第二百二十九章：丰盛的午餐 (2/2)

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野菜抄鸡丁；还有生拌野生折耳根；还有生拌乳白色根；还有清炒尖叶野菜，还有凉拌野莴笋等等。看着上面色香味俱全的八盘肉菜和野菜，大家都忍不住咽口水。

    “好了，大家都饿了吧，马上就好了。”张恒说道，然后把一锅鱼汤端了上来。

    这是泉水煮鱼，只放了点盐，起锅的时候放了葱末，就已经香味扑鼻了。

    看着大家眼馋的样子，张恒笑了笑，好了大家拿碗吃饭吧，我去将红烧狍子肉，还有叫花鸡拿过来。

    等张恒将红烧狍子肉还有两个泥球拿过来的时候，大家已经把碗筷拿好了。大家最先是舀了一勺鱼汤，这可是张恒很推崇的，大家也被鱼汤的香味折服了，自然最先尝试了。

    鱼汤入口，怎一个鲜香可以形容啊，那甘醇的味道，没有一丝腥味，哪是鱼汤啊，比刘嫣以前喝的多钟山菌和老母鸡精心熬制的汤都要好喝。刘嫣不仅喝了汤，还捞了一条鱼在碗里，吃着鱼肉，怎么一个细腻润滑啊。

    而且鱼肉不仅细腻，还十分甘甜，还没有小刺，真是十分美味，刘嫣忍不住捞了第二条细细品了起来。

    不过刘嫣却是对这里的鱼很感兴趣了，这么美味的鱼，吃一次怎么够呢，等会儿趁人不注意抓一些进空间，想必空间能让这种鱼更好的繁殖，甚至更加美味，想到以后可以常常吃到这种美味，刘嫣心里不由对这次爬山行动点了个赞。

    喝了汤，大家看到张恒拿过来的红烧狍子肉也很感兴趣，毕竟大家可从来没有吃过狍子肉。刘嫣虽然吃过，但是以前吃的都是烤着吃的，还没吃过红烧的呢，因此也抱有很大的期待。

    看到大家的样子张恒就知道大家忽略了叫花鸡，不过张恒也不点破，等到时候扒开泥土，香味出来了，大家自然就能被吸引过来。

    正恒把锅放在了中间，大家就迫不及待的夹了一块肉回碗里，因为很烫，大家吹了吹，然后咬了下去，汁香四溢，入口即化，人间美味啊。大家赶紧动筷子，大吃了起来。

    张恒在一边，敲敲打打，将叫花鸡包裹的泥土敲掉，露出里面叶子包裹的叫花鸡来。张恒打破了泥土，叫花鸡的香味就传了出来，本来吃得很欢的众人，一下子就被吸引了过来。

    “哇，这是什么，这么香？”晓慧转过身来看着独自忙活的张恒问道。

    “这可是我的拿手绝活，叫花鸡，怎么样，来尝尝吧。”张恒得意地说道。

    “这就是传说中的叫花鸡啊，我好想吃。”

    张恒将叫花鸡拿了过来，放到了干净的盆子里，有两只，所以是够吃的。大家很感兴趣的尝试了叫花鸡的味道。

    有野鸡肉独特的香味，以及野鸡肉的口感，还有鲜美的汤汁，以及叶子独特的芬芳，加上作料的香味，叫花鸡果然十分美味。刘嫣回想着张恒做叫花鸡的步骤，觉得也不太难，不过怎么做出来就比她自己做的好吃呢，以后有机会请教一下。

    大家吃了很多肉，野菜也行销了起来，本来这里的野菜就别有风味，所以大家吃起野菜来，也能感受到美味充满了味蕾。

    没想到野菜也是如此的不凡，山里真是到处是宝啊，这下子大家都很羡慕张恒住在这里了，虽然离城里远了点，但是有车也不是很不方便，这里空气好，风景好，能钓鱼，能爬山，有各种美味，生活要不要这么美好。

    刘嫣特别喜欢那两盘生拌的野折耳根还有乳白色根，香脆，甘甜，还有每种野菜自己独特的风味，甚至刘嫣觉得这两盘野菜比肉还好吃，因此这两盘菜大半都进了刘嫣的肚子。

    而刘嫣也注意着这两种野菜，想着等会儿挖一些进空间，生拌很简单，洗干净放作料就行了，之所以这么么好吃，和厨师的水平关系不大，野菜本身就好吃，所以刘嫣想着自己种一些，自己时常就能吃到了。

    其余的野菜也不错，不知道是不是因为都是大家自己采摘的，所以大家对于野菜的热情也很高，最后六盘野菜，基本上都吃干净了。

    吃着今天中午的午餐，刘嫣不得不说，张恒的厨艺真不错，就像这盘香辣木耳兔丁，都是这么有水平，这么好吃，特别是里面的木耳，爽口又美味。

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