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。”
卫赢早就把自己的身家交给了白荷,虽然加起来也只有千余两银子,比不起她的九牛一毛,可这样的条件,在庄户人家里,已经算得上顶尖的了,尤其白荷此生的目标着实算不上高大上,找个知道疼人的,足矣了。
小芒、翔子、柳儿真心的为他们感到高兴。
中秋节后,已经有作物和蔬菜开始陆陆续续的收获,腌制,晒干了,庄子里很忙。
卫城特意将两个人的八字找人合了下,早日想抱孙子的他,就将日子定在了年前的腊月初八,也就是腊八节那天,对此,全家人都表示了接受。
在白荷看来,古代结婚过程太繁琐,她只想请自家人和庄子里的人凑个热闹,吃个饭就算行了,没想过要走程序,可为了表示对方的尊重,卫城主动去找了干娘商量结婚的事宜。
这种被人重视的感觉挺好,白荷就随这些长辈去折腾,她则啥心也不用操,自己买了大婚用的绣品回来绣。
至于做被褥的棉花,她则早就准备好了,足足
种了大半个月的棉花呢,一共缝制了六床被子,分春秋被,冬被和夏被,怎么着也盖的过来了,而且上面的印花刺绣也是年代感十足。
九月提亲,九月中找了媒人说媒,定亲环节其实早就进行过了,这次就没走,毕竟人家父子俩把家里所有值钱的都拿出来给了她,还不够重视吗?所以这一环节就直接跳了过去。
从九月开始,庄子里的蔬菜、作物开始陆续收获,即使她再忙,也能挤出时间教这些妇人们做腌菜。
什么辣白菜、酸白菜、萝卜干、辣葱、剁椒酱、豆豉酱,各种蔬菜干儿,凡事卖不上价格的蔬菜,统统做成咸菜和酱料,至少保证到明年五月份之前,庄子里有菜吃。
十月中旬开始收获稻花鱼,二十亩地,当初买了上万条鱼,刨除生长期间损耗掉的,也至少有九千条,一条一斤多点儿,加起来也有上万斤了,这么多鱼,一斤才几文钱,卖也卖不了几个钱,干脆都给工人们发福利了。
这些工人也有感恩的心,愣是没要工钱,所以最后每人大概能领个十来条鱼回家,有了这些鱼,起码能给家人改善下伙食条件了。
工人们分了一半,剩下的一半留着农庄里的人吃。
将这些鱼清洗干净后,刮鳞去内脏,内脏和鱼鳞可以喂鸡鸭,剩下的则做成腊鱼、熏鱼、稻花鱼等,为此她还又进了两批腌缸,这些缸子几乎堆满了所有阴凉通风的地方。
鱼清理干净后,稻田里的水也差不多干了,之后开始收割,纯手工收割。
现在杂粮区域、蔬菜都收完了,就剩下这些水稻,水稻收割起来也快,人多力量大嘛,加上平时吃的也多,有力气,半个月左右,尽数收割完成。
一边收割,一边晾晒,一边用自制的木制打谷器进行脱粒。
三十亩水田,亩产水稻,也就三百多斤,这还是稻花鱼养殖,鸭子辅助,养料充足的情况下的高产了。
毕竟没有打药,种子质量,一切看天收获,三十亩水田,最后也不过收获了一万来斤的稻谷。
杂粮和小麦的亩产就更惨了,这些高粱、小米、大豆、荞麦的亩产也才百十来斤,小麦亦然。
所以旱地三十亩,良田二十亩的平均亩产连二百斤都没达到,五十亩地啊,也才九千来斤。
比起空间,这真是差得远了,而水田能产三百多斤,已经是顶顶好的质量了。
八十亩地,那二十亩种的是蔬菜,最后连两万斤都达不到,这产量真愁人,但好歹也算是地主婆的待遇了。
毕竟还有很多人种不上地呢!
