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声也没人后退。
少年武士轻笑一声说：“那就是现场所有人都满足要求，也想做这份工了？那本少就开始挑人了？”
一个弱弱的声音传来：“请问做工的地点在哪？”却是宁大钱虽然对这份待遇心动不已，但他听说过不少以招工为名卖猪仔的故事，担心这次也是这样的圈套。
少年武士理解地一笑：“我知道你们担心什么。放心，做工的地点就在泰昌郡城安宁坊春熙路，并且保密要求只持续到工期完成，完工后你们回到家里爱说就说。”
事实上所有苦力听到那好到不可思议的待遇都担心是骗人卖猪仔的，只是心里存了万一的念想，又不敢出声问，担心万一真的只是招工自己出声问了惹人烦不招自己。这时听到有愣头青出头问，招人的又回答只是在城内做工，在城内被卖，并且还是卖掉二十几人，这种可能性接近为零，可见这招工基本可以肯定是真的，一个二个都是喜出望外，只担心自己没被招上。
诸道挑了二十二个面相老实眼神清正的，其中就包括宁大钱。随后诸道当着所有人的面表演了一把“手搓铁棍”，把买来的一根铁棍搓扁揉圆，最后变成一团红彤彤的铁球，警告这些壮汉不要有歪心思，也不要多嘴。
这二十二个壮汉的家诸道都去看过了，每家都给了二两银子，一两是预支工资，另一两是预付的购买粗盐的钱，让这些壮汉的家人去购买粗盐，买了送到他另外租住的一处小房子，与他租住的大院相邻，不管他们购买的价钱是多少，只要质量不差于官盐铺子里卖的，他一律按一斤25文购买。
诸道叮嘱这些家属要分批少量购买，在一处一次购买的量最好控制在五百斤以内。
在“家访”时，诸道还一一认真观察二十二个壮汉的家人，最后发现宁大钱的父亲宁铁柱性格刚正执拗，对家人感情深厚，于是以底薪六两银子，完全按照要求完成任务另外奖励十两银子的超高薪招聘他作为收购粗盐的出纳。
招聘完成，当天精制盐的工作就展开了。
为了省却麻烦，工人的吃食都是由诸道在附近的酒楼订的，由酒楼按时送餐。工人家属买来的粗盐由宁铁柱称量接收并发放费用，所需要的铜钱诸道已经提前兑换好放在租住的大院，按消耗由他分批送到宁铁柱处，收购的粗盐也由他亲自用板车拉回大院。
粗盐与苏打按比例混合的工作由诸道亲自做，漏斗的多层过滤体也由他亲自配置。
在诸道给的超高待遇与他时不时展露的高强武功的威慑下，工人一直老老实实地按照他的要求工作休息。
刚刚开始的前十天，工人家属也顺顺利利地购买了大量的粗盐，总数达到了五万三千斤。但在第十一天，宁铁柱接收粗盐的房子却被七八个彪悍的汉子围住了。宁铁柱无法与他们交涉，敲响了诸道交给他的铜锣，诸道迅速施展轻功来到了那里。
诸道到了先不与对方交涉，直接展现他浑厚无匹的内力，凝劲于右手，一抓向地上铺地的青砖抓去，把一块青砖抓得粉碎，然后站起来微笑着与那些来人交谈。
通过谈话诸道得知来人是贩私盐的，通过那些工人家属的线索找到了这里，想要向他卖粗盐，但这些家伙狮子大开口，要求卖五十文一斤。这种价格宁铁柱哪能做主，所以叫了诸道过来。
诸道也不动怒，一口价一斤二十文向他们购买六万斤粗盐，不卖拉倒。那些人看到诸道展露武功，已经起了退让之心，但还是努力争取更高的价格。磨了好一会嘴皮，最后诸道退让了一步，价格定在了二十一文一斤。
谈好交易好那些私盐贩子走了，诸道直接告诉宁铁柱，工作家属购买粗盐已经不安全了，让他告诉每一个来卖粗盐的工人家属停止购买粗盐，已经送来的就接收，但之后再送来的就不接收了。贩私盐的人来了就叫他来交易。
那些私盐贩子一天运三万斤的粗盐过来，两天就完成了交易。他们还想争取更多的买卖，但诸道见好就收，停止收购，在私盐贩子走后关了房门，把宁铁柱带到他租住的大院让他做些辅助工作，但收购的报酬却直接发给他了。不让宁铁柱回家是出于保密需要。
后面的工作基本不与外人打交道，倒是十分顺利，到了第二十天，所有粗盐都制作成了“雪盐”，共得七万七千六百余斤。诸道让工人拆除那些灶台，消除各种痕迹，把十个大铁锅转移到之前收购粗盐的那所房子，漏斗干脆就直接烧了。院子里的各种垃圾也请人拉出城去丢掉。
做完这些，诸道给所有人发放了报酬，并严厉地告诉他们，虽然他们没学习到什么制作知识，但别人不一定会这么想，如果他们把这段时间的经历说出去，那等着他们的很可能是被人囚禁折磨，生不如死，所以，他们最好是彻底把这段经历忘记掉，然后让他们离开回家。之后诸道锁上门，去找源福商号。
自那天得到十三斤“雪盐”后，源福商号泰昌郡城分号掌柜辛福生继续用了十五种精细菜肴来测试“雪盐”的特性，对比发现，越是高级精细的菜肴，“雪盐”的优点越突出，因为越高品质的优质菜肴对原味的要求越高，而其他的盐，包括最优质最贵的青盐，里面还是包含有镁离子，这种杂质的苦味对高品质菜肴风味的破坏其实是很严重的，而雪盐的杂质量远远少于其他本土原盐，基本不破坏高品质菜肴的风味，在高端餐饮中简直是神物。
泰昌郡城作为大罗王朝南方第一大城，甚至可称得上大罗王朝第一经济大城，辛福生作为源福商号泰昌郡城分号的掌柜，对源福商号南方所有分号都有统筹权，身处这一位置，几万两白银的生意是可以自己做主的，但完全测试了“雪盐”的特性后，他还是写了一份完整报告，让人带去京城总部，随同带去的还有三斤“雪盐”。随后，对与自己有业务关联的重要人物，每个人物都送了一两“雪盐”。
京城的回应没那么快来到，但得到赠送”雪盐”的各个人物纷纷找上门来，强烈大量购买”雪盐”。
辛福生感到高兴激动的同时，心中也感到深深的忧虑，这次忧虑的是自己被放鸽子，最后”雪盐”的购买不能完成。他对京城完全报告了交易的各方面信息，但对于赠送”雪盐”的各种人物可就没那么大方了，只说自己偶然得了少量这佳品，现在正努力获取更多，但最终结果如何尚未确定。
辛福生很想派出人去追查那个送来”雪盐”的少年武士的消息，但慑于其武力，知道对方并不是自己可以随意拿捏的，更担心自己去打探的举动激怒对方，让对方取消交易，所以虽然忧虑的感觉日甚一日，但他只能强忍着。他唯一能做的是多筹集点黄金好准备接下来的交易，当然如果是用白银交易，以他的地位他随时可以调用几万两白银，不用刻意筹集。
时间在辛福生的忧虑中过去了二十二日，这天他正在办公室里坐立不安，手下职员来报告，一个少年武士找来说要来完成之前协商好的交易。
在职员惊疑的目光中，辛福生“噌“地站了起来，直接急匆匆离开办公室直接往商号大门处走去。