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bsp; ”诸位,我们广州有一句俗话,叫做“宁可食无菜,不可食无汤。”..........“主人罗玉荣开始滔滔不绝,”所以呢,先上汤,后上菜,这习惯和西洋习俗颇有相似啊,就说这汤吧。汤料可以是肉、蛋、海鲜、蔬菜、干果、粮食、药材等;方法可以是熬、滚、煲、烩、炖等;味道可以是咸、甜、酸、辣、酸辣等。炎夏喜用三滚的肉片、鱼片、青菜汤,冬天则喜用药炖的、肉熬的浓汤。用慢火熬的肉汤、鸡汤、鱼汤,汤水如nai,味鲜美而不肥腻...........”
“当然,不管多好的食材,没有一流的厨师是不行的,所以,我重金聘请了广州最出名的阳泉酒家的师傅,做了这一桌菜。”在这一点上,罗玉荣很是得意:不但显示了自己的财力,也显示了自己的地位,保管让这些夷人口服心服。
果然,维尔斯,杰克,爱娜大快朵颐,极品的佳肴,让这三人恨不得吃掉自己的舌头;莫西亚诺倒是保持着英伦淑女的风范,用刀子切下一小块肉,小口小口吃着,玲珑也是如此;至于劳伦斯,经过维尔斯的翻译,得知人类最忠诚的狗狗被做成了狗肉煲后,就没了胃口,勉强喝了几口汤。
几个人里,只有懂得粤语的维尔斯和罗玉荣聊得欢,不久,维尔斯告诉劳伦斯等人:罗玉荣先生还安排了歌伎助兴。
很快,一些拿着提琴,大板胡、三弦、月琴、横箫等乐器的艺人出现了,他们坐在小板凳上,擦拭着自己的乐器,准备就绪。奇形怪状的中国传统乐器,的确引起了维尔斯等人的好奇,不过,最让他们好奇的是——那一位长相甜美的歌伎,看上去只是个15岁左右的少女。
“劳伦斯先生,即将演唱的歌曲叫yueguangguang(月光光)。”维尔斯提醒道,“那个女孩是歌手,名叫红儿。”
“哦!真是个美丽的女孩儿,她的嗓音也一定很好听喽!”
罗玉荣做了个手势,红儿点了点头,唱到:
”月光光照地塘虾仔你乖乖训落床
听朝阿妈要赶插秧罗阿爷看牛要上山冈
哦哦哦......
虾仔你快高长大罗帮手阿爷去看牛羊
哦哦哦......
月光光照地塘虾仔你乖乖训落床
听朝阿爸要捕鱼虾罗阿妈织网要织到天光
哦哦哦......
虾仔你快高长大罗耕田撒网就更在行
哦哦哦......
月光光照地塘虾仔你乖乖训落床................“
纯正的粤语民歌,除了罗玉荣和玲珑,其他人完全听不懂;然而红儿美妙的嗓音,如同清泉般,沁人心扉。