这还没算税呢,对比各朝代的税,明朝还算低的,好像只有二十分之一,还是三十分之一,地主家自然也要交税,他们这一家子的户籍如今已经合在一个户籍本上了,卫城是户主,没有功名在,自然全部都要缴税。
其实她这一百亩地根本就不算个地主,人家小地主还有五百亩以上的地呢,她这顶多算是个富户。
如果靠收租的话,肯定要比缴税高,给朝廷还交二十分之一呢,自己怎么不得留个二十分之一,甚至更多。
她刚才换算耕田亩产,都是以现代的方式,但是古代粮食的单位是石。
古代亩产不高是众所周知的事儿,也就两石到三石之间。
明朝一斤是十六两,合现在一斤六两,一石合现在一百六十斤,亩产也就是现在的三百斤到五百斤。
那她这边两万斤,也就一百二十五石的产量而已。
这边的粮食价格是一石五百钱,按现在的斤算,每斤才不过三文钱。
一千钱为一贯,一贯钱兑换一两银子。
她现在算了账,她现在有一百亩地,亩产二百斤,总产量是二万斤。
家属爹一人,卫赢和她两人,弟妹三人,共五人。
佣人杂役,也就是他们先前买来的那二十个人,每人每年不得消耗四百斤粮食?
二十五个人算下来就要消耗八千斤粮食了!真是不算不知道,一算吓一跳啊!
家人的零花钱,每人每年五两银子,共二十五两,这就需要卖八千三百多斤粮食。
佣人杂役管吃住,买来的人,不需要支付钱,偶尔打发点儿奖金,每年总共也给不了一两银子,也需要卖三四百斤粮食。
还有养马养牲畜这些,一年下来十两银子得有吧?那也得三四千斤粮食啊!
好家伙,这都多少粮食了,差不多一万三千斤粮食了。
如果把这一百亩地租出去,收租比例是百分之十五,共收租三千斤,给国家交粮九百斤,按百分之三十算的,但实际上得算到百分之三十五去,也就是一千斤还多一些,因为实际情况中远远打不住,那就剩下两千斤了。
不仅斛上要堆到粮食往下掉,各级官员还会踢斛,掉下来的粮食算是他们自己的灰色收入,掉下来以后还要再堆满,官员踢几次完全看心情和老百姓的承
受限度,除去花销掉的一万三千斤粮食,和缴税的七千斤粮食,就没剩余了!
当然,这是一季度的粮食,如果是两季度算下来,兴许还能剩下两万斤?
即使如此,这个数,也太可怕了。
以前她都没这么仔细的算过,现在这个数一算,才发现之前她抢来的那笔钱,有多么值钱。
这日子里若是再吃点肉,喝点酒,看点病,出点门,买点东西,做两身新衣服,盖个房,添点家具,再遇上点事,一年到头忙下来,可能根本就不够花,就算剩下两万斤又如何,也不过才六十两银子,花的起来可是很快的。
“这还不算天气情况下的减产呢,不是每年这粮食都这么稳定的保收的,旱灾,水灾,病虫害,都能造成粮食的减产,如果地主的手足比例降到了百分之十,那根本就不够过日子的,只有在百分之十五以上,才算是保住本了,也是有良心的地主,如果碰上恶霸那一类的,真收人家百分之五十的租,老百姓也是没办法的。”
被卫赢这么一算的话,她之前找长工种地的办法,完全就是愚蠢作为啊,赔钱,赔到家里去了。
白荷欲哭无泪,这账没想到,还是卫赢算的更明白一些。
“这么一说,我之前说要卖粮食的做法更为可笑?”
卫赢安慰她,“这不是亩产没出来,不知道产量这么低吗?这也不是你的问题,再说你这地都是自己的,不能算作租出去,咱们刚刚那种算法也没错,咱刚刚举例如果租的话是能收三千斤粮食,uu看书那就更不保本儿了,你之前找他们干活,前后给出去了七八两工钱吗?这方法如今这么看来,是不划算,但你要是租了出去,靠收租,你更不保本。这种情况下再去养那二十人,还有日后的孤寡老人和孩子,等同于一直要赔钱的。”
白荷深以为然,这还没算请来的果农价格呢,就算日后有家禽、牲畜这些副产品的盈利,但这些盈利能有多少?比起喂养它们付出的粮食,根本就算不得什么。
还有,这些兔子她也从来没有卖过肉,这半年兔子的数量也过了三百只,年前倒是可以先卖一批,兔子的毛和肉,都是盈利。
而今年山上果子的量结的也不算多,基本上都没卖,当做福利发给了这些来干活的人。
如今一算,这半年,她非但没有盈利,还负了,她可真是个人才,到底不是农民,不知道老百姓的疾苦啊!
善良也善良过头了,看来明年不能这么干了,一年下来白忙活不说,还倒赔钱了,愚蠢!
她的善良不是以赔钱为目的的,这种办法不行,那就换一种办法。要怪就怪之前来钱来容易了。