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不用想了,这高等级火候论一定是出自白柳之手。
难怪他敢去做冰煮羊肉,原来对于火候的掌握程度已经超越了自己许多。
一个高等级火候论能不能和连系统都打马赛克的技术相提并论呢,袁泽忽然又感到战意昂扬。
许虔道:“两位大厨的料理都到了烹制的阶段,结局如何,真是越来越让人期待了。”
幽州使者魏攸相当的兴奋,“与河内和冀州相比,幽州到底是穷困了些,出不了这种等级的名厨,也不怕车骑将军和子政先生笑话,可以说我魏攸从来就没见到过这种等级的大厨,最后那羊肉的味道真是越来越让人期待了。”
“谁说不是呢?”袁绍哈哈大笑,让侍女们上酒,然后在主座上端起酒杯,敬了大家一杯。
喝下杯中的酒水,曹操略作回味,随后微微一笑。
昨天,他吃到了袁泽所做的那道鱼腹藏羊肉,滋味简直是妙不可言。
原本他还是很担心这场比试的,但是如果袁泽能拿出那道菜品,胜算至少也是五五分账,实在不行,战个平手也是可以的。
随着烹调过程的进行,一股子浓郁的香味开始散发出来。
袁泽这边用了两位极鲜的食材,又用了烤制的手段,食物中的糖类油脂和氨基酸伴随着烧烤的火焰分解出一种极其引人食欲的香气。
芳醇迷人,简直是来自天国的香气。
而白柳这边,香味内敛,冰水渐渐化开,食物的香气仿佛被阻隔在水面上那层绿色的薄膜之上。
这时,大家才发现,那层绿色的酱汁完全覆盖在水面上,形成了一股异常的泡沫,看上去倒是没不显得恶心,而是有点清净淡雅之味。
淡妆浓抹总相宜,两人的料理再度显现出了截然不同的风格,如果说袁泽的料理是一种味觉的暴力冲击,那么白柳的一定是来自母亲的温柔抚慰。
宴请诸侯八盘五簋的霸道,与三千佳丽温柔的凝视即将在舌尖上爆发出顶尖的对决。
好了,即将完成。
袁泽神情肃穆,眼光炯炯的盯着他的菜肴。
白柳也是,不过他一只手握着一个漏洞汤勺,准备随时舀起清汤表面的绿沫。
哗,一勺子绿沫被舀起,所有人都吃了一惊。
“怎么可能。”
“绿沫下面的是纯净的清汤!”
“没有一点杂质。”
“这层绿沫还有吸附杂质的功效?”
看到这一幕,那些名门望族们根本就是要高潮了,从来都没有见过那么神奇的羊汤,在主座上最没有定力的就是幽州使者魏攸。
幽州是个穷地方,一开始幽州的财政甚至还需要临近的两大州补贴才能进行。
虽然那里靠近游牧民族,但是能吃饱就不错了,谁有空去专研羊汤的技巧。
特别是幽州牧刘虞还是个出了名的老好人,在幽州发展民生,功绩显著,对少数民族也采取安抚之策,所以导致他... -->>
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