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边翻转着烤鸡。
没什么技巧,顶多是对于烤鸡的火候有所把控而已,当然,得特别强调的就是那名小厮的跪功。
反正袁泽是肯定不能跪那么久的。
但是三达酒肆的大厨们却不这么认为,他们觉得,跪是最能体现出诚意的姿势,也是最能做好一只烤鸡的姿势,这表明的是一种态度。
华夏古人历来崇尚男儿膝下有黄金,但这是对于读书人还有士人而言的,别的人袁泽不知道,就知道袁绍将军行辕里,很多小厮就是说跪就跪的,没这种膝下有黄金的觉悟,估计三达酒肆里的庖厨也这么觉得。
这哪是体现诚意的,这分明就是小看了自己的职业。
叹了一口气,就听吴老板道:“三达酒肆的招牌是鸡,所以你也要做以鸡为主题的菜,是不是用烤鸡的形式表现出来我不管,不过必须是以鸡为主题。”
三番四次的强调以鸡为主题,就是不想让袁泽耍花招,一个能把豆腐做的那么好的人,万一做鸡汤豆腐呢?
所以必须挑明了鸡汤豆腐的主题是豆腐,不是鸡,做出来不算数。
袁泽知道他的想法,并没有生气,反而微微一笑道:“可以。”
笃定的样子很让吴老板讨厌,他道:“小子,你记住了,要是你输了,你那天下一品轩的招牌就归我了,我要当着你的面砸掉它。”
“你输了也一样,三达酒肆的招牌,我要定了。”袁泽说的相当坚定。
吴老板哼了一声,就让人把食材还有用具都拿过来。
等一切都到位后,许虔还亲自上前查看了一下双方的用料,食材,还有炊具等等。
见这些东西都符合标准,而且相对公平,他便道:“如果两位没什么需求的话,那就趁现在,开始吧。”
老王头在三达酒肆呆了那么久,烤鸡已经做了不要再做了,瞥了眼材料,便道:“我准备好了。”
袁泽也道:“我好了。”
两人对视一眼,目光中仿佛出现了刀叉相击的标志。
PK开始!
老王头相当熟练的开始了烤鸡之前的准备,而袁泽则是将主要食材,一只处理好的光秃秃的鸡放到了自己的面前,脑海中出现的是武林高手的几个动作。
之前解锁了一个隐藏任务,隐藏任务中得到了经验是个大头。
所以袁泽此时的等级已经连升三级,到了16级,距离18级还差两级,而天数才过了半天。
半天就有这种收获,无疑是相当喜人的。不过等级越往上升需要的经验也越多,之后升两级要用的经验和之前升三级的经验差不多。
五天的时间到现在不能说宽裕,只能说可以让人不慌不忙了。
升级之后,带来的是更深层次的厨道领悟,使得袁泽对于这几手武林招式有了更深的了解。
哗!
一拳出,相当有技术含量的打在这只鸡的身上,随后就听啪啪啪,啪啪啪的声响,袁泽或用掌,或用拳,拍打着这只鸡。
力道渗入鸡肉内部,震荡着皮肉骨筋,使得整只鸡的皮肉骨筋都出现了一种微妙的分离。