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四通八达的官道上每隔不远都有官家经营的驿站，以供往来商贩官府兵吏休息，这些驿站后堂往往都养着几匹御马监出来的汗血宝马，喂养的精饲料比起人吃的都要丰盛几分，这些宝马便是官家加急羽令传播时，供送信者更换的坐骑。
但这些驿站管事性子多是死板，若是没有官府通用验传，甭说想打尖住店，便是想要讨碗水喝，也得提防着水里有没有蒙汗药，会不会被管事的迷晕送进城里的官府衙门。
毕竟这年头，没有验传的人，抓住了便是与流寇同罪，赏钱可不少。
而走江湖的人，大多都快意恩仇，手起刀落仇人脑袋落地那是常有的事，犯了命案，验传上的信息一个月之内就会传到各个驿站之中，要是还敢在驿站里掏出验传，那就等同于告诉官府自个的位置，所以，犯了命案走江湖的人，验传早就丢到深山老林中了，那路边温和驿站可就是冬日漫长道路中，可望而不可及的温柔乡。
因此，官道分离而出的林间小路上，往往开着些不挂招牌不展酒幡的酒肆，贩卖的东西，大多是都是不入流的山间小菜，卖的酒水大多也掺水，而且价格还比世面上贵上些许。
这种足以被称为黑店的酒肆却是常年有客光顾，不敢说门庭若市，但也是有的赚。
李家庄里唯一一个姓顾的老板，就是这么一家酒肆的老板，因为脑袋大，又学了祖上不知道哪辈从少林寺偷回来的半本铁头功残卷，自从十二岁头顶最后一根烦恼丝掉落之后，往后三十多年就再也没尝过梳头是什么滋味，被人笑称顾大脑袋，每每被扛着锄头里下地干活的邻舍笑着喊上一句带着些许贬味‘顾大脑’他也只是嘿嘿的咧嘴，露出小时候睡梦里啃着老爹脑袋，生生把一颗门牙啃蹦后，再也没长的漏风嘴，憨憨点头。
在庄口子边上垒起小屋，外边再搭上草棚，屯上些许自己本不想掺水，但硬是被好不容易娶到的老婆偷偷将每个坛子都灌上小半坛井水的‘神仙倒’酒味散了一大半，甭说喝倒神仙了，讨食的野狗舔下一坛，也是风龙火虎的。
就这，还被不少过往的食客竖起大拇指说，顾大脑袋良心，酒里还有酒味！
这天太阳刚落山，顾大脑袋又生起刚熄不久的灶炉，接着灶台边上的烛灯，以及光溜脑袋上反光出来的亮影，弄着一碟被客人刚点的韭菜鸡蛋，听着动静从后堂走出来的媳妇瞧见他手上打着鸡蛋的动作，赶紧上前阻止，低声道：“行了，两鸡蛋就够了！”
顾大脑袋摇摇头，“这伙可来了五个人，还有一个是小女娃子，两鸡蛋不够吃。”
说着，就要打下第三个鸡蛋。
那媳妇一把夺过鸡蛋，“管他的，深更半夜来咱这住店的，能是什么好人？两个就行了，你先炒着，他们要了多少坛酒？我给他们送去。”
顾大脑袋虽然练了铁头功，但面对这当初好说歹说上门求亲求了三次才肯嫁进来的媳妇，脑袋愣是半点铁不起来，嘟囔道：“就点了一坛，说不要掺水。”
那媳妇一听，顿时脸就沉了，“就点一坛还不让掺水？！”
一坛酒才挣几个钱啊？就点一坛还说不加水，想得美，真当自己是天下高人呢，一群亡命徒！
说着，那媳妇放下刚抱起的酒坛子，打开盖子，倒出一大碗本就已经惨了不少水的酒，而后又舀起一勺子水缸里的水，咣当全倒进酒坛里，盖上盖子晃荡两下，轻哼一声，大步走出后堂。