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腰花，回锅肉这些都是赵长山那边亲自弄的半成品，腰花摘了骚筋，肥肠去了味，回锅肉也只需小炒便行。
除了鱼之外，简恒准备另一个大菜就是鹿内了，简恒这边做的是最简单的葱爆鹿肉。
步骤是挺简单的，先把鹿肉切成片，然后加上料酒、盐、鸡蛋清生粉什么的抓一抓，把葱、姜什么的切片的切片，切丝的切丝，然后锅里下油，先炒鹿肉，到了三分熟的时候，把葱这些料放进去，直接炒熟就可以了。
方法简单，用料也少，吃的就是鹿肉这个味儿。而且份量还足，简恒这一盘子装起来，十二寸的盘子堆的都跟小山似的。
鹿肉好了，简恒这边起锅炖鱼，直接两手操作，一条炖鱼头，一边红烧鱼段儿，鱼里只加最简单的调料，像是盐、姜、葱什么的，其它的什么都不放，就这么盖上了盖子在锅里焖。
“哇，好香啊！”
贺业正好等着鱼锅冒热气的时候走了进来，立刻被厨房里的鱼系味给吸引住了，伸着脑袋走到了锅边嗅了一下。
“加了锅贴没有？”
突然间贺业来了这么一句。
“你要吃锅贴？”简恒张口问了一句。
“这么香的鱼不在锅边转一圈锅贴不是浪费了？”贺业说道：“来的急就加一圈，要是来不急的话那就算了，等明天吃鱼的时候再做就行了”。
听到客人有要求，简恒笑道：“有什么不行的，你等着！”
说着简恒打开了厨房的柜子，把面拿了出来，开始麻利的和面，感觉差不多了，直接把锅盖掀开，用手把面抹了锅一圈，这时正好是鱼收汁的时候，汤面和锅沿空出了约小头掌的距离，简恒这边正好把面全都抹了上去。
重新盖上盖，简恒这边又开了一个灶开始炒小炒。
“腰花这个我来，我会炒这个，你告为诉我盐在什么地方就可以了”贺业看着简恒忙活不停，于是主动承担起了炒腰花的任务。
就这么着，简恒和贺业两人一起动手，等着鱼熟了，鱼头豆腐汤也成了，几个小炒，连带着几个素菜也都差不多了。
最后两个素菜，贺业接了手，简恒这边稍稍休息了一下，这才想起来孙四维到目前为止还没有出现。
“孙四维呢，没有跟你一起回来？”简恒好奇的问道。
贺业说道：“已经回来了吧，当时还有最后一趟鱼，他去抱了，我就进屋过来帮你忙了，要不你去客厅看看？”
听到贺业这么一说，简恒抬腿到了客厅，看了一圈发现孙四维也不在客厅，问了一下大麦小麦，两人也没有看到过。
挠了挠脑袋，简恒心道：咦，这家伙，又去冰洞口拍鱼去了？
想到了这儿，简恒立刻出了门，准备喊孙四维回来吃饭。
出了门，走了一会儿，简恒无意间的一转头，便被自己看到了景像给弄愣住了。
原本以为没有回来的孙四维现在正爬在一颗树上，确切的说是吊在一颗树上，整个人因为穿的臃肿，现在挂在树上也就离着地面差不多一米半到两米的样子，在树根的地方，还散落着五六条已经冻的僵硬的鱼。
同样在这颗树下，丹佛正一脸好奇的仰视着抱着树杆的孙四维。
简恒看着孙四维一点一点的正往树下滑，而丹佛的视线也跟着孙四维的身体一点点的往下落。
快到落到地的时候，孙四维又往上爬了爬，丹佛的视线也就跟着追了追。
“救我！”孙四维说道。
“我靠！”简恒愣了一下便反应了过来，直接带着小跑向着孙四维身边跑了过去，把丹佛赶到了一边。
“不用怕，这头狮子也是家养的！”简恒连忙托起了孙四维的腰。
孙四维一听是家养的，整个身体突然间的一松，整个身体的重量都压到了简恒的身上，直接把简恒都带坐到了雪地上。