第286章 蛇羹 (1/2)
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“咔嗞——”
獐子肉的外部在充分而均匀地烤制下呈现出金黄的色泽，酥脆而坚硬的表面肉质在周天浩的用力之下迅速裂开，露出内部冒着热气、充盈着汁水的白嫩肉质。
很快，一条带着大片白嫩肉质的后腿就被周天浩拔了下来，带起的热气之中，还能看到溅射的些许肉汁。
浓郁无比的烤肉香味充斥四周，令人垂涎。
“看着就好吃！”周天浩哈哈一笑，两眼放光。
他一只手抓着獐子没有多少肉的小腿部位，另一只手伸向挂着大块大块鲜嫩獐肉的大腿部位。
紧接着，周天浩如同触电一般收回手，在空中晃了两下，烫得龇牙咧嘴。
缓了片刻，他转头看向一旁等着眼馋不已的食灵，“拉克，帮忙分一下肉。”
拉克是周天浩那只掌握着念之波动的食灵，此刻听到御灵厨的话，点了点头，很快以念力将大腿上的肉从骨头上剥离，分给大家。
吹了吹眼前的肉，周天浩这才满意地将它送入口中。
“嗷呜！”
一大口肉，既有外侧被烤至金黄而酥脆的部分，也有内层软嫩而充盈着鲜美汁水的部分，烤肉的不同区域带来了不同的口感，唯有鲜美和浓香在唇齿间久久不散。
一口下肚，周天浩露出了满意的神色，“大口吃肉的感觉真是太爽了！”
相比周天浩，另一侧秦琅和沈芊的动作则要优雅一些，两人拿着小刀，从烤獐子上不断剔下一块块肉，时而自己品尝，时而分给食灵。
虽然动作更优雅，但吃的速度却一点不比周天浩慢，很快两人面前原本全是肉的部分，就只剩下骨头架子了。
“尝尝这个。”将两侧肋排上的肉分食干净之后，秦琅快刀一斩，迅速将獐子的脊骨分成数段，分给大家，脸上带着几分笑意，“或许可以叫它獐蝎子？”
“蝎子？”沈芊从秦琅手中接过分开的一段脊骨，脑海中浮现出刚才看到的脊骨全貌。
脊骨一节一节，上半部分带有肋排显得更宽，下半部分没有肋排显得更细，看上去真的很像蝎子的身体和尾巴。
“好形象啊。”她噗呲一笑，紧接着熟练地用小刀剔下紧贴着脊骨部分的肉，送入口中。
只要是有脊椎的动物，紧贴着脊椎骨两侧的肉往往是最细嫩的，因为那个部位很难运动到，肌肉始终处于松弛状态，它还有一个称呼，就是里脊。
猪里脊、牛里脊等，指的都是牲畜的这个位置。
即便是野生的獐子，也适用这个规律。
脊骨侧方长条状的肉一入口，沈芊的脸上便露出了满意的神色，这部分肉脂肪含量不高，但却丝毫不柴，细嫩多汁的程度远比其他部位好，一口咬下去满口生香。
“来，你们也尝尝！”注意到自家两只食灵眼巴巴望着的可爱模样，沈芊笑着将剩下的肉也剔下，分给它们。
另一边，秦琅掰下一节脊骨，开始慢条斯理地剔出脊骨缝隙间的肉和内部的脊髓。
刚杀的獐子脊髓半点不腥，微微一抿就在嘴里化开，带着几分醇厚和独特的浓香，同时还有着充盈的油脂，口感上有点像豆腐，但比那要更加美妙。
而脊骨间零星的肉被彻底剔干净，结构复杂的脊骨上不再有半点肉，对于强迫症而言也是一种难得的愉悦。
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