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其实一开始做生意，控制住量反倒很好，能维持住一些固定的客户下次再来。
这些，王秀娥搞不懂，田七就是说哑了嗓子给她解释，她也不能全部明白，而田七又何必和她说话，白费口舌不是。
水煎包这边做好了几锅全在一边放着，这会儿田震继续收拾着。
田七忙着醒了面，想着等人来了再炸也可行，就帮着田震去忙了。
这时的小饭馆营业时间，一改之前大中午，现在是早上就开始营业了。
起初来的人倒是不多，随着太阳的高升，来的人渐渐多了起来，田七和田震也是忙了起来。
三锅的水煎包，一盆子的面炸的油条，还有小半盆烫面炸的糖糕，全都卖完了。
田七忙着收钱，瞧着那铜板哗啦啦的流进了自己的口袋里，心里别提有多高兴了。
早饭一直忙到中午巳时，才不见有人来，而田七与田震也稍稍得以休息的时间。
“今日来的人可真不少，大哥你也忙坏了，还有大嫂，这两口锅全是你来烧火，真是辛苦你了。”
田七坐在长凳子上，瞧着田震和王秀娥说道。
田震刚刷了做水煎包的大锅，听到田七的话，张口接腔说道，“今天能来那么多的人，肯定前三天免费尝鲜吸引来的人，今天来的人是不少，可不知道明天来的人，还会不会那么多了。”
田震说着，这话里也有担心的意思。
田七闻言，点头说道，“大哥也不必这般担心，顺其自然就好，不管咋说，咱们都是下了功夫，努力了的。”
王秀娥听着他们俩说话，倒是不插话，只是抱着孩子，连连吃了是个水煎包，两碗的酸辣汤。
“孩子爹，这锅里还剩下几个包子，你赶紧吃了。小姑子你也吃点，瞧你们一大早的啥都没吃。”
“成，大嫂你吃好了就去歇着吧，总归也没剩下多少活了，等着晌午的时候， 来了人咱们就接待， 炒菜面食什么的，都做。”
田七瞧着王秀娥说道，王秀娥今日忙的时候，的确也没闲着，这点田七是看在眼中了。
做好的酸辣汤是放在木桶里盛着的，今儿早上卖过之后，木桶里头还剩下一些，瞧着也不少，田七不舍的浪费，就全部盛在了木盆里，反正都是干净的，他们吃也不嫌弃。
田震吃了酸辣汤和水煎包，听田七说中午这里她自己忙就好， 田震就带着王秀娥先回家去了。
田七收拾了一下油条和水煎包，让田震带走说是回家给田二柱吃。
瞧着田震和王秀娥离开，田七便麻利的开始收拾院子。现在田记饭馆的经营模式，就是早上卖早饭，中午与下午接一些散客，相对于早上卖早饭来的人肯定不少，因为田七这饭馆是建在荒地之上，无须缴纳租金，饭菜收的钱定价不高，针对的多是一些平民商
旅，因着便宜，那些喜爱贪小便宜的人最是喜欢来，这人倒是不少。但一到中午和下午，城镇里的人大概都鲜少往这里来。