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成栋和文氏就已经很高兴了。
至于聘礼,这到底是个千金小姐,也的确不能轻慢,反正竭尽全力准备吧。
乡下娶媳妇儿虽然规矩也很多,但是肯定是没有大户人家那么麻烦,文氏就害怕自己家没有接触过,到时候哪里出了错乱,弄得不周到,所以还托了胡秀才讲讲礼仪,免得出错。
胡秀才笑着道,“他们有情,自是怎么都好,咱们把该用到的心思用到,便无愧于心了,两家人要结亲,以后总是会有这样的问题。”
方成栋道,“也是没遇上过这样的事,一边想着咱们是什么样就给人看什么样,一边又想着,好好的亲事,要是因为自家人不懂这些规矩黄了,到底是可惜。”
胡秀才将自己知道的都说了,这些日子又查阅书籍,这大户人家成亲是个什么礼仪,心中也大致有数了。
转眼就已经过了腊月二十,今年江河他们几人回来得早,庆生和刘家二小姐要定亲的事,先前就已经带了消息去,他们已经知道了。
方昌才高兴得很,在外头买了不少东西回来,都觉得是好东西,到时候下聘用得着,总要有些好东西,人家才不觉得姑娘嫁过来受苦了啊。
家中有喜事,又年关将至,再加上他们几人回来,家中一下子热闹起来了。
文氏拍板,弄了半只羊来烤,就在院中烤,这么多人吃肯定没问题,还要弄些别的菜。
山庄重新营业之后,夏三爷还让人送来几个人,他来了信,那些人都是信得过的,可以放心用。
江敬雪正愁着山庄里客人多了厨房忙不过来,一直是刘氏和林氏忙活也不行,家中总有有事的时候,如果一直是她们,就会造成两种结果。
一是她们因为山庄的事脱不开身,家中的事都耽误了。
另外一种就是她们忙别的去了,山庄客人便被丢在一旁。
如今她和荷香都带孩子,自然也是腾不出空闲来,先前买了下人里,有两个她也在让他们学着做菜,但还是不够的。
夏三爷送来几个人,解决了不少麻烦,江敬雪选了两个聪慧的去厨房帮忙,剩下得就安排了别的活儿,倒是忙得过来了。
年关将至,山庄客人也变少了,他们自然是有空闲,整日都可以和家里人聚在一处。
院中架了火堆,吃过了午饭便准备着要烤羊,那羊肉早就已经放在灶屋里腌制,只用了些葱姜盐末,又用上好的酒洒了一遍。
午饭后架在院子里开始烤,秀秀和冬梅看得都要流口水了,如今庆满庆生都大了,也就她们两个还是小孩模样。
江敬雪抱着平安,笑着说道,“那羊肉都还没变色,离熟早着呢,要想好吃就得慢慢的烤,心急可不行。”
秀秀说道,“也不是特别急,刚刚才吃了饭的,哪里就饿了,就是觉得这羊看着就好吃,晚上我可得好好尝尝。”
她们两人觉得有趣,便一直围在边上帮忙,一会儿帮着撒盐,一会儿又帮着拿炭,忙活这么一下午,晚上吃着估计更香了。