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冯氏答应后,张沁儿回头就和晗生说了,过了几天,潘家果然派了媒婆过来,于是冯氏挑拣了大半年的亲事,终于有了眉目。
借着媒婆的口,双方交换了庚贴,商定了定亲和成亲的日子,以及双方聘礼和嫁妆。
在相看时,冯氏自然很急迫,生怕找不到好的,如今定下了,反而不急了,想着家里没有多少底子,也想再留张乐儿一些时日,所以就和潘家商定婚期定在明年冬月去了。
还有一整年的时间,倒也足够让他们慢慢准备嫁妆家具了。
张乐儿和潘牧之正式定了亲,杨氏也真心替他们感到高兴,开始盘算着该送些什么礼物给张乐儿添箱了。
甚至来了兴趣,想要拉着张沁儿上县城银楼去看首饰,还是张沁儿拉住她,说首饰明年再买也是可以的,近来金银价都很稳定,而首饰的款式没准明年会有新的,现在买了,到时候显得老气了。
杨氏一听,果然觉得如此。
时间进入十月上旬,山里部分树叶开始变红,仿佛是无声的召唤,大家纷纷背着背篓,拿着麻布袋三三两两的一起上山了。
每年秋收捡山货,都是富足村最为热闹的时候,尤其在刘知县增加了赋税后,山货越发俏手,家家户户都不落人后,平日里满村乱跑着玩的娃子们也纷纷收敛了玩性,认真的帮着大人捡山货。
张沁儿家照旧是收各类山货的,院子里摆着一个大秤,杂物间也早早的清空,准备用来堆放山货的。
张志仁帮着张沁儿清洗酿酒的工具,一年一次的葡萄酒又即将酿造了。
因为去年收的野葡萄多的吓人,家里的橡木桶都放不下,还用了不少陶瓷坛子,所以今年特意重新打造一个巨大的橡木桶,饶是张志仁身强体健,也不能一个人扛起,得方老大帮忙一起抬才行。
秋高气爽的日子,刚清洗过的橡木桶,一下子就干了,盖上盖子,就等着备用了。
等到中午的时候,已经开始有人背着一背篓的野葡萄下山了,下山后也无需回家,径直来到张沁儿家,彼此默契的称重,给钱。
一天下来,已经收到近百斤的野葡萄了。
第二日一大早,张沁儿就准备着手酿造葡萄酒了,这么多葡萄,靠她一个人自然是不行的,除了杨氏福儿,还叫上冯氏张乐儿她们。
今年还多了一个帮手,叫做王氏,是方老二的媳妇,今年六月娶进来的,王氏也是一个苦命人,家里早没人了,几经转卖,在一个商户家里做仆妇,因为年纪大了,长相又普通,就有心想把她嫁了,后来经人介绍,就说给方老二了。
方老二用二两银子的聘礼,拿回王氏的身契,并且去衙门过了户,从此王氏就算良民了。
王氏很老实,也很勤劳,虽然张家并没有和她签订长工,但是她也不歇着,常常下地帮忙干活,煮饭做家务也是一把好手,因为性子好,和方老大的媳妇也相处的不错。
“燕娘,你拿剪子剪葡萄,记得得留一些柄,破皮的就放在一边。”杨氏吩咐着,王氏小名燕娘,所以大家都叫她燕娘。
张沁儿讲究多,葡萄过水清洗还需要放在淡盐水里浸泡一会儿,如果葡萄破皮,盐水进入肉里面,会影响葡萄酒的滋味的。
那些破皮的也不用丢弃,而是可以挤出汁水果肉,加上面粉红糖熬煮之后,就是自制的葡萄糕点了,卖相一般,滋味却还不错。
“哎。”燕娘应着,手指灵活的做着手中的活,大家围在一起干活,有说有笑,倒也轻松自在的很。
“燕娘,再过一个月,就该收割甘蔗了,到时候你也不用帮地里的忙,横竖你们还要在这里住几年,不如开垦一些荒地,精心伺弄着也好。”杨氏很体贴的建议的,今年没有再买地,家里请的这些长工人手已经足够了,何况张志礼回了家,忙的时候张志礼也能搭把手,所以杨氏就没有给燕娘算工钱。
燕娘很老实,只点头应着,开荒地的想法她也是有的,只是她心善,看方老二忙地里的活,也不好让他太累着。
停顿了会,燕娘才真诚的说:“我能够有今日,已经很感激了。”
从仆妇变成良民,丈夫又体贴,不愁吃不愁穿的,燕娘是真心觉得很感激了。
杨氏扭头看着她,两个人对视一眼,眼中满是笑意,又同时低头做事起来。
张沁儿和张乐儿则洗干净了手,一双白皙的手不停的挤压着盆里洗干净的葡萄,将它们一一碾碎。
这个活看起来好玩,但是... -->>
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