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难得从书馆回来,正好赶上了家里新做出的大餐。
不仅好看,而且香味也很霸道。
夹起一块红烧肉,又甜又香又糯,一点也不肥腻。
李致远吃完几块,称赞,“爹娘,这是咱们酒楼里面新研制出来的菜品吗?这味道真是绝了!”
李大仁和李夫人相视一看,从彼此眼里看到了欣喜,“你也觉得味道好?”
李致远连连点头,“就这道菜,我就能吃三碗米饭!”
李夫人大喜,然后赶紧又给儿子夹其他的菜,“你试试其它的,尝尝这些味道怎么样?”
李致远开始吃其他的菜,一边吃一边点评,“这些菜一定能够在我们酒楼里面大卖!”
李夫人点了点头,“味道的确不错!你们先吃着,我去吩咐厨房那边赶紧把剩下的那些肉和材料送到酒楼那边,让那边的大厨再做的更加精细一点!”
天热了,那些肉放在家里,他们也吃不完,到明天就坏掉了。
因此今天晚上就要用完,送到酒楼那边最合适不过了。
酒楼的大厨得到李管事送过来的菜谱和猪肉。
一开始还觉得猪肉是贱肉,腥臊,上不了台面,只是穷苦人家吃的。
在李管事的要求之下说这是夫人的安排,大厨不得不照做。
仔细检查之后,发现这些猪肉并不腥膻,做出来的食物异常美味。
这个菜谱还有猪肉,是给这个大厨打开了一扇窗户,让他多一种食材多一些做菜的思路。
新做出来的菜给一些老客户送了一些,得到了赞赏。
李夫人这边得到反馈也非常高兴,就让大厨在酒楼里面加上这些菜。
另外购买肉的时候必须要骟过的猪肉才可以。
经过检验,这些菜非常受欢迎。
李夫人想拉拢柳家,所以对柳家示好,每道菜谱二十两银子,亲自送到了柳家。
柳老头柳老太不要,李夫人坚持要给。
柳夫人笑道:“实话不瞒您,我们这些菜谱并不仅仅是要放在酒楼里面售卖,更是想要把这些菜谱送到上峰那边。一来可以示好上峰,二来也能够推广骟猪的技艺。猪能长得更大些,老百姓能多些收入也能多吃点肉。”
听到这话,柳老头柳老太也知道,继续拒绝,不合适。
柳老头点了点头,“二十两一个菜谱太贵了,就五两银子一个吧!给一百两银子就够了!”
李夫人听到这话摇了摇头,“你们不知道这些菜谱的价值,也低估了菜谱的价值!但我知道,我不能够骗你们!”
李夫人不由分说放下银票,一副柳家人不收,她就要跟柳家人绝交的架势。
最后柳家只得收下这些银子,李夫人这才高兴地离开。
那些菜谱都是柳依依想出来的,所以柳老太直接把银子给了赵小兰二百两,又给了柳依依二百两。
看到面前的银票,柳依依瞪大眼睛,“哎呀呀,我也有钱呀!”