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被叶凡买下来之后,孔春生没走而是留下来当服务生,叶凡很感动,就让孔春生当店长了。可是孔春生竟然把饺子店的生意搞得这么差,很明显就是没用心负责啊。
孔春生看到叶凡,连忙从长椅上弹坐而起,一脸歉意道:“叶少,你来了啊。”
“我要是再不来,这家店是不是就黄了。”叶凡极度不满,换做他人,他也不会这样,可毕竟当初把店铺交给孔春生,就是看在孔春生老实憨厚,但是如今这种情况,怎么能让他不怒,这就是打他的脸啊。
孔春生一脸的尴尬,咬了咬唇道:“老板,你把我开除吧,是我的能力不行。”
“行,那你就走吧。”叶凡点了点头。
其实要是孔春生真的不厉害,叶凡也就不会说什么,但是明显孔春生就是偷奸耍滑才造成了现在这副样子,根本不值得叶凡的信任。
不等孔春生说话,林梦琪就抢先道:“孔春生,你先别走,给我看看你的账本吧。”
此言一出,叶凡顿时恍然。
对啊,他怎么忘了账本的事情。
只要查账本就知道生意为何亏空,一个大概趋势也能看到,也能看到是不是孔春生偷工减料,从中谋取油水了。
谁说饺子馆油水不大,但是文字再小也是肉,对于那服务生工资的孔春生而言,这些油水其实就不少了。
不多时,孔春生就拿来了账本。
看到了账本上的收支,每笔账务都对的上,但是收入曲线他却看不懂了,正常亏损或者盈利,都是以一个有规矩的曲线在递增递减,比如每天赚一百或者每天亏一百,亏盈都是一百左右,只有节假日才会跳到五六百的样子。这种情况就属于正常的。
可是叶凡手中的账本却很迷,原本每天都是纯盈利八百左右,运气好能达到一千。但却在某一天突然亏损,然后就每天没有收入,只有零零散散几个入账记录。这种情况明显就不正常。
叶凡不由皱眉道:“到底是什么原因,会让顾客瞬间减少,是不是你们偷工减料了?”
叶凡质问孔春生,他最讨厌的就是黑心商人了。
孔春生叹了口气道:“那我也不得不说了,当初叶少殴打的小子回去找了一个美食测评员,专门写博客的,他对饺子馆发出了长篇的恶评攻击,不但说饺子不好,服务不周,甚至还有人身攻击,敲诈勒索。那小子很厉害,很多人都信服,就没人来了,现在已经是一个月左右了,要不是您来了,我恐怕也要打电话辞职了,这个店铺已经挽救不回来了。”
听到孔春生的话,叶凡身躯猛地一阵,想不到这件事情还有隐情。
的确如此,要是偷工减料,也会有回头客,不会突然顾客人数暴跌,而孔春生说的话也合情合理,的确就是有恶评刷低了口碑,才导致没客人。
这个做法叶凡知道,因为先前在风都,叶凡就做过这一手,不过只是用了大众的力量,而没有选择找美食评论员。
林梦琪在一旁道:“叶凡哥哥,郑冰清不是找了美食评论员,我记得郑冰清那家伙说过,他本身就是知名的美食博主,尤其是在方洲这边,更是小有名气,一般被郑冰清恶评的店铺,基本上几天就会门可罗雀。”
叶凡仔细搜索,终于回忆起来,郑冰清就是当初林梦琪的未婚夫,那个跟踪狂的变态。想不到这件事情竟然还是郑冰清搞的鬼,甚至还让叶凡误以为是孔春生偷工减料,对孔春生产生了不信任。
想到这里,叶凡不禁咬牙切齿道:“郑冰清,你给本少等着,你废了!”