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到,传到秦始皇耳朵里,可就要不高兴了。
高楼到位,接下来,辉煌云端大酒店,便要进入装修阶段。与此同时,嬴政还制定了详尽的管理体系,以非加盟方式,聘用酒店高级管理人才。
辉煌云端酒店连锁经营公司,正式开始运转!
麦小吉在滨江办酒会时,与一些企业家达成了合作意向,现在便可以派上用场。但是,酒店装潢再好,餐饮住宿才是核心,让客人有宾至如归的体验才是关键。
这方面,吕丽凤就显得不太自信,私底下找到麦小吉,“弟,我这几天快愁死了,连锁酒店发展这么快,我就怕管理跟不上。”
“嬴总不是招聘了管理人员吗,以他的眼光,不会错的。”麦小吉自信道。
“可是,哪有那么多厨师啊,我想着,能不能将古城区几位姑娘,借调到连锁酒店去?”吕丽凤这才说出自己的想法。
应该,不行。且不说,古城区还有一摊子工作,柳如是还被调到了飞天影视城,像董小宛等人,在菜式花样上很用心,但不足以应对酒店每日的客流。
“丽姐,嬴总的意思,是重用单珇。”麦小吉提醒道。
“我知道,可是百宠离不开她啊!”吕丽凤为此很挠头。
“我跟单大姐提过这事,她说,可以通过视频连线观察宠物。”
“单珇作为百宠评委,尽职尽责,我无话可说,但是酒店?”
“这样吧,嬴总后天回来,到时,再把黄总也请来,咱们请这位单大姐做上一桌菜,大家一起点评下。”麦小吉说道。
吕丽凤这才放心,解释道:“小吉,你跟嬴总都看好的人,我按说不该质疑。但是,现在心里实在没底儿啊!”
“呵呵,这么做就对了,不能疑惑都揣在心里,等出了问题才后悔当初没提出来。”麦小吉笑道。
心里没底儿的,何止是吕丽凤,麦小吉更是如此。因为膳祖来到现代,就在厨房小露一手,弄了个大炖菜,腻的连宠物都不吃。
这些日子,她严格把关宠物入选,从早忙到晚,回到聚仙楼也是吃现成的,没见过她再次展露厨艺。
所以,麦小吉提前找到膳祖商量,合理安排工作时间,现在的主要精力,就是做出一桌好菜,要通过几位老总的考核。
膳祖胸有成竹,早就琢磨好了,到时候瞧好吧!
古人们永远那么自信,虽然常常在第一次会栽跟头。嬴政未返回滨江这段时间,麦小吉发现,膳祖还是天天坐阵宠物选拔办公室,也没见她研究菜谱,或者是私底下进行练手。
“大姐,你怎么这么沉得住气,还在这里呆着干什么?”麦小吉实在忍不住,将膳祖从办公室里拉出来,发愁道。
百宠选拔,只是一时,酒店连锁经营的生意才是长久的,膳祖有点分不清主次。
膳祖却呵呵笑了,背着小胖手,挺着大肚腩,说道:“我留在这里,正是为了做好这顿招牌菜。”
“吃宠物?”麦小吉吃惊问。
“当然不是!”