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“下次带你喝真正顶级的葡萄酒,在喝之前,你得轻轻晃动一下酒杯,再将杯子倾斜四十五度,观察酒的颜色和液面边缘。”
“观察这个干什么?”
“可以判断酒的成熟度。一般来说,白酒在年份浅的时候是没有颜色的,然后随着陈年时间的增加,颜色就逐渐变成浅黄,略带绿色的反光。到成熟的时候,就是麦杆色、金黄色,这时候的酒口味是最醇的。如果变成金铜色,那就太老,不适合饮用了。”
“我还以为酒越陈越好呢!不是年份酒一般更贵一些吗?”
“如果不是为了收藏,还是在最适宜的时候喝掉它吧!”
“你刚说的是白酒,那红酒呢?以我的酒量,白酒就免了。”
“红酒跟白色相反,它的颜色是随着时间的增长而逐渐变淡的。年份浅的时候深红带紫,然后转为正红或樱桃红,再转为红色偏橙红或砖红色……”
“其实再陈的红酒,对于我来说也没有什么两样啊!二闻就免了,反正做出这个姿势就行了。一般来说,闻个两秒钟就够了吧?”
“差不多。喝的时候要小酌,并且以半漱口的方式,让酒在嘴里充分与空气混合。”
向雪连忙点头:“行,我明白了,反正我就做出这种姿态就行。说真的,我都没有觉得红酒有什么好喝的。”
“很多女人专以研究红酒为乐。”
“那是闲人。”向雪没好气地说,“整天闲着没事干,当然要发展出一些看起来小众又高雅的兴趣了。而且,一定是有钱人,因为好的红酒价格可不低,一般人玩不来。”
“对,你的兴趣现在就是看着BOYA发展壮大,展现出茁壮的强大生命力,对不对?”卫哲东笑吟吟地说,“正好,这也是我的兴趣。所以说,我们不是天生的一对还有谁是?”
向雪忍笑不禁:“你可真会替自己脸上贴金子。来,让我摸摸看,你的脸皮是不是又被加厚了。”
“跟你相比,那是厚得不行了。”卫哲东捏了捏她的脸颊,“明明看着也不像原来那么瘦了,怎么还是既薄又嫩?真咬疼你了?”
“疼!”向雪瞪眼。
卫哲东歉然:“我下口没个轻重,以后再减轻力量。”
“还有下次啊!”向雪愤怒地把他的脸推开,“你想当小狗,我还不想当肉骨头呢!”
“怎么会是骨头呢?明明是一块肥得不能再肥的肉,入口即化……”
卫哲东还没有说完,向雪就下意识地捧住了自己的脸:“我又长胖了吗?”
这是重点吗?
“如果你能再长胖一点,口感会更好。”
向雪狠狠地瞪了他一眼,双掌护住自己的脸,只露出两只乌溜溜的大眼睛,长睫毛扑闪呀扑闪呀,直把人的心也扑闪得颤颤的痒痒的。
“行了,别恨得把一口漂亮的小贝齿给咬碎了。真恨得狠了,咬还我吧,保证不还手,想吸多少阳气都任君采撷。”
“你……这个……”向雪也不知道是气的还是怒的,终于无言。