕竟牲畜也是长在地上的嘛，算是一种活动的“作物”。
他们采取了圈养与半圈养的方式，改良土地、种植牧草，牲畜出栏快，肉与奶的产量高，很快地，牛肉干与奶酪大量出货，还有活畜的猪牛羊也大量供应。
虽然他们的养殖技术不高，但进步极快，很快地他们就能够养出了大量的牲畜，要知道中国人具备这样的特色技，只要进入哪一个行业，就可以把该行业做成白菜价！
当然部族人诋毁南人养的东西不够好吃，然而人家的产量高，还便宜，部族人的肉与奶销量就不好喽！
好在南人饲养牲畜是浅尝辄止，为了保障部族人的利益，也为了民族团结，官府禁止南人饲养超过自身需要的牛、羊与马，猪不受此限，毕竟南人养猪由来已久，全球第一的技能，还有驴、骡的饲养也不受限制。
但部族人亦不可掉以轻心，即使漠南与漠北的南人不可饲养太多的牛羊马，可是还有海那边的牛肉干与奶酪运回大陆，部族人不用心饲养，成本可能高过海那边的价格，导致卖不出去。
这天杀的土澳牛肉干与奶酪，让本想大赚一笔的部族人无法抬高价格来卖！
南下移民的南人夺取了土澳大陆，那是块畜牧宝地，生产出来的羊毛、牛肉干与奶酪成本很低，利用上大帆船贸易，一艘大帆船运送上百吨或者几百吨的货物，到达天津口岸时，与漠南与漠北出产的羊毛、牛肉干与奶酪成本接近，换言之，天津以南，漠南与漠北的出产的物资已经不占优势了。
朝廷给予长城外的部族以独家经营权，但对于长城内的贸易可不能这样硬性来规定，而是要公平竞争。
在长城外的经营如果不那么地风调雨顺，而土澳大陆的经营顺利，运输顺风顺水的时候，土澳大陆的产品能直达关外！
曾经有位部族的首领去外蒙古事务大臣衙门抗议，说今年土澳大陆的出产太多了，导致部族的羊毛、牛肉干与奶酪卖不出好价钱，希望对他们也进行贸易封锁云云，就被结结实实地上了一课！
“你们有骑兵，海那边有舰队，你们的骑兵我们还可以用火枪来抵挡，但舰队的重炮，是我们抵挡不了的！”外蒙古事务大臣衙门的吏员损了他一句道，告知他们说明土澳大陆是怎么一个回事，看到地图上一个大陆，知道那个大陆没有风雪连天，是骑在羊背上的地区时，部族人无言以对，他们太清楚这样的土地对于畜牧业有多大的好处！
好在外蒙古的人口确实少，在南人的帮助下，部族人扩大生产，提高了生产效率，牧民们开始种起了营养价值较高的牧草，以减少对饲料的要求，从而降低成本，这才将土澳大陆的出产给击退了。
看着南人专家们在牧民当中授课，为他们讲解给牲畜治病、卫生检疫、种植牧草、生产销售等，讲得头头是道，一些头脑聪明的部族人不禁打了个寒噤，他们很明白南人甚至可以在部族人最擅长的领域内击败他们！