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伯、二伯你们尝尝这个!”
可然将豆腐泡和果酱摆放在了桌子上。
“这是.”杨大庆首先端起果酱的盘子,放在鼻下仔细的闻了起来,做了这么长时间的酱,他的直觉告诉他这个盘子里有故事。
“味道酸甜,还不错!”在杨大庆看酱的时候杨二强已经拿起他面前的那份尝了一口,虽说做生意时间不长,可他也不是傻子,这东西一定会受到女人和孩子们的欢迎的。“侄媳妇,你这东西从哪搞来的?”
杨大庆也定定看着可然,等待着她的答案。
“这是我今天跟小凯上山时看到那些快烂的野果想到的,试着做了一下,味道好像还不错,所以拿来给大伯、二伯看看,这能不能做?”可然早就想好了说词。
“能做!太能做了,侄媳妇我们家光子娶了你是真有福呀!”杨大庆高兴的是直拍大腿。虽说这作坊帮他们赚了不少钱,可谁还嫌钱多呀,他可有三个儿子了,一人几间屋那可不是小数。
“是呀,你说你的小脑袋是怎么长的了!”杨二强也笑眯了眼。
“我也不过是闹着玩的。”可然被他们说的脸都红了,这算不算剽窃呀?!“只是,现在还有一个问题,就是这个跟香菇酱、黄豆酱不一样,这个熬制的时候不能用太多的盐,所以储存的时间只有半个月左右,这样就没有办法像其他酱一样,供给给周老板销往外地,那样我们就没有必要再这上面浪费时间了。大伯你们想想有什么办法能让它保存更长的时间。”
“这.”杨大庆、杨二强蹙起了眉头沉思了起来。
“这个能不能再多加一点糖?”杨二强想了一会问道。
“糖?!”可然一愣,霎时反应了过来,对呀,在其他地方糖会加速发酵,可在果酱里却是恰恰相反的。“可以是可以可不知道能样长多久呀!山上那些果子要是等我们实验出来在去熬的话肯定都会烂光的。”
“那~我明天就找人来挖地窖,我们先把还没熟透的果子摘下来,储藏起来,现在先熬那些熟透了的,然后告诉周老板这些酱必须要在二十天之内吃掉,让他先在县内贩卖,等我们实验好了做打算。”杨大庆说道。
“不行!”杨二强反对道。“这地窖只能是我们自己挖,不能找别人。”
“为什么?”可然可不想让他们自己挖,他们要是自己挖的话杨胜光必定也会一起来,他身上的伤才刚好,再说了,只是挖个地窖而已,又不是什么需要保密的活。
“你不知道,这山里的东西要是你自家摘回来吃也就罢了,可你要是用山里的东西去卖钱,这一点两点的无所谓,大家各凭运气,可你这一下全摘光了,可就有人要眼红了!”杨二强说道。
“恩,是这个理,哼~不说别人就是北杨村那边就不会罢休。”杨大庆也同意了。
杨大庆说的北杨村是大杨村的另一个分支,据说这大杨村原来是兄弟两家,后来经过世代繁衍,才形成了大杨村现在的局面,杨大庆他们属于南杨村,是老大一房的,老二一房的子嗣都定居在村子的北面。