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创抓钳。
接下来,就是将青椒内的白色籽粒小心翼翼地夹起来。
整个过程看似容易,但是要集中所有精力,不能有丝毫分心。
但凡手腕或手臂的任何细微抖动,都会让圆滚的白籽滑落。
一颗,两颗,三颗……
她摒住呼吸,紧盯着屏幕,慢慢地开始操作。
此时,白籽就像被磁铁吸住了一样,十分精准地被抓钳挑拣出来。
随后,她还要小心翼翼剪除青椒里面的隔膜,并注意周围结构的保护,不能出丝毫差错。
青椒取籽是一门细活,需要全神贯注不间断的练习。
作为一名优秀的手术医生,她从来都是把练习当做实际的手术操作一样对待。
外科手术,速来有‘刀尖上跳舞,悬崖上散步’之称,风险极大。
尤其是神经外科手术,更是极度危险的手术。
要知道,人的大脑,是最精密的仪器,结构复杂,分区精细,稍有损伤,轻则功能缺失,重则危及生命。
一台神经外科手术往往持续几个小时,被誉为毫厘之间的“手术战场”。
可谓是,方寸之地,抽丝剥茧,生死攸关。
由不得她不慎重对待。
在手术之余,她必须不断自我施压,时刻学习操作尖端仪器设备,孜孜不倦地练习,练出更精湛的技术,并随时保持在最佳状态,才能在手术台上游刃有余地救治病人。
简练云一直呆到五点多,把培训室里的仪器设备都练习了一遍,才心满意足地离开。
看了一下工作计划,今天没什么事了,拖三清的福,手术取消了,多出来一下午的时间。
她直接下班了,驱车往三清总部而去。
门口保安已经跟她混熟了,一看到熟悉的车牌,就放她进去。
简练云轻车熟路地来到卫康家中,这个时候里面空无一人,卫康还没下班。
她打开冰箱一看,忍不住笑了。
里面满满当当放着鸡蛋,番茄,整鸡,葡萄,酸奶,青椒,黄豆,等等。
都是她日常喜欢用来练手的食物。
“就你了,今天吃番茄炒蛋吧,还有青椒炒鸡块。”
简练云熟练地开始准备食材。
就是画风跟普通家庭妇女有点不一样,比较清奇。
只见她拿起一颗生鸡蛋,并没有往碗边一磕,而是异常轻柔地剥起了生鸡蛋。
足足花了三分钟,才剥掉上面的壳,留下一个完整的饱满薄膜。
再拿根牙签一戳,金黄色的蛋液喷薄而出,流到了碗里。
随手把剩下的鸡蛋膜扔掉,她又开始剥起了下一颗生鸡蛋。
很快,鸡蛋打好了,青椒和番茄也切好了,她又拿出一只三黄鸡。
这只鸡比较小,肉质嫩滑,炒出来肯定相当美味。
简练云并没使用旁边刀架上的菜刀,而是从橱柜里掏出了一套手术刀械。
手术刀,手术钳,手术剪,等等,非常齐全。
她熟练地戴上手套,拿起锋利的手术刀,对准案板上的鸡腹部,切了下去。
没多久,案板上的鸡就骨肉分离了。
左边摆着一副完整的鸡骨架,包括鸡脖,腿骨,以及胸骨等。
右边则是一只完整的去骨鸡,全是肉,就连鸡翅骨和头骨都剃了出来。
这手刀功,相当了得,简直可以秒杀大厨。
但这一切,在简练云看来,不过是医学生的日常练手课程罢了。
为了练手,以及处理剩下的材料,她顺带着学了厨艺。
毕竟她是个对浪费深恶痛绝的人。
简练云满意地点点头,取下手套,收拾好手术器械。
拿出手机,拍照留念。
今天要不是吃鸡肉,她都没机会这么完整地剔除一副骨架。
很快,一整只无骨鸡被剁成了鸡块,鸡翅鸡腿都很完整,只是跟别处不一样的是,里面没有骨头。
做完这一些准备工作,她抬头看了下时间,已经六点多了。
客厅里亮起了昏黄的灯光,隐隐有电视的声音传来。
简练云情不自禁地露出了微笑。
她走到客厅,看到了那个朝思暮想的身影,立即飞奔过去。
“你终于回来了,今天工作怎么样?”
“还好,你呢?”
“本来挺顺利的,结果有个手术取消了,患者选择吃你的药,哎,比不了啊,看来我迟早要失业,这手艺是白费了。”
简练云竖起双手,仔细端详着,不住叹气。
卫康先是一愣,随即哭笑不得道:“你这么喜欢做手术?不做手术还不高兴了?”
简练云用力点点头,认真道:“外科医生不做手术还能干嘛?难道去杀鸡?”
卫康看她神色中有一丝忧虑,不由安慰道:“放心,就算很多病可以用药物治疗,病人还是离不开手术治疗的,你技术这么好,手术肯定做不完,别担心啦。”
简练云一脸幽怨,无比委屈道:“本来我也是这么想的,之前肿瘤科的手术都被你的抗癌药搞没了,我想着去神经外科也可以,结果现在神经外科的手术也要被你的新药抢走了。”
“接下来,我都不知道该去哪了,也不知道哪个科室才能不被你抢走手术。”
“啊,这……”卫康摸了摸头,讪讪道:“总有科室需要你这样的外科大拿。”
他想了想,眼珠一转,毅然道:“实在不行,我买一家医院,专门让你做手术。”
简练云顿时转忧为喜,娇嗔道:“我就随便一说啦,哪有那么严重,怎么会需要你买家医院。”
她心里甜甜的,跟吃了蜜糖一样甜,一股幸福感充盈在内心深处,在慢慢溢出来。
脸上笑靥如花,眉目间的忧虑都消失得无影无踪。
随后,她喜滋滋地起身走向厨房。
“亲爱的,我先去做饭了,今天有你最喜欢吃的青椒炒鸡快。”
“太好了,好几天没吃这个菜了。”卫康舔了舔嘴唇,忍不住期待起来。
他心里同样美滋滋,果然女人还是要哄,买买买三字可治一切小情绪。
先把人哄高兴了再说。
至于画出来的大饼,能不能实现。
他有钞能力,还怕这个?