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合动手,眼镜男特意把父亲叫出来。
他父亲是一名厨师,对处理海鲜很有一手。
这一忙,就是两个多小时。
一群人在院外或蹲或站,有一句没一句闲聊,看上去有气无力。
“咕噜噜……”
“咕咚!”
肚子不时响起的咕噜噜叫声,还有吞咽口水声音。
这群人早上还没吃饭,捞鱼又耗费很大体力,这会饿的前胸贴后背,浑身没一点力气。
这还不是关键,关键是空气中飘荡各种浓香清香,让人垂涎欲滴,一个二个眼巴巴望着厨房方向,使劲深呼吸。
终于,在煎熬之中,眼镜男和父亲笑呵呵走出厨房,后者招呼道:“开饭了。”
除了李术之外,众人就像脱缰野马争先恐后冲进厨房,把一盘盘一叠叠菜肴端到院子里圆桌上,站着大块朵颐。
香煎三文鱼,生鱼片,蒜香三文鱼,三文鱼豆腐汤,油爆龙虾……
每当有人把美食吃到嘴里,都会眼睛发亮惊呼:“卧槽!好吃好吃!”
李术不紧不慢品尝,平心而论,味道虽然无法和传说中的厨具做出来的美食相比,但对于凡俗食物来说,已经碾压绝大部分。
他很清楚,这份美味大部分来自食材本身,一小部分来自厨艺。
李术张张嘴,刚想说‘一会你们拿着鱼,派人去相关部门做营养价值检测’话到嘴边,又咽回肚里。
众所周知,一条产业链,最大利润往往来自终端。
比如渔业,养殖肯定没有二道贩子赚钱,二道贩子把鱼送到酒店,酒店把鱼座做成食物,价格极高,利润远超之前所有环节。
既然如此,为什么要当一个供应商,而不是自产自销呢?
一旦旅游业旺盛,餐饮需求非常庞大!
只要占据有利位置开个饭店,别说食材这么好,食物让人垂涎欲滴,就算食物做的难吃,只能填饱肚子,也不愁销路。
具体可参考火车站周围饭店,大部分又贵又难吃,但客来客往,销量火爆。
打定主意,等一群朋友吃完,李术把人叫出去,边走边说出想法。
“英雄所见略同!”瓜皮一个击掌,笑嘻嘻道:“亲口尝过这些美味之后,我脑子里第一个想法就是开饭店,有这种货源,根本不愁赚不到钱!”
“我也觉得可行!”
“没错,到时候咱们就弄一个产业链,从鱼苗供应到端上餐桌,一条龙服务!”
……
看到众人七嘴八舌讨论,李术笑了。
如果说他的豪华度假村是打造品牌,定位奢侈服务,饭菜价格肯定让普通人望而却步。
那这群小伙伴,他们开的饭店定位于高端消费+特色美食,只有在这里才能吃到。
更次一级,就是旅游火爆之后闻讯而来的各个餐饮品牌。
最普通的,当然是周边各种小餐馆,属于日常消费餐厅。
这样一来,奢侈级,高中低各个档次都有,一个完善餐饮产业链成型。
“就这办,先引流吧!”