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李素晴装模作样的拿出派头点了点头,就和周满华去了柜台。
“这几天花天花了多少钱?店子又什么时候可以开业?”
周满华从柜台里面的抽屉拿出这几天记账的账本道:“你给我的钱早已经花完了,预计着还有五十两的银子没有结清,现在东西都准备好了,如果想要马上开业,后天就可以!”
李素晴看都没看一眼账本,直接拿出五十两给他,“给!既然后天可以开业,那就后天直接开业了!”
周满华道:“难道不选一个良辰吉日吗?”
李素晴从来就兴这些,摆了摆手:“只要心情好,哪一天都是好日子!早开业早赚钱!”
好吧,李素晴都这样说了,周满华也不再强求了,“那店子就后天开业?”
李素晴点了点头,从自己身上背的背包拿出一叠从积分商城里面换出来的卡片。
“我和你说,来这里吃饭的人,必须是我们的会员才可以来这里面消费!这白色的白金卡每月得交五两银子,每份限量的才菜和糕点只可以限量一份,银色的铂金卡,每月要交十两银子,限量每次可享受两份,而金色的黄金卡每个月要二十两银子,除了糕点只能享用三份,其他的通通不限量!知道了吗?而且,办了这个卡,哪怕他不过来消费每个月也必须得给钱!不然就每月降一级,直到取消他的会员卡,知道吗?”
周满华听得一愣一愣的,这样还有人来这里消费吗?这都还没有吃东西,就强制性的要别人掏钱出来,而且这钱还得月月交…
李素晴却胸有成竹,她有积分商城在,在这个物资缺乏的古代,到了冬天连蔬菜都没有,而她可以在商城里面换!
再加上有钱人的相互攀比,和他们的优越感,肯定会办卡的!
到时候她再换一大包的可乐冲粉,橙汁冲粉…
李素晴又道:“另外,我们每天只招待二十四桌,除了白卡只能现到现有位,银卡和金卡可以提前预约!知道了吗?”
店里面一共就十二章桌子,十张小的,两张大的!
周满华不时的点了点头,支支吾吾的道:“小姐…这样会不会不太好啊?要是…要是…”
“要是他们不办卡生意会不会不好?”李素晴挑了挑眉,“你放心,不说我们味道怎么样,就连许多的东西其他地方都没有,他们肯定会办的,而且大户人家就喜欢攀比,就怕被人给比了下去,他们肯定会为了面子而办卡的!”
周满华一听也是,不过这经营模式哪怕在福满楼这样的大酒楼里面都没有,这丫头是怎么想出来的?
李素晴笑了笑又道,“你到时候请舞狮过来热闹热闹,顺便买点鞭炮和几桶烟花!”
在这里已经有了烟花,只不过没有现代的漂亮而已。
李素晴说什么,周满华就点头答应。
又说了一些现代的经营模式,李素晴就去找安一了。
厨房里面的小隔间已经做好了,里面有这两个灶,虽然是特意隔出来的,不过却不拥挤。
安一之前正拿着从马车上搬出来的材料在练手,李素晴看着做糕点的手法已经越来越熟练了,便和他说了每样糕点只做四十份。
像鸡蛋糕这样可以保持久一点的糕点,可以多做一点,放个两三天是不成问题的。