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上肉的估计也没有多少吧。
排风机打开,起锅烧油,放入葱姜干辣椒爆香,煸炒一小会后,把切好的五花肉块放入锅中,中火慢慢煸炒,把五花肉里的油脂给炒出来,这样做出来的红烧肉才不会腻人,越吃越香。
炒糖色就算了,太浪费,直接放入各种调料,酱油、老抽、冰糖、胡椒粉、鸡精、盐,小火慢炖二十分钟,然后大火收汁,红烧肉搞定。
然后是孜然羊肉、爆炒豆芽、老黄瓜汤,三菜一汤,颜值非常精致。
白薇把菜整齐的摆放在餐桌上,然后盛了三碗米饭,一切都弄好后,这才喊俩人吃饭。
白樊最先从客厅里面先跑出来,一脸的小激动,过关的喜悦依然没有消散,楚昊跟在后面,永远一副不慌不忙的模样,稳如老狗。
“天呐!红烧肉唉,昊哥万岁,老姐万岁!”白樊看见有自己喜欢的红烧肉,兴奋的大吼大叫。
楚昊则是去冰箱拿了三瓶酸梅汤回来,冰冰凉凉的,用来解腻最好不过,“不喜欢喝这个,冰箱里还有别的饮料,随便喝,别客气。”这句话是对白薇说的。
白薇自然听得出来,轻轻点了点头,眉眼之间满是欢喜神色,还夹杂着那么一丝丝的害羞。
楚昊端起米饭,先是夹了一块红烧肉放进嘴里,肉香四溢,一点杂味都没有,软烂入味,肥而不腻,“喔…好吃,手艺简直是太棒了。”楚昊举起大拇指,很是真诚的夸赞道,说着又夹了几块肉放进嘴里,又往嘴里扒拉了一大口米饭,真的太香了。
“昊哥,我姐的厨艺杠杠的,没的说,比我们学校食堂做的都好吃。”白樊见昊哥夸老姐,顿感脸上有光,也是跟着一顿狂拍马屁。
白薇低头羞涩一笑,显然被夸的有些不好意思,偷偷看了楚昊一眼,这才小声道:“你要喜欢吃,以后我就经常给你做。”
楚昊难得吃到这么合口味的菜,对白薇的好感不禁又增加了一分,当即认真说道:“太好了,那以后就麻烦你了哈,说真的,物资我不缺,但对厨艺我一窍不通,咱俩正好相互互补了。”
白樊吃的那叫一个满嘴流油,眼睛都开心的眯了起来,嘟囔着嘴,口无遮拦道:“老姐,凭借你这厨艺,早晚能混成我嫂子。”
此话一出,楚昊差点被米饭给噎住,一个劲的咳嗦,赶紧咕噜咕噜灌了几口酸梅汤,这才把气给顺了下去,看一了眼恼羞成怒的白薇,随后眼神复杂的看了一眼正低头干饭的白樊,这小子真他娘的是个人才,估计回家得挨一顿爱的鞭策了。
白薇羞愤之下,一巴掌狠狠拍在了白樊的后脑勺上,打的白樊“哎呦”一声,大门牙跟瓷碗直接来了个亲密接触,看的楚昊直咧嘴,这得多疼啊。
“哎呦喂,姐你打我干啥啊?”白樊一阵呲牙咧嘴,嘴里倒吸凉气,一脸的大写问号。
面对一脸天真无邪的弟弟,白薇最后展颜一笑,“哦,看见个蚊子,没事,你吃吧。”
“啥?蚊子?”白樊揉了揉后脑勺四处张望一下,“姐,我读书少你别骗我,现在这天气有蚊子?”
白薇狠狠瞪了自己弟弟一眼,咬牙切齿道:“我说有就有。”心想等一会回家的,看我怎么收拾你。
吃完饭后,白薇又勤快的把卫生搞了一下,锅碗瓢盆全都刷干净,又把地拖了一遍,这才脱下围裙,跟楚昊挥手告别,亲切的拽着白樊的耳朵出了门,关门的瞬间,楚昊隐约听见了一声惨嚎。