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虽然笃定自己生意不会差，但毕竟第一天开业，沈月容还是有些紧张，便等到收市，开始逐个店铺的清点起账目来。
众人纷纷屏息等候，尤其满堂香那些个被派出去独当一面的人，这会儿心里都挺慌的，生怕自己做的不好，会让沈月容不满意。
沈月容算盘噼里啪啦的响，众人的心一直提着，直到沈月容舒了一口气，抬起了脖子。
“你们都这么紧张做什么？”
沈月容看着众人的表情，忍俊不禁。
郑家兄弟挠头，郑大郎有些害羞的说道：“小姐，我们就是担心生意不够好，给你搞砸了，我们都是第一次做这些。”
郑家兄弟分在了烧烤铺，生意极好，尤其是羊肉串，各种蔬菜生意也还行，他们这一天挺慌乱的，心里总是觉得没底。
沈月容一边看账本一边说了起来：“烧烤铺今天营业额是六十二两三吊钱，材料成本核算完后的利润是四十五两一吊钱，就算扣掉铺租和人工，算下来也能赚个三十两，不错。”
“太好了。”
郑家兄弟这才开心的笑了起来，小姐说不错，那自然是不会错了，而且今天刚开业他们有些不熟悉，速度有点慢，以后肯定会越来越快的，生意会越来越好的。
其他人都屏息等着，沈月容笑着摇头，为了让大家都安心些，便挨个说了起来。
陈大娘和新来的马大娘管着卤味铺，因为有猪肉灌肠这种可以存放些日子的东西卖，所以营业额倒是比烧烤铺子高了不少，灌肠是销售一空，连卤味都没剩什么，盈利能有个八十两。
还有刘老大的牛杂铺，刘老?二的酱货铺，李大娘和王大娘管着的糕点铺，生意都不错。
“不错，今天算是开门红，饮品铺也不要着急，天马上就热了，到时候就轮到你们发挥了，一会儿下去一人领一个吉利包，你们也辛苦了。”
沈月容满意的不得了，这客栈还没开始发力呢，满堂香生意好了不说，街面上的铺子也都没有拖后腿了，除了饮品铺子目前差点，但是也不怕，天热了自然生意就好了。
“谢谢小姐。”
“谢谢小姐。”
……
众人纷纷高兴，虽然是仆人，但是人总得需要有成就感，他们就在这独当一面中获得了不少的成就感，大家下去领了打赏便回家歇息去了，摩拳擦掌的等着明日再战。
等沈月容回了家里，天早就黑沉沉的了。
顾景淮看着沈月容那么疲惫真是心疼的不行。
“宝珠宝翠，快去准备热水让少夫人泡澡。”
泡澡确实能消除疲劳，对于沈月容来说，还有一个能消除疲劳的，那就是银两啦。
沈月容趁着宝珠宝翠准备热水的间隙，拿出自己的小账本，得意的记了起来。
这是她自己的小账本，都是阿拉伯数字，没有人能看懂，顾景淮倒是在她的指点下现在能看个七七八八了。