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的旅途。由于朝邑还是余震不断,梁家和吴家还是暂住莒州,梁月松打算只带着书童秦宝一起前往西安参加乡张。但是家人都不同意,从莒州到西安两千多里路,这一路千山万水,要是路上遇到劫匪,仅凭他们两人是难以应付的。但梁文盛又不能派出衙役随行保护,与何志远商量后,梁文盛最终还是听取了何志远的建议,让何志远派出四名家丁随行保护。等秋闱得中后,这四名家丁再一路随行去北京参加明年的会试。
送走梁月松以后,幽兰找到几乎把所有的精力都投入到味极鲜调味品厂的建设当中,这让何志远省了很多心力。何志远除了帮幽兰买下了一块地皮,又找到赵玉河开工建设以外,其他的事情基本上不用他操心了。
自从工地开工后,幽兰就干脆在何家镇何府中住了下来,几乎全天都在工地上监督工程进度。
自为保密幽兰别出心裁,根据味极鲜的配方,把厂区划分成东、西、南、北四个部分,每个部分都用高高的围墙隔开,在围墙的东面、南面、西面、北面分别开了四个大门,东部主要是用来做主料加工,分为蒸煮、焙干、研磨三个工序,主要原料是牡蛎肉、姜汁、白砂糖、黄酒;西部主要是用作辅料加工,分为清洗、焙干、研磨三个序,主要原料是香茹、虾皮、紫菜;中间部分是包装车间,其作用是将东西两部分研磨的粉未按比例混合,灌装、打包、成品;北面是成品仓库,也是仓库管理人员与客商可以进出的区域,其他三个区域只有工人和本厂的管理人员才可以随便出入,其他人都不可以进出。
四个部分的工人各自按照设计好的工序生产,互不打扰,互不泄露,这样就可以最大限度的保密。
设计完这些,幽兰把这个方案送给何志远,并对何志远说道:“何公子,为了保密,我把这个厂区分成四个部分,这是我画的草图,请您提提建议。”
说着幽兰拿出画好的草图递给何志远,何志远看完她画的草图,并听她讲解完之后,大为惊讶!这与他当初三个宅院生产肥皂的方法惊人的相似,他没有想到一个青楼出身的明朝女子能有如此精妙的设计,看来古代女子并不乏有才聪明之人!
“很好,你的这个设计非常巧妙,就按照你的这个设计进行施工吧。”何志远赞赏道。
幽兰听到何志远的称赞分外高兴,但还是真诚的说道:“何公子还是先给提提意见吧,您在这方面有许多好的主意,就连周小姐也对您赞不绝口。”
何志远笑着说道:“厂区的这种设计,确实做到了保密。不过还要辅以严格的保密制度,在管理上要经常加强对工作的保密教育,这方面你可以参考肥皂厂和纺织厂的相关制度和做法。”停顿了一下,他又接着说道:“还有,在对待工人的福得待遇方面一定要大方。在何家镇的工人,工钱没有低于三两的,最多的有七八,所以你在定工钱的方面不能太低。只要待遇好了,工人们才能死心踏地的在工厂卖力工作,工厂才能保持高效益。”
说到工钱,幽兰有些为难的说道:“何公子,以前的时候没有想过要开工厂大规模生产这种调味品,所以把价格定得很低,卖一两只有几文的利润。如果以后再提高价格这些客户就会有意见的。如果不能提高价格就付不起高工钱,这可如何解决。”
何志远听说只要一两只有十多文的利润时,低声嘟囔道:“怎么把价格定这么低,看来梁公子真不适合做生意。”然后他略一思考后问道:“以前都是怎么包装的?”
幽兰答道:“没有包装,客户要几两称好就用草纸包好给他就可以了。”
何志远摇头叹息道:“这哪能行!以后要在包装上多下功夫。用草纸包装再好的东西也卖不上好价钱,就好比一个年轻漂亮的姑娘穿一身破衣服一样。所以在这方面你要多动动脑子。”
幽兰想了半天也没有想出很好的包装,只要说道:“幽兰愚钝,还请何公子多多指教。”
何志远又思考了一会对幽兰说道:“其实这方面你可以参考普通肥皂与香皂,首先要生产两种质量不同的调味品,用两种不同的包装。质量稍差一点的用普能包装,价格定的低一些,但再低每两也要有五倍以上的利润,这种包装的主要是针对普通百姓。质量好的用精致的包装,价格定的高一些,致少也要有十倍以上的利润,主要销售对象是官宦豪门,官宦豪门好的就是一个面子,舍得花银子。”