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夏秋雨知道,厨房这些事,不是你说了做法就一定都能做出美味来的。
而夏秋雨的工作,也就只剩下了尝,尝了几次之后,夏秋雨微微皱起了眉头,江生所做的面虽然劲道够,料也足,可她总觉得少了些什么,总是吃不到她想要的那个味道。
见夏秋雨的眉头越锁越深,江生也是有些着急了,他知道,夏秋雨所说的这种做法是他从来没有接触过的新鲜做法,可他若是做不出夏秋雨想要的味道的话,那么他之前所说的话那就都成了大白话了。
见江生似乎是越来越急躁了,夏秋雨知道,无论是做什么料理,若是没有了耐心,那便是肯定做不出好东西的。
夏秋雨起身对这江生笑道。
“今天就先练到这里吧,反正时间还早,不着急,咱们慢慢来,我也再回去研究研究,看看能不能想到更好的制作方法。”
见江生若有所思的点了点头,夏秋雨便不再多言,转身出了店却并没有回宫,她又连续的去了好几天面馆,面的味道果然真如南宫殇所言,不好吃。
其实按照江生现在做出来的面,在燕京城来说那已经是足可以独当一面的了,可夏秋雨总觉得还缺少了点什么,或许是她对江生的要求太高了。
毕竟要让一个古代人做出具有意大利风情的拉面,的确是有些太过强人所难了,可江生若是连这意大利面都做的不够完美的话,那么以后的那些面,又能做成什么样子呢。
而且,她初步计划推出几款面之后,再推出自助小锅,原本计划着自助小锅不用着急的,等她什么时候回一趟现代,再好好的研究研究那些材料要怎么做出来,可看江生这进度,目前开业的时候只怕只能先推出自助小锅了,起码那个还比较新鲜一些,能更多的吸引到这古代的人。
可目前来说,自助小锅也是有很多弊端的,带电的锅肯定是没办法做成的,那么她就只能用那种小砂锅,还有那些材料,这古代有很多都是没有的,比如说甜不辣这一类的东西,而她也并不知道这些东西要怎么去制作,想到这里,夏秋雨只觉得自己的头都大了。
实在不行,就先去准备一些这古代有的素材,海鲜之类的,夏秋雨觉得,在这古代大概是很便宜的东西吧。
夏秋雨一向都是想到什么就立刻去做的人,没有多做任何的耽搁,去了一趟景王府,拽上南宫殇和南宫烈两个大苦力,便开始去买店里需要的各种物资。
夏秋雨等人买东西回来的时候,天已经彻底的黑透了,虽然夏秋雨拿的东西最少,可她却觉得她是最累的。
把所有的东西都扔在了地面上,夏秋雨坐到了板凳上便替自己倒了一杯水,几口便喝了下去,夏秋雨看着一点事没有的南宫烈和南宫殇道。
“你们可真变态,竟然一点都不觉得累?”
听到了夏秋雨的动静,江生端着一碗面急匆匆的来到了夏秋雨的面前,眼中难掩兴奋的道。
“秋雨,你再尝尝看。”
夏秋雨微怔,下意识的说道。
“江生?我不是让你休息了吗,你怎么还在做面?你一直都没有停吗?”
江生的脸上划过一丝羞愧之色,挠了挠头道。
“没做出让你满意的面我怎么能休息,快尝尝,现在味道怎么样了。”
说不感动是假的,夏秋雨的心中的确是感慨万千的,江生那执傲的性子,在她一而再的让他重新做面的时候却是没有一丝不悦和怨言,甚至在她让他休息了之后竟然还一直在反复的练习揣摩。
先不说这面究竟有没有做出她想要的味道,单单是这份心意,她夏秋雨就收下了,而她也相信,上天是不会亏待任何一个努力的人的。
夏秋雨点了点头,拿起筷子便尝了一口,眼睛猛的一亮,夏秋雨难掩兴奋的看向江生道。
“你是怎么做到的?”
看到夏秋雨的表情,江生便知道自己成功了,终是松了口气,江生笑道。
“其实也没改变什么,最主要是在肉酱上,我在肉酱里面加了少许的番茄汁,番茄汁的清爽会淡化肉酱的油腻,这样吃起来也更加爽口一些。”
夏秋雨满意的又吃了一大口,对着江生笑道。
“嗯,的确是好吃多了,江生,你真是太棒了,这样都能让你想到,另外,这个面的汤一定要熬得越久越好,这样的话出来的面味道会更香醇,明天我再教你做其他的,这个基本的会了之后,以后的就简单了,只是料不同而已,好香啊,你们两个要不要来尝尝?”
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