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朋友或者熟人的生日或者正规派对，有人会提醒他准备礼物和礼服了，别墅有人管理了，城堡招下人也自有管家去办了，甚至连女朋友那边，管家也会提醒xx纪念日或xx节日到了该送礼物。
虽然还没搬去城堡，伊恩也还是立刻就上岗了，好在维特菲尔德街76号的房间还是不少的，三楼有几个客房可以让他随便选。
在他住进来的第二天，李寒就收到了一封邀请函，来自白金汉宫，威廉王子邀请他前去参加一个慈善晚宴，并向李寒借厨师彦临过去帮忙。
李寒知道，这是威廉王子给彦临的机会，虽然这样一个正式的宴会上不可能让李寒一个人制作全部食物，甚至不可能让他做主厨，但只要彦临表现的好，能够抓住客人们的眼球并且抓住他们的胃，彦临的名字就会被有心人知道，中餐也就打开了进入上流社会的大门。
宴会被安排在十天以后，彦临需要提前几天过去与其他的厨师们一起做准备，而到那时，彦临与李寒约定的一个月也没剩几天了，李寒便干脆大手一挥，大方地表示：“那就这样吧，做完这几天，剩下的时间就算了，你大概也要开始忙起来了，不如干脆集中精神把这件事做好，我就预祝你心想事成了。”
只是彦临离开后，家里就没有厨师了。伊恩虽然厨艺不错，但擅长的却是法式与意式大餐，根本不会做中餐。往常李寒都是自己下厨，但现在有个管家在，哪有老板给管家做饭吃的？要李寒天天吃西餐他又不乐意，于是最后只能决定提早招聘中餐厨师，要是能像彦临一样各系菜谱都会就再好不过了。
要说起来，厨师当然八大系的菜都能做，只是看擅不擅长而已，就算是一个从来没做过的菜，只要看着菜谱，他们就能把味道给你做的差不离儿。只是他们不可能每个菜都像彦临这样做的非常美味，让人欲罢不能而已。这让已经习惯了彦临厨艺的李寒痛苦极了，自己做的菜不好吃还能忍，别人做的菜不好吃怎么忍？
英国的中餐馆虽然多，中餐厨师也不少，但真正的大厨却不多，很多不过是像国内那种小餐馆一样，自己会做几个菜就挽袖子上阵的，其中还有不少是移民二代、三代，自以为做的是中餐，其实已经改良得完全尝不出中餐的味道了。
李寒为了招个满意的厨师，几天时间试吃了二十多个“厨师”做的菜，试到后面他只要听说有人来应聘就立刻面有菜色，想要拔腿而逃了。
“是我的错，”尹恩说，“招聘厨师是我的职责，不该让您受这么多罪。英国既然找不到让您满意的厨师，我决定从篁国招，就招擅长做您爱吃的川菜和湘菜的厨师对吗？英国的厨师大多擅长的是粤菜，恐怕不会太合您的胃口。”
因为跟了个篁国老板的原因，伊恩最近正在努力学中文，也在学做中餐，只是这些都需要时间。好在厨师协会的工作人员还是会英文的，接到伊恩的要求后立刻把符合要求的厨师资料用电子邮件了过来，伊恩只需要从里面筛选就行了，费事的是他需要给他选中的厨师办工作签证。
李寒松了口气，虽然还要吃大半个月的西餐那位厨师才会过来，但好歹从试菜的痛苦里解放出来了。而且伊恩的手艺是真不错，虽然达不到特级大厨师的标准，但手艺也可以说是相当好的了。有时候他馋中餐了，要么就去拐角那家中餐厅吃，要么就自己下厨做两道菜，只要不是化身为厨师连伊恩一起喂了，伊恩那颗脆弱的管家之心还是可以接受的。(未完待续。。)