第360章 文武张弛 (2/2)

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明出东坡肉这些年来，这种吃法俨然已经是如今这个时代对猪肉的最好处理手段了。东坡肉的士气提振效果之明显，便不言而喻了。

    由于猪肉对于增强肌肉力量的优质蛋白含量不够，为了弥补南方人和北方人体格和力量上的天然差距，用营养弥补也就是再正常不过的手段了。对于这个问题，吴越国的后勤部门把脑子动到了牛肉和鹿肉上面——台湾岛历史上一直是鹿肉的最大产地，原本1640年代的时候，荷兰殖民者可以与台湾的高山族原住民贸易、平均每年买走鹿脯一万五千多头。

    如今台湾岛已经开辟了这么多年，对于岛屿深处的山区因为瘴疠和高山族生番问题未解决，不好屯垦，只能是运去水牛种群散放到台湾中部丘陵，多年下来后繁衍生息，再与高山族生番贸易买入猎获宰杀好的“野牛”、“野驴”制品，通过海路从台湾运到浙南。鹿肉稀少，因此只有军官每五天可以供给一顿鹿肉；而牛肉较多，每个普通士兵五天都可以吃一顿牛肉。如此这般花代价补充优质蛋白，再配合高强度训练，不用半年这些少年新兵的身高体格都会有明显的改观。

    如果说肉食的供给只能体现吴越军需的“土豪任性”的话，那么其余菜蔬的科学化营养配比就显得精益求精了。前述肉食牲畜屠宰后的内脏下水全部也都由大营的火头军处置，动物肝脏被刻意额外收集，补充到肉食当中去，而蔬菜则要求常吃胡萝卜、白萝卜、甜菜诸般食物，其余随意搭配。这样的营养结构，对于培养弓弩手、火枪手、炮手所需要的好视力、夜视能力非常重要，不懂营养学的北宋军队便完全无法复制山寨吴越人的这点优势。

    ……

    白天的辛苦训练背后，晚上新兵们还要全部进行识字教育，经过几年《汉和字典》新式拼音的普及，如今吴越国考不上科举也没啥行当可做的富余读书人劳动力可谓丰富，为了给十万亲从都士兵统统进行初步的识字普及，朝廷也组织了一千多号人的教书先生进行扫盲。

    最初的一个月里面，也不追求识字多，仅仅只教授了五十多个简单字——都是和对应假名拼音读音相同的常用字。但是五十多个假名拼音的读法、拼法却是被要求严格记住，****考核、反复加强的。如此一来第二个月开始就从改版的《千字文》开始教习假名拼音拼读法——千字文的印刷上，每个字后面都对应印着拼法，每个教谕还配有两部字典供士兵借阅查询。打好了基础之后，果然识字速度就快起来了。加上对亲从都的士兵文化要求是“看得懂、读得出”而并不要求写字写得多好、没有书法课的要求，一切工作也就简化了下来。最后为了适合这些写字不多的人的速成，军需部门还配备了大量的鹅毛笔。

    有了识字课之后，士卒们自然少不得被灌输一些忠君爱国、尤其是忠于吴越王、忠于大元帅的洗脑教育。发展到后来，教谕人员还被要求在每天睡前让士兵们抽出一刻钟，围在一起讲述过往生活忆苦思甜——比如在吴良那个营里面，梁满仓这家伙是淮南流民、原本因为南唐和后周之间的战乱导致全家饿死、只身奄奄一息作为流民逃过江，然后被朝廷雇工给钱，过上了可以吃上饱饭的日子。

    而吴良本人因为是“军二代”，从小吃的苦明明不多，倒也被教谕要求从另一个角度剖析——比如说轮到他发言的时候，就说自己世居浙南，总曾祖父那一辈开始，也就是唐僖宗年间就在处州婺州一带过活了，不过因为运气好这片地方是吴越武肃王治下，貌似记忆中祖祖辈辈传言，有六七十年家乡都没有发生过战争了……要忆苦思甜，实在是回忆不出多少骨肉分离的苦楚，最多干活多卖点力气劳累一些，便算是苦了。将来一定要向那些苦地方来的战友好好学习，珍惜如今日子的来之不易，绝不把大王四代恩泽当成是理所当然天上掉下来的云云……

    这样的话虽然说着谦逊，可是在其他江西兵福建兵淮南兵听来，冲击力可不是一般的大——如今这个时代，北朝都从唐僖宗到赵匡胤换了七个朝代了，打生打死的战乱持续了多少年？而吴越土著居然说七十年不曾见家乡有战争了，这数遍华夏大地，貌似找不出第二块70年家乡不曾遭遇兵祸的土地了吧？中原有五代和唐宋这么多次更替，四川有前后蜀，吴地有吴、唐以及中间摄政的徐氏，马楚亡得早换了刘言周行逢，或许只有喜欢把读书人阉太监的南汉和吴越差不多，但是南汉寿命短得多，君主横征暴敛也重得多……

    不怕不识货，就怕货比货。如此一番忆苦思甜的反复思想碰撞，或诉苦，或说世居吴越的好处，新兵们的政治觉悟就这么简单直白地凝聚了起来，渐渐形成了一种明确知道自己为什么而战的信念动力。