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景和帝关心的是红薯能让多少老百姓吃饱。
柳铭淇除此之外,还关心自己怎么能吃得更好。
红薯只是种植的一个方面。
另外柳铭淇手里还有两种宝贝。
一种是胡椒,一种是辣椒。
胡椒不用说了,两三年之后才能开始结果,现在还不是时候。
柳铭淇已经去看过了胡椒树藤,需要等到明年才能收获第一批的胡椒。
有了第一批的等待之后,第二次时间就快了,最长十年时间就能形成规模,然后开始供应国内。
二十年之内,胡椒必然成为可以成为大康的拳头产品,出口到海外。
身为另一个世界的人,柳铭淇可是知道,西方人对于胡椒的疯狂迷恋。
很多时候,他们指的香料,就是指的胡椒,其余的一切比如迷迭香、芫荽籽、姜黄、香茅、罗勒等等,都是处于次要的位置。
当然了,包括许多现代人都不知道,黑胡椒和白胡椒其实都是在同一种类,都是同一棵胡椒树藤上生长、同一个妈生的,只不过是在生长过程的阶段之中,处理方法不同罢了。
西方人疯狂的出海想要到东方,就是为了避开奥斯曼帝国的剥削,寻找到更多更便宜的胡椒。
所以有再多的胡椒,都不用怕卖不出去。
只要是出口导向的物品,那么对大康就是极大的好处,它能增加大康商人的竞争力,让大康商人更挣钱,从而大康的老百姓们也挣钱,大康的朝廷也能收更多的商税。
这是一个非常好的良性循环。
但也要注意到商人的没有底线。
他们完全可以超低价打压老百姓们,让老百姓们不挣钱甚至是亏钱,然后自己从中不断的获得更多的利益。
到时候还要由户部、海贸衙门等等监督,还得让法家子弟们,每年都制订一个最低保护价,谁敢用比这个低的价格收购,那就直接抓进牢里。
即便是如此,可能都无法完全打击贪婪的商人们,但目前为止能做到的也就是这一步了。
凡事还得慢慢的来,不能心急。
如果说胡椒是全世界人们都喜欢的香料,那么辣椒就只能占据一半的市场。
不知道是不是菊花结构不一样的缘故,就连老广、江南这些地方,都不能接受辣椒,更别说许多西方人了。
当然,不少外国人比我们还喜欢吃辣。
比如说墨西哥,比如说三哥家等等。
但毫无疑问的,辣椒并不是世界香料贸易的主流,根本就没办法推广到全世界。
所以它只能是满足大康吃货们的需求。
西南地区喜欢吃,西北地区也不错,中原地带同样是喜欢。
关键是柳铭淇自己喜欢,所以那就有了充足的推广理由。
辣椒可不像是胡椒那么难以打理。
当柳铭淇去年发现了之后,辣椒已经被成功培育了好几代。
现在它已经在松江府周围形成了规模,也已经移植到了长江和黄河的沿岸。
目前为止,辣椒的主要用途还是用在火锅和配菜上面。
有了辣椒来提味增香,不但火锅变得更加好吃,连炒菜都多了一丝的香味,让人能多吃两碗饭。
只不过因为现在产量还没有提升的原因,辣椒的消费者大部分都是王公贵族们。
柳铭淇今年春节之前,还专门写了一本“辣椒秘籍”出来,介绍了辣椒的各种食用方法,让一群贵族们趋之若鹜。
毕竟这可是大康最大的吃货写出来的东西,人家德王培育出了不膻的干净猪肉,做出了奶茶、布丁、冰淇淋,发明了火锅……这些无不是让吃货们疯狂的东西。
现在又出了一本用辣椒来做各种菜肴的宝书秘籍,大家自然是要尝试啰。
故而现在哪怕辣椒的产量也相对比较大了,可仍旧不够这些人吃的。
辣椒可不仅仅只有一种生态。
无论是朝天椒、七星椒、小米椒、二荆条、菜椒、黄椒、甜椒……等等,其实都是由最初的辣椒给培养出来的各种变种。
现在那种普通的辣椒已经没有了灭绝的忧患,那么就是开始对各种辣椒培育的时候了。
为此柳铭淇还组织了一群菜农,告诉他们自己想要得到什么样的辣椒,就放手让他们去做了。
没办法。
少年自己根本不懂怎么培育辣椒,还是交给专业的人士来做最好。
等到全国各地都种植好了辣椒之后,它可不仅仅有食用的用途。
比如说最迟后年开始的南诏攻略,柳铭璟他们在雨林、高原上作战的时候,辣椒这种祛湿提神的宝贝,可是能派上大用场。
要是在潮湿的雨林里感冒受冷了,多吃几个晒干的辣椒,出一身汗,就会好上许多。
……
其实除了红薯、辣椒和胡椒,柳铭淇还有一件威力... -->>
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