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揉成面团,分成等分,便是酥皮的形态。而油皮也是需要这两种原料,只是要将面粉、猪油加上适量的水混合拌匀,揉成面团,也分成等分。
接下来,取一块酥皮一块油皮,将酥皮铺在油皮上,像包包子一样,让油皮把酥皮包起来,然后,将包好的油皮擀成皮,卷起来,分割成面团。
这时候,便可以用上原先准备好的馅料了。在每一个面团上,放上适量的馅料,将馅料包好,团成团。然后在碗里打一个鸡蛋,用油刷将蛋液刷在包好的面团上。
接下来,便是将这些半成品放到简易的烤炉上面烘烤萌宠当家最新章节。其实大周原先也有烤炉的,只不过原理很简单,一般是用来烘大饼的时候才用,阿薇对简易的烤炉进行了一下小小的改装,倒也能发挥其功效。
鲜花饼只需要烤制一盏茶左右就可,阿薇等在烤炉旁边,心里还是有些担忧火候。好在这烤炉子也没叫她失望,一共出炉的一百四十多个鲜花饼,个个烤得正好。
厨房中只有她一人,她便将鲜花饼收起来了百来个,剩余的四十多个鲜花饼,她叫丫鬟拿来干净薄韧的桑皮纸,用小刀裁开,一一地将这些鲜花饼包了起来,而后分别装进两个大大地碟子中,端到了她所住的正房。
业儿下学后,连自己所住的院子也没有回去,直直地朝着阿薇所住的院子而来。直接进到了阿薇的房中。
他才一进屋子,就闻到空气里飘着一股香味。业儿闭着眼睛抽了抽鼻子,很快就发现香味是从桌子上的一个碟子中传来的。
“哇,阿薇姐姐,今日你做了什么点心?怎么这样香?”
阿薇正坐在桌边看书,见他进来后这番可爱的动作,忍不住笑着道:“瞧瞧你的小馋样,满头都是汗水,过来擦擦。这是今日刚刚做的鲜花饼,快些过来尝尝!”
业儿走到她身边,见她伸过手来揉弄自己的头发,还掏出素色的帕子帮他擦了擦脸上的汗水,舒服得眯着眼睛。他自个儿拿过一个鲜花饼来放在手心里,仔细端详后问道:“阿薇姐姐,你说这是鲜花饼?这饼子里面包的是花吗?”
“嗯,是花园里开得正好的玫瑰花。”这几日的相处下来,阿薇很喜欢业儿这个孩子。之前遇到他小魔王的一面,还以为她是个不乖的孩子,现在她才发现,原来业儿乖巧聪明,他以前顽劣的性子,不过是大人们不善引导的结果。
“咦?花也可以吃吗?”业儿好奇地问道。
“那是自然。”阿薇接过鲜花饼,帮他把外面的桑皮纸打开,让他托着纸吃饼,“这玫瑰能疏肝理气而解郁,对于养颜也是极好的。”
业儿咬了一口鲜花饼,顿时满口生香,玫瑰花的香味和蜜糖的香味完美的混合在一起,叫他高兴得眯起眼睛,足足像是一只慵懒的猫咪。
“阿薇姐姐,这鲜花饼真好吃!”
阿薇忍不住伸手刮了一下他的小鼻子,笑着道:“再喜欢也只准吃两个,再过一会儿便是吃饭的时辰了。”
业儿嘟起了嘴。阿薇姐姐什么都好,就是不许他吃太多的零嘴儿,就是吃饭的时候,也要限制他吃肉的数量。本来他是说什么也不愿的,但是他尝了阿薇姐姐做的素菜后,顿时被征服了,有那么好吃的素菜,就是他以后顿顿不吃肉也是可以的呀!
这时,门口传来一声轻笑。
房中的两人望过去。只见好几日没有出现过的秦宥居然站在那里。
业儿方才对着阿薇撒娇,却被秦宥看了个正着,他觉得十分别扭。业儿红着小脸,靠着阿薇的身子赶紧站直了,绷着的小脸上满是懊恼的神色。
阿薇面上的笑意渐渐敛了,她悠悠地站起来,朝着秦宥福了福。
秦宥对阿薇的淡然没有反应,反而是再自然不过地进了房间,在桌边坐了下来,笑着道:“方才丫鬟跟我说,业儿在阿薇姑娘这里,我听说这里有好吃的,便跟过来了,阿薇姑娘你不会介意吧?”
“自然不会。公子请便。”你坐都坐下来来,我介意又有什么用?阿薇心中不断腹诽。
“呵呵,方才站在门外听你们说起这鲜花饼,我不禁也馋了,阿薇姑娘送我几个如何?”