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前就自己带着酒了。”
谢玄倒是也不生气,呵呵笑道:“老彭,平常说你没见识,你这头倔牛你还不信,现在栽到没见识上了吧,别看这九转春酿的份量少,但是还真不是我缺你老彭的酒喝,这九转春酿为何叫九转春酿,你不喝一口是不会明白的。”
彭巡抚将信将疑,顺势端起酒盏声如洪钟:“老彭这辈子,就是一好武,二好酒,您这么说,俺老彭还就非得试试了,正好顺着这个酒茬,老彭就借花献佛了,敬谢公子,叶二爷一杯。”
三者都是正襟危坐,三杯酒盏遥遥一碰之后,谢玄只是抿了抿嘴唇,叶阳安喝了三分之一,彭巡抚最实诚,直接将那杯酒盏里的所有酒水一饮而尽,完事之后还砸吧砸吧嘴巴,小声嘟囔道:“这酒这么珍贵,我也没尝出多少好喝的,味道还行,就是这劲道,实在太……”
话语还没说完,彭巡抚就感觉一团火顺着自己咽喉飞了上来,霎时间这个酒腻子一张胖脸通红,话语也被憋了回去,双眼里面充满血丝,全是血红的神色。
叶阳安也不好受,他抿掉了酒盏里的三分之一,一开始确实没有感觉到任何不适,但是等到这酒水下肚一两息的功夫过后,瞬间就感觉肚子里仿佛吞掉了一只烧的通红的刀子,刀子在他的肠胃里面乱转,硬是让这个三十多岁的老男人脸色通红。
谢玄见状哈哈大笑,拿起筷子抄了一筷子雪白的鱼肉放进嘴里,一边缓慢咀嚼着一边微笑着问道:“老彭,这九转春酿怎么样?”
彭巡抚此时已经脸色涨红如猪肝,说话已经结结巴巴,听到谢玄询问之时,打了一个酒嗝儿,摆摆手费力地吐出四字:“俺……俺上头了。”
“这九转春酿名字不是白叫的,初入口时感觉口感挺柔软,但是真要入了肚子,那可了不得了。你非得经历过九次曲折之后,方能算是彻底降服了这一口酒。”谢玄摇头而笑,拿起筷子示意道,“来,阳安、老彭,吃筷子菜压压酒意,喝这个九转春酿啊,不能和别的那些酒那么鲁莽的喝法,我跟两位说啊,这九转春酿,得是入口之时只取一点,使之均匀涂抹在口腔内壁里面,使得嘴巴里面都挂上薄薄一层,而后趁着这个酒意再吃一口菜,这味道真是美。”
叶阳安毕竟不胜酒力,此时脸色涨红,急忙拿筷子挟了一大块雪白粉嫩的鱼肉送到嘴里,立即精神一震,赞口不绝道:“谢大少,这鱼是真得美味啊……看起来其貌不扬,但是一入嘴里,味道还是真得没得说啊,我看这鱼肉其实也就无所谓加了豆豉、葱丝、油盐酱之类的,怎么味道这么美味呢?”
“哈哈哈,阳安兄你这句话算是问到这么点子上了。”谢玄脸上浮现出了玩味赞赏的笑容,又挑了一筷鱼肉送到嘴里,脸上浮现出陶醉的神情之后,才慢慢说道,“阳安你听我慢慢给你道来,第一,这鱼不是寻常鲤鱼草鱼,而是罕见的鲈鱼,不是有句诗曾经说‘鲈鱼正美,不如归去’嘛,这鲈鱼肉质确实是比别的鱼肉鲜嫩一些,这是天生的,别的鱼学不来。”
“这第二嘛,就是这鲈鱼是怎么样养的了,阳安你听我跟你说,以后吃鱼你千万要记住,吃鱼千万不能吃河鱼,河鱼水质浑浊,肉质也差,吃到嘴里一股子土腥味,海鱼小部分好吃,但是大部分海鱼不行,海水太糙,鱼肉也不精致。只有这大湖里的鱼,水质好,鱼肉鲜嫩,而且大湖一定要开阔,鱼儿有充足的空间来磨去身上的肥膘,你看我谢家这瘦湖,引得是刀刹河的水,湖面又开阔,水质是没得说,这里的鲈鱼啊,也是真正的好吃。”
在谢玄的娓娓道来之中,湖心亭里这道别样的晚宴也就开始了,鱼肉菜大口吃着,只是这酒水却没怎么动过。
酒过三巡,菜过五味,醉醺醺的三人也开始谈起了正事儿。
此时罗云城里首当其冲的自然是赈灾的大事儿,这事儿叶阳安已经与谢玄碰过头通过气,现在所说基本就是定下了,此时的赈灾事宜极大,单单靠着罗云城自己这个城池里的粮食储备,是做不到真正万无一失的恶,所以也就是让叶家等几个大户牵头,先出一波粮食让难民渡过难关,然后东陵道甚至长安那边的粮食就过来了,所以现在罗云城里,最难得是如何解这燃眉之急,如何能平稳渡过从受灾到粮食到来这一阵的时间。