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“但是我们为什么不慢慢发展呢？一下子请这么多人，我们的成本很大啊”刘胜说道。
李少强笑了笑，说道：“这个问题连你都想到了，我会没想到吗？其实我这么做还有另外一个原因，之所以一下子招进三十个年轻人，是希望给他们一份稳定的工作，让他们能够自食其力。要是能因为这样慢慢脱离黑社会，那也是功德一件啊。”这个其实才是李少强真正的目的。
三个月后，事实证明李少强的思路是对的。
中国快餐这个思路确实很适应美国的市场，生意格外火爆。因此，虽然人员非常超额，但是李少强的餐馆每个月的利润还是有二十多万美金。
这个时候，李少强决定将自己左边和右边的店面都租下来，还有楼上一层也租了下来，这样，他的店就扩大了四倍左右。
之后，李少强又再次扩大人数，将店员的总人数从五十多个扩展到将近一百人。这近一百人里有将近三分之一的人原来是黑社会的人。其中大部分是北京帮的人。
这样一来，李少强就将自己赚的所有的钱几乎全花光，只剩下从国内带来的十五万美金了。不过，李少强并不着急，这点流动资金已经足够他用了。
店子扩大之后，李少强将自己创新摸索的符合美国人口味的一些菜式跟自己的那些厨师们倾囊相受，之后李少强就终于从厨房脱身出来，能够有心思来思考更多的事。
就在一切都往好的方向走的时候，发生了一件出乎李少强意料之外的事。
那天，李少强正坐在自己的办公室想着怎么将自己的餐馆更好的发展的时候，刘胜走了进来，“李哥……”
李少强看到他表情很沮丧的样子，便问道：“怎么了，耷拉着个脑袋？干经理干得很累啊。”
“不……是。”
“那是什么？”
“宋哥他找你。”
“宋哥？他找我干什么？他的钱你不是给他送去了么？”
“不是钱的事。”
“不是钱，那是什么？不会又要我陪他喝酒吧？上次我陪他喝，喝得肠子都差点吐了出来，北京人太能喝了，我可不敢再去了。”
“也不是喝酒的事。”
“那还能有什么事？”李少强奇怪的问道。
“是我们的店员的事。”
“店员？”李少强眉头皱了起来，“我们的店员关他什么事？”
“宋哥说……要你把我们店员中所有北京帮的人辞掉。”
“为……什么？”李少强难以理解宋哥为什么会有这种想法。按说自己这也算帮他的帮派解决失业问题，他不但不感激还要自己把人都解雇掉？
“宋哥说，帮里现在有几十个人都在店里工作，现在每个月奖金加工资，赚的钱比在帮里多多了。现在这些人总是在帮里跟其他的人炫耀，搞得现在帮里一片人心浮动。长久下去，对帮派不利，所以他要你把这些人全部解雇，还说要不他们走，要不你走。”刘胜说道。
李少强原来正在写字的笔停了下来，靠在椅子上，想了好久，问道：“刘胜，这件事情你怎么看？”
“我从前还是挺佩服宋哥的，觉得他挺讲义气，但是这件事我觉得他不地道。弟兄们有条活路，他该为我们开心才对，怎么可以来拆台呢。”刘胜答道。
李少强又问道：“你们北京帮里的那些人又怎么看这件事？”
刘胜答道：“大家想法都跟我差不多。大家千里迢迢到美国来，无非是想赚钱而已，拦着别人赚钱，就算是老大，大家心里也是不爽的，虽然嘴里都不敢说。”
李少强点点头，“这件事情我知道了，你去告诉宋哥，告诉他，今天晚上十点，我的店提前打烊，到时候请他到我店里来，我跟他好好聊聊。”
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