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，福了福身笑着说道：“老夫人，姑娘！芸娘都糊涂了，若不是忠叔提醒，我都忘了。”
她边说着边提起手里的食盒，上前打开说道：“姑娘，老夫人，菊黄蟹肥秋正浓，值此佳节，怎可少了长荡湖的螃蟹？”
杨涵瑶愣了下，随即哈哈大笑了起来，问道：“是忠叔提醒你的？”
柳芸娘点头，又笑着说道：“姑娘不是跟忠叔说过您不善烹调螃蟹么？主要是曾被螃蟹夹过，后来就不大敢弄这些玩意了。”
她一边说着一边把螃蟹端出来，“月溶，欣溶，快，去切点姜丝，再倒些醋来！”
“嗳，柳姨！”两个小丫头欢快地应了一声，转身就跑去拿姜和醋了。
杨李氏笑着说道：“往年家里光景不好，这螃蟹也吃不上，自然也就不会做了。”
说完感叹了一声道：“不过老头子在时倒也吃过几回，啧……”杨李氏回忆着螃蟹的味道，“吃一回螃蟹，连着吃几天吃其他东西都没味了……”
杨涵瑶笑着说道：“亲娘，哪有这么夸张啊……”
“好大的螃蟹啊！”杨乐贤已经迫不及待地抓起了一只螃蟹，“呀，烫，烫！”
他吹了吹小手，样子显得有些狼狈。不过小家伙却强忍着，放到杨李氏跟前说道：“亲娘，吃！”
杨李氏忙拉起杨乐贤的手吹了吹，“哥儿真乖，不烫，亲娘吹吹。”
杨涵瑶听到杨乐贤喊烫，忙朝着食盒里看了一眼。这一看，顿时心头浮出一丝暖意。
原来食盒里垫着不少的布，螃蟹要趁热吃，凉了以后不仅口感差了不少，吃下去对身体也不是太好。
“芸娘，有心了。”杨涵瑶感谢道。
“姑娘，这都芸娘应该做得。”柳芸娘摆好盘子，又福身说道：“老夫人，姑娘，少爷。今个儿中秋，店里生意实在是太好了，芸娘这就赶回去了。”
“这就走？”杨李氏诧异道。其实柳芸娘去打理福记后，最不习惯的人就是杨李氏了。
翠花，月溶，欣溶年岁都太小了，有时显得太跳脱；而陈佩儿又是个只知闷头干活不爱说话得，况且她基本是不离杨涵瑶左右。
平日里能陪着杨李氏说说话得也就柳芸娘。这会儿子柳芸娘去管理福记了，老人家除了去邻居家窜窜门，做做女红，平日里还真有够无聊得。
杨李氏感叹了下，“唉，芸娘这样跑来跑去得也真够辛苦得。不是说那新来的二掌柜人品不错，能力也有么？芸娘你还是早些回来，如今这家业渐渐大了，老婆子目不识丁得，姐儿和哥儿年岁还小，没个知心知底的人，还真不放心。”
“汪汪汪！”杨李氏话音刚落，奶宝和耍宝就叫唤了几声，然后在地上滚了滚，一副“我很能干”的样子。
在场的人噗哧一下全笑了出来，杨李氏忙招了招手，奶宝和耍宝屁颠屁颠地走过去，一左一右地拿着头在杨李氏腿上直蹭。
“嗳，这两条小狗真真是成精了啊！怎么这么通人性呢？”杨李氏感叹着，摸了****宝的头又说道：“长得也真快，这狗可小不了。”
杨涵瑶笑了笑，忽然想起如今这新房也造好了，是该请人了。于是说道：“芸娘，那张春锐如何了？”
柳芸娘点头，“人沉稳，也不迂腐。人品看着也不错，可担大任。”
杨涵瑶点头，“等我上京时，便让他接任你的位子吧。”
柳芸娘一听，笑了出来，忙福身说道：“是，姑娘。”
“明个儿派人去把刘云叫来。”杨涵瑶拿过杨李氏跟前的螃蟹，替她拨开，拿着小勺子把蟹黄舀了出来，沾了姜醋，递到杨李氏跟前又继续说道：“如今这家里不比从前，也该多添些人了。”
顿了下又看向柳芸娘一笑道：“芸娘，你可得抓紧了，把张春锐给带起来。否则内宅大管家的位置可就不等你咯！”
柳芸娘一听，忙福身拜谢道：“芸娘谢姑娘栽培！”又起身对杨李氏拜谢着：“谢老夫人信任。”
杨李氏点点头，柳芸娘与翠花进杨家最早。而且这段时间以来，无论是柳芸娘的人品还是办事能力都是经得起考验得。
而且杨李氏现在也清楚了，姐儿现在做得都每月要进账几千贯到上万贯钱的大生意。若再像以前那样小气巴拉地也实在不像话，用里正的话说，得衬得上杨涵瑶现在的身份。
因此对于再请人之事，杨李氏是一点意见也没有。况且早在很久前，这个家就是杨涵瑶做主了，杨李氏也乐得清闲，这样最好不是么？