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骑士文学 www.74wx.cc,最快更新三国小厨王最新章节!

    得到了这冰糖的制作方法之后,袁泽有点跃跃欲试。

    因为再过不久就要到正月了,到时候正好是冰糖的最佳制作时间。

    不过,这件事还要往后压一压,至少要先把白柳这个麻烦给解决掉。

    刚准备熄灯睡觉,忽然听到了敲门声,冷梅有点怯怯的问道:“大人,您睡了吗?”

    “还没呢,什么事?”袁泽感到很奇怪,一般这种时间冷梅很少来打扰自己,今天究竟是怎么了。

    开门一看,只见冷梅面色微红的道:“刚刚奋武将军来过,还给大人送上了一块羊排,嘱咐婢子等大人您回来后,就要给您尝尝,据说是另一名大厨白柳制作的。”

    袁绍请曹操吃饭,自己不在,那下厨的肯定是白柳。

    没想到曹操在吃饭的时候,还能想着帮自己留一块,真是有点受宠若惊啊。

    不过袁泽心中也是明白,恐怕是曹操吃到了一种相当美味的羊排,所以才会这样。

    可能,他觉得,那块羊排有着超越自己冬狩那天做出的抹酱羊肉的味道。

    “那块羊排在哪里?”袁泽连忙问道。

    听冷梅说在厨房,袁泽当即披上一件衣服去厨房看了眼,可惜,羊排早已冷掉。

    在没有温室效应的汉代,北方的冬天要比后世寒冷许多。

    羊排已经冻得有点硬了,没办法,袁泽只有选择热一热再吃,不过这么一热,原始的美味口感肯定少了很多。

    在这个没有微波炉的年代,袁泽只有选择去蒸。

    很快,羊排蒸热了,袁泽连忙将它端上来,放凉了一会儿,便吃了一口。

    羊排入口微微有点硬,这是因为二次加热破坏了肉质,但是咬下去之后,一嚼,却是有一种天山雪莲盛开的口感。

    没错,从羊排的表面一点点咬下去,一层层味道绽放出来,就像是一朵雪莲花在口中盛开。

    白柳用了盐,他用的是竹盐。

    那一瞬间,袁泽好像感觉到了来自天山最纯净的风雪,不冷,只是清凉。

    相当醇厚的口感,不对,白泽还用了另一种材料,是蜂蜜?

    咀嚼着羊肉,袁泽内心忽然涌现出恐惧的感觉,不止是蜂蜜,是一种特殊的酱,加了蜂蜜的甜酱!

    没错,白柳应该是用蜂蜜甜酱抹在了羊排上,然后加热烧烤,最后再用竹盐调味。

    甜酱用的剂量相当的小,小到只有在细细咀嚼之中,才能品尝出微微甜味,但这就让这羊肉活了过来,一点都不影响羊肉那清咸的主调,只有在细细咀嚼,细细品味之中才能品尝出那一丝丝的甘甜。

    就像吞入了一朵雪莲花,静静品尝出了花蜜的味道。

    简直是人间极品。

    无论是甜味还是咸味,都被白柳掌握的细致入微。

    即便是重新加热过,但这道羊排的味道明显要比之前的烤羊肉高出了一等。

    最令袁泽感到恐惧的是,白柳在其中运用了酱料。此人在厨道上活学活用的本领真的是令人叹为观止。

    真不知道真正比试的那一天,他究竟会用出什么样的羊肉料理。

    袁泽心中微微有些惊恐。

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白领情缘美丽的儿媳妇

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