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看着当面反水的吴掌柜，胡广财彻底懵了。
吴掌柜也是没办法，自家伙计都被人拉过来作人证了，这么多百姓与商人都看着，若是不把事情说清楚，这脏水直接就浇在了自己脑袋上。
胡广财背后的胡忻是不好招惹，但苏州老百姓也不好糊弄啊。
胡忻找茬，最多当心点，大不了事后疏通关系，割点肉，可若是百姓不认可，失了人心与信用，那自家在苏州就没了立足之地！
权衡利弊，吴掌柜很干脆地“出卖”了胡广财，丫的，本来就不是我家的浑水，非要让我来蹚，现在水更浑了，老子要上岸，你自己待在水里玩吧。
吴掌柜表了态，百姓炸了锅，刘掌柜、石掌柜与孙掌柜一合计，这事情有点不对劲啊，虽然承认错误有点丢脸，可是大明商人嘛，尔虞我诈，偷奸耍滑多了，脸是个什么东西都不一定知道。
“我家粮铺新米绝对没有问题，胡氏粮行确实有新米掺陈米的问题，而且还有些陈米发了霉，大家要买米，以后可以来石家粮行。”
石掌柜很够意思，见胡广财现在已经掉坑里了，没有选择坐视不管，而是选择找大石头丢到坑里去，也不知道是不是想让胡广财踩着石头爬上来。
朱允炆看着你一言我一语丢石头的几位掌柜，暗暗感叹，这商人能做到这个份上，也真亏了他们。
胡广财已经开始打摆子了，一手支撑在桌案上，一手扶着额头，气息不定地喊道：“与胡家为敌，你们还想不想在苏州做生意？”
杨春听闻此话，暗暗欣喜，这苏州城虽看似商业繁华，但暗中的门门道道还是很多，若是没有关系，谁想要跟人家抢生意，那就是找死。
沈一元之所以能立足苏州，一是会搞关系，有后台，二是确实有能力，三是徽商不好惹。就这样，杨春也不敢轻易与胡忻等人撕破脸。
可现在，胡忻要倒霉了。
朱允炆拍了拍手，称赞道：“好大的口气，看来能不能在苏州做买卖还得看你的脸色，亦或是你背后人的脸色？这郎朗乾坤，竟还有一手遮天的人物，我倒是想见识见识。”
胡广财还没发话，门口人群便被分出一条道，五个衙役走了进来，皆是水火棍在手，为首一人更是个头高大，魁梧有力，也不问青红皂白，直接就喊道：“胡掌柜，这是有人在你店里闹事啊，多大点事，交给兄弟们，是哪个混蛋，站出来？”
薛夏听闻顿时火起，抬脚便踩踏在了长凳一头，长凳瞬间飞起，落入薛夏手中，二话不说，直接朝着为首衙役的脑袋砸了下去！
咔嚓！
长凳顿时破碎，为首衙役头破血流，瞪着眼看着薛夏，然后身体一软，倒在地上。
“啊，赵班头！”
其他衙役顿时慌乱起来。
薛夏冷着脸，丢下破碎的长凳，满含杀气地说道：“谁若是不把嘴巴放干净点，这就是下场！”
“你，你竟然敢殴打朝廷衙役！你这是造反！”
其他衙役连忙喊道。
薛夏冷冷一笑，道：“滚出去！”
“你等着，快去通告胡大人，就说有贼匪作乱，十分凶狠！”
一个衙役吩咐着，话刚说完，其他三名衙役是连忙跑出了粮铺。
薛夏走到朱允炆一旁，低声道：“爷，我错了。”
朱允炆清楚薛夏见不得别人说自己坏话，故而动手，也没有计较，道：“下不为例。”
薛夏有些发愁，道：“如此下去，胡忻必会出头，只不过爷，我们若是亮明身份，那岂不是得不偿失？”
朱允炆淡然地笑了笑，道：“亮明身份？这倒也未必吧。”
薛夏皱眉，胡忻可是苏州通判，说是苏州的第三把手也毫不为过，若没有一个比他更大的身份，想要压制他可不容易。
朱允炆只是笑了笑，并没有说话。
朝廷对于粮食的控制，对粮价的平抑，在洪武朝是极强的。
可是自从朱允炆推行一条鞭法之后，百姓不再需要缴纳实物税，而只需要缴纳一定的钱钞，便可以完成税赋缴纳。
对于百姓来说，方便多了，毕竟扛着几百斤粮食交税，那是个力气活，可拿着钱袋子交税，那就是个老人，也可以完成。
一条鞭法给百姓创造了便利，但也给朝廷带来了一个隐患，那就是：粮食怎么保证供应的问题。
以前收上来粮食，直接就可以拿粮食换东西吃喝，甚至还可以拿粮食当俸禄发，现在朝廷与全国各地衙门改行发钱钞了，地方上也是钱钞缴税了，那吃饭问题怎么解决？
手里没粮食，朝廷也慌不是。
解决问题的方法也很简单，即每年夏税秋税交过之后，由官府出面，给出官价来收购粮食，留一部分给本地官员吃饭，一部分存入赈灾仓库，如果还有多余的，那就以漕运或陆运方式，解送京师，边关等地。
粮仓就是朝廷控制粮价的压舱石，而大明一切物价，基本上都是向粮食看齐的，这一点与后世也差不多。
可问题是，官价往往是底价，而商人给出的价，很可能比官价要高一些。
比如在京师，朝廷收购稻米的官价是一两银子二石米，如果商人每两石米给多添几十文钱，那百姓明显更愿意卖给商人。
在这种情况下，商人凭借着庞大的财力，手中握着的粮食未必比朝廷的少。而一旦粮食被朝廷之外的力量垄断，那问题就有些可怕了。
到时候商人完全可以凭借着手中握着的粮食，向朝廷索要更多的权利，甚至是威胁朝廷在地方上的统治，若是他们有规模、有计划的囤货居奇，存粮不出，导致粮价飞涨，那还得打一场经济保卫战。
从胡氏粮行来看，现在想要在地方上想要垄断粮食资源的，还不是商人，而是官员与商人，也可以直接说是官员。
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