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“我刚才在计算一道菜的用料配比,你说的变通,我是认可的。”
陈平安被这老头震惊了。
你一个数学教授,拿你的专业来研究食物配料?可真有你的啊。
看来,这老头是真的“好吃”啊,比傻柱形容的还要更“好吃”。
这样的话,数学教授也不是没有可能去厨房做饭啊。
“我冒昧的问一句,您为什么从学校里病退啊,是发现了什么?”
今年中,大风起,这批带着旧时代烙印的学者可都遭了殃了,而这位居然提前一年病退了,是发现了什么吗?
“发现什么?”
“什么教授,我就是一半吊子。”
“参加过北洋,学过航空,还学过建筑,最后被调剂到数学,临了了,发现自己最喜欢的还是吃,所以就退了,省着被人说占着位置不拉屎。”
这老爷子一生挺精彩的呀,陈平安无语,还以为是深藏不露的高人呢。
哪有那么多高人?
厉老爷子打开了话匣子,说起了自己的一生。小时候家世显赫,锦衣玉食的,住在慈惠殿胡同,家里光下人就30多个。
后来家道中落,到了平安里,中年的老爷子也是吃尽了苦头。现在更不如从前了,在平安里的时候起码还有几十间房子呢,现在搬到羊角胡同,一家人挤在两间平房里,还要出去做席面补贴家用。
老爷子一生虽然起落落落落……但是唯独没放下的,就是这吃了。
不仅仅是他,在他的教育下,家里孩子也个个有手艺在身上的,出去做席面也都是一家人出动。
一家子都是好吃的?那好办呀!
“老爷子,我办的这个招待所,主要是招待领导用的。”
“和大食堂大锅饭不同,要的就是口味!”
“而且,咱们轧钢厂的食材也够多,牛羊猪肉顿顿有,各种蔬菜也不会少。”
“甚至鹿肉、野鸡、野猪这些野味也常有!不管是吃还是改良口味,研究菜谱,这才是好去处啊。”
厉善麟笑了,陈平安要是跟他谈待遇,他并不感兴趣,以他的经历,什么没见过?小时候,他们家里可是有专门的银库的!
而陈平安聪明的提到了食材,这就让厉善麟来兴趣了,研究菜谱和口味,怎么能少得了食材?
以他现在家里的条件,可供不了他各种食材研究。
“我有个条件,我要带我小女儿进厂。”
“没问题,这个我就能做主。”
“但是,耳听为虚,眼见为实,到时候我得尝尝您的手艺才行。”
陈平安一口答应了厉善麟的条件,就怕他不提条件,别说一个人,陈平安想的是把他们厉家的人一网打尽呢!
这一家子,可都是未来的名厨。
不过,事情有了开头就不急,陈平安是知道未来大势的,等起风了,这一家人就知道工厂工人的身份有多可贵了,让子弹再飞一会儿……
陈平安去请厉家人掌厨,虽然有波折,但还是圆满达成了,这个周末,他也算不白过。
骑上车子,趁着还有时间,陈平安又去了趟百货大楼,还要给员工买工服呢。
他这休息日的一天,全忙工作上的事情了。