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之后的几天,阿薇对于调制酱料的激情不减,除了做每日的功课,就整天躲在厨房里研究各种酱料,经过努力,蔷薇戒中又多了**个大大小小的陶罐,里面满是她的研究成果。
蒜蓉辣椒酱以前是她的最爱,当然选择第一个调制出来,刚刚做出来的那天,小师兄闻见蒜蓉的味道,急吼吼的跑进了厨房,是要舀它做菜吃。阿薇没办法,索性接着就闷了一锅子兔肉,放上了这道酱料。味道一如记忆中的好,可是却让小师兄颜信欲罢不能,第二天一早他就跑进了后山,回来的时候手上提着五六只兔子,朝着阿薇笑。
有了小师兄的肯定,阿薇干劲儿更足啦!之后的甜辣酱、叉烧酱、辣椒酱、蛋黄酱还有芝麻酱等等一一出现,让颜信瞪起了眼睛,之后每当一到吃饭时间就笑得异常灿烂。
各种酱料做完,阿薇才想起了放在屋角的辣白菜大瓮。这里接连下了两三场雪,天气冷些,腌制的时间就会相对长一些。眼看这也过去**天了,阿薇找了一个天晴的日子掀开了瓮上的木板。
一股辣白菜特有的味道朝着她扑面而来,她看向瓮中,只见瓮中的辣白菜红艳艳的挤在一起,卖相极好。
中午吃饭的时候,阿薇舀了一个小碟装上几块辣白菜上桌,颜信先是不太感兴趣,在阿薇的强烈要求下不得不尝了一口,之后却是勾起了他的强烈食欲,当天的饭足足吃了四碗有余。
想起花婶婶一家,阿薇找来了一个大大的陶罐,塞了多多的辣白菜进去,牵着小师兄的手就去了她家。
花婶婶正在做女工,看见阿薇来,高兴的抱她在怀中搓揉了一回,见阿薇送来的白菜卖相好,就建议她可以去镇上卖掉一些。
“这是叫辣白菜吧?阿薇,你真是聪明,可以做出这样好吃的腌菜来,那辣辣的味道是叫番椒?我听只有几个大城里有人用番椒做菜,前些日子听阿旺家的婶娘,京城里凡是放了番椒的菜,都要比别的贵上个三成不止呢!你这一次做得太多了,恐怕到了天变暖也吃不完,这东西毕竟是腌制的,放久了就会坏,还是卖掉一些,这样你们也多一个进项。”
回家的路上,阿薇想着花婶婶的话,一下又一下的踢着路边的石子,沉默不语。
颜信见她不话,牵着她肉乎乎的小手捏了捏,问道:“阿薇在想什么?”
她抬起头看颜信,眼中亮晶晶的,道:“花婶婶放了番椒的菜就会贵上三成不止,若是我们有足够的番椒,岂不是可以换好多的银子?”
颜信皱了皱眉头。他见阿薇这样亮的双眼,很直接的感受到了她对金钱的渴求。他并不希望阿薇养成见钱眼开的习性,也不想她因为钱而劳累,况且她年纪还这么小。
“师兄,怎么了?”她见颜信皱眉头,还以为此法不可行。若是她知道的颜信的想法,恐怕会大声喊冤。
“为何要换银两呢?阿薇,家里的辣白菜可以放着慢慢吃,不必去换钱的。”那么辛辛苦苦做出来的,连京城都没有的辣白菜,在这样的小镇上换,岂不是便宜了那些商贩?
阿薇嘟了嘟嘴,仰着头看向颜信,糯糯的声音道:“可是我们现在很缺银子啊!我要将家里布置得漂漂亮亮的,等师父回来的时候肯定会夸我。还有哦,书房... -->>
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