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起来今天冯一帆中午做的菜。
在尝了冯一帆专门给家人各自准备的菜之后,冯建东看到那一盘醋炝笋瓜,用筷子夹起了一片来。
夹起笋片之后,让冯建东有些惊讶:“嚯,这笋瓜能切得这么薄啊?”
冯若若看到爷爷夹起的笋瓜片,马上想起了自己洗澡前去厨房看爸爸切笋瓜片。
“爷爷,爸爸把这个切的好薄好薄的,若若洗澡之前,爸爸还给若若两片薄薄的,让若若贴在手上,凉凉的。”
说到这,小姑娘想起了那两片,扭头问:“妈妈,若若的那个片片呢?”
苏若曦笑着说:“当然是洗澡的时候丢掉啦。”
冯若若马上气鼓鼓嚷嚷道:“呀,妈妈你怎么可以丢掉。”
结果还是奶奶笑着说:“好啦,妈妈是丢给了若若的小鸭子吃啦,若若不用担心哦,妈妈没有浪费。”
冯若若惊奇看向奶奶,接着饭都不吃,就想要去看看小鸭鸭。
“奶奶,小鸭鸭也可以吃那个片片吗?”
卢翠玲笑着说:“因为若若爸爸切的很薄啊,所以就可以给小鸭子吃,如果切得太厚太大的话,小鸭子就不能吃。”
与此同时,冯建东已经把夹起来的醋炝笋瓜片放入口中。
轻轻咀嚼一下,口中笋瓜片那份爽脆,伴随着醋的酸味在口腔中散开,让冯建东觉得异常的清新可口。
“喔,儿子,你这道笋瓜片做的还真是好啊。”
冯建东说话间,又用筷子夹起一些放进口中去吃。
苏锦荣见状也是用筷子夹起一些,放进口中去品尝了一下。
品尝之下,苏锦荣也是点点头对女婿忍不住称赞:“嗯,味道确实好,没有把笋瓜片给炒面,而是保留了笋瓜那份脆,再加上醋汁烹入的调味,真的是这种酸脆特别的爽口,可以立刻解掉肉菜带来的腻口。”
听完苏锦荣的评价,卢翠玲和苏若曦也都动筷子夹起来吃。
卢翠玲吃到嘴里,咀嚼时感受到那份脆,也是让她有一些惊奇。
“呦,还真是好吃,没想到笋瓜原来是这样吃的吗?看起来,之前我们村子里的笋瓜做法都错了啊。”
冯一帆笑了笑说:“妈,其实笋瓜有挺多种做法,我今天这个是搭配上今天这些肉菜吃,为的就是要缓解腻口的感觉,如果不是有肉菜的话,也可以把笋瓜切成小墩子,然后酿肉馅去做。”
苏锦荣补充:“其实也可以用笋瓜丝去包饺子吃。”
冯若若这个时候立刻说:“还可以做点心呀,爸爸说了,要用那个笋瓜给若若做点心吃的。”
苏锦荣看向女婿问:“用笋瓜做点心?”
冯一帆点头:“是,笋瓜做点心,我想要尝试一下。”
苏锦荣有些认真地说:“那我还真是有些期待。”
冯若若这时举起小手嚷嚷起来:“爸爸,你给若若也夹那个呀,若若也想要尝尝那个嘛,爷爷奶奶、姥爷和妈妈都吃过,就是若若没有吃的。”
冯一帆马上给女儿夹了一些,放在女儿面前碗里小勺子上面。
冯若若把小勺子举到嘴边,把上面的笋瓜片吃进嘴里。
入口是醋的酸味,但并不是很冲的酸味,因为经过冯一帆的烹炒,大部分的醋味已经挥发掉,留下的醋味比较平缓。
小姑娘慢慢吃着,经过咀嚼后发现这个薄片确实很好吃。
吃下去后,冯若若张大嘴巴说:“爸爸,这个好吃呀,若若喜欢吃这个的。”
冯一帆听了笑起来:“好,若若喜欢吃就行,爸爸再给若若夹。”
结果这顿午饭,几道肉菜剩下不少,素菜倒是都吃得七七八八。这一盘醋炝笋瓜片则是被彻底吃了个精光,冯若若差点连盘子汤都要喝掉。
还好被妈妈及时制止:“冯若若,那个汤不能喝的。”
很明显小姑娘是吃的有点上瘾,所以就光想着要继续吃,还想要尝尝盘子里汤的味道。
虽然被妈妈制止,但是小姑娘明显还是不甘心。
所以在妈妈没有注意的时候,冯若若用小手指悄悄沾了一点,然后放在嘴里尝了尝汤汁的味道。
只是尝了一下,冯若若赶紧顿时吐起舌头:“哎呀,呸呸呸,好难吃。”
冯一帆是看到了女儿的小动作,但是他没有去阻止女儿,就是想要让女儿吃点小亏。
苏若曦看到女儿的样子,也是猜到了女儿应该是偷偷尝了汤汁。
“看看,妈妈都跟你说啦,那个不能喝,你非要尝尝看,现在怎么样?是不是不好喝啊?”
冯若若立刻钻进妈妈怀里去,小脸上有些小委屈说:“妈妈,若若知道错啦,妈妈你中午可以抱着若若睡嘛?”
苏若曦看到女儿委屈巴巴撒娇的样子,也是忍不住乐起来,伸手轻轻捏了捏女儿的小脸蛋:“好,中午妈妈抱着若若睡午觉,但是若若一定要答应妈妈,要乖乖睡觉哦,不然妈妈不带若若睡了。”
冯若若马上点头答应:“好呀好呀,若若一定好好睡觉。”
接着,苏若曦又让女儿先起来:“那你先起来,让妈妈帮奶奶把桌子收拾好,等妈妈把碗洗了之后,就来带若若睡午觉,好不好?”
小姑娘自然很听话,马上从妈妈怀里站起来,回到自己小凳子上乖巧坐好。
“妈妈,若若坐在这里等你呀。”
看到女儿乖巧坐在那的样子,苏若曦也是乐呵呵点头:“好,你就坐在那里不要动,妈妈收拾好了就来抱你去睡午觉。”
冯若若乖巧应声:“好。”
卢翠玲见状对儿媳说:“要不你去带若若睡午觉吧,这里交给妈来收拾。”
不等苏若曦回答,冯若若帮着说:“奶奶,让妈妈帮你呀,若若可以等着妈妈的,奶奶你不要太辛苦啦。”
卢翠玲听小孙女的话,乐得合不拢嘴:“哎呦,我的小宝贝,可真贴心哦。”
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