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比如东边这头进去,两边的那些铺子,卖得各种糕点小吃,都是比较朴实无华,可能平时街头上不会见到的。
而一路向街的另一边走,会看到很多在其他地方不多见的铺子。
比如卖米酒的酒铺子,卖陶器的铺子,卖一些手工艺品铺子。
关键街上这些铺子,和其他旅游景区不同的是,这里铺子卖的东西是真正手工做,而不是像国内现在很多景区,基本上都是靠外包加工,或者是采购成品摆摊卖。
这就给人一种非常真实有趣的感觉。
走在古街上,真的是令人很愉悦。
庄哲斌跟着人流,现在古街上走了一遍。
这一趟逛老街,也是让庄哲斌觉得很有趣,顺便还买了一些小时候的小玩意,比如糖人,比如手工的泥娃娃。
庄哲斌买下来的同时,也是拍了不少照片发到自己的朋友圈里。
当他把照片发到朋友圈,不久他朋友圈不少人问他去了哪里?
庄哲斌立刻也是向自己京城的朋友推荐这里。
“哇,没想到还有这样有趣的地方啊?”
“对啊,竟然有那种泥娃娃,真的好有趣。”
“还有糖人的。”
“是那种麦芽糖吹和画的糖人,这个真的是很有趣。”
“哇,这么古老的铺子,还真的是不多见了。”
“而且四处的建筑,都是那种灰瓦白墙,真是很漂亮。”
……
见在朋友圈里引起了不小的反响,庄哲斌赶紧开始在朋友圈里推广起来,并且号召大家有空可以过来玩。
“这里是苏省的淮城啊,大家放假的时候可以过来玩,这里是淮城很有名的一条古街,我告诉你们哦,这条古街上,即将开业两家非常棒的餐厅。
嘿嘿,明天我要去其中一家吃啦,到时候给你们看看什么是世界级顶尖大厨。”
发完了这条朋友圈,勾起大家的好奇心后,庄哲斌果断不再去看。
他也是摸到古街后面的巷子,在巷子里摸了半天,找到苏记的后门来。
古街因为修缮的原因,后面巷子里被重新粉刷后,实际上每一家铺子后门现在都差不多。
所以庄哲斌也是凭借之前的记忆,硬是摸到了苏记的后门。
敲响了苏记的后门后,让庄哲斌有些奇怪的是,竟然没有人来给自己开门?甚至门里完全没有动静的,像是没有人在。
庄哲斌有点蒙,难道是自己找错了地方?
在他不知道该怎么办的时候,隔壁的门打开了,宁诚从里面探头出来,看到庄哲斌在苏记后门探头探脑,立刻不客气呵斥。
“喂,你是谁啊?在人家门口干什么?”
庄哲斌一回头,看到宁诚后,想了想又向宁诚这边走过来。
然后他目光越过宁诚,向里面看了一眼。
不过宁诚却堵住他,不给他去看。
庄哲斌看的不是很清楚,只好客客气气对宁诚说:“请问,这隔壁是苏记吗?怎么好像没有人呢?”
宁诚打量庄哲斌问:“你是谁?”
庄哲斌说:“我是隔壁苏记的朋友。”
宁诚更加奇怪:“朋友?你叫什么啊?”
庄哲斌又回答:“我叫庄哲斌啊,我真是隔壁苏记的朋友,我太爷爷是苏记的师叔。”
宁诚想了想嘀咕:“苏记的师叔?没听师父说有什么师叔啊?”
庄哲斌闻言打量起宁诚问:“你是谁啊?你是冯一帆的徒弟?”
宁诚点头:“对,你这小孩,怎么能直接叫我师父名字啊?”
庄哲斌赶紧说:“哦哦,对对,不好意思啊,我应该叫姨夫的,不过我也可以叫他师叔的,我太爷爷是苏记的师叔,所以算起来,我也要叫冯大厨师叔。”
宁诚终于想起来:“哦,你姓庄?是庄太爷爷吧?”
庄哲斌点头:“没错,我太爷爷是庄道忠。”
宁诚说:“那你进来吧。”
宁诚让开门,让庄哲斌进门。
庄哲斌进门后,看到里面的各种布置,这才惊呼一声:“哇哦,原来师叔的西餐厅在这里啊?”
听到声音,石家慧从前边向这边伸头看了看。
“哦,我以为是谁呢?原来是庄哲斌啊。”
庄哲斌看到石家慧,赶紧喊道:“师姑好。”
石家慧笑着说:“行了,你进来吧,你太爷爷呢?”
庄哲斌是一边洗手和穿上围裙、戴上帽子,一边说:“我太爷爷过来肯定很忙的,而且他还是跟厨艺协会的人一起来的,所以他们一群老头在商量事,我就先过来了。”
庄哲斌穿上围裙、戴上帽子、洗了手,才正式进入到西餐厅后厨。
看到开放式的厨房,庄哲斌也是有些惊讶:“哇,这里还真是好漂亮。”
四处看了看,庄哲斌说:“我以前就跟我爸说过,我们应该把餐厅的厨房变成开放式,这样可以吸引不少的顾客。”
话音刚落,冯一帆直接说:“你们家那种大酒楼不适合,这种只能是小餐厅可以,如果是大规模的酒楼餐馆,这样的形式不行,你别随便乱出点子。”
听到声音,庄哲斌这才看到了冯一帆。
“哈哈哈,姨夫,我现在可以叫你师叔吗?”
冯一帆点头:“可以啊,你本来也应该叫我师叔,毕竟论辈分,你爸算是我师兄嘛。”
庄哲斌又问:“那,我可以拜你为师吗?”
冯一帆放下手上的活,有些奇怪打量了一下庄哲斌。
“你为什么又要拜我为师?”
庄哲斌赶紧说:“我是一直都想啊,我上次来就跟你说过的,我真的很想跟你学厨,我想留在苏记,留在你的餐厅。”
冯一帆摇头说:“暂时不行,你好好完成你的学业。”
庄哲斌不免有些失望,只能是有气无力应了一声:“哦,知道了。”
不过很快,后厨里的东西吸引了庄哲斌,尤其是看到大家都在忙碌着的东西,让他觉得非常有趣。
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