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彦修讨论过，最后决定是卖凉皮和面条，还有粥。
如今天气还热，虽然前一段时间下过一场雨，温度却依旧不降，所以，凉皮应该还能卖很长一段时间，至于粥，现在完全可以凉一点，等到冬天了，也照样可以买。
而面条，跟镇上其他人卖的没有什么区别，唯一的差距就是汤和肉，一碗面条里有两片肉，小半个巴掌那么宽，是沈宁调的调料卤制的，本着不浪费的原则，他还做了不少卤蛋，虽然味道与现代的想去深远，但放在现在，那也是“味道好极了”！
不枉他往卤水里加了不少灵泉水，这些卤水，应该可以用很久了。
食肆开张，按照当地的习俗——小食肆貌似没什么习俗？不过沈宁不想草草了事，所以在外面贴了张纸，今天开业，凡是入店吃东西的人，都会送一碗粥，点了卤肉面的，还能多加一块肉。
听起来其实并没有什么特别的地方，其实沈宁本来是想买一送一的，不过直接被唐彦修拍板否定了。
唐彦修也知道沈宁有很多想法，这个想法也的确能招来很多客人，不过这么做成本太大，虽然他们有信心能赚回来，但他们如今毕竟也是小本生意，过犹不及，所以唐彦修的想法就是每人给送一碗粥就行了，不过沈宁坚持，给加了一块肉。
好吧，唐彦修说不过他，反应加一块肉也没什么关系，只是觉得他的夫郎在这方面实在是大方。
而沈宁却觉得没什么，没有付出哪有回报？反正最后都会赚回来的。
不管怎样，这种方式还是很吸引人的。所以，一大清早，就有不少人走了过来，一些买包子的食客也会来瞅几眼，无他，实在是太香。
店铺的地儿并不大，只有五六张桌子，能坐二十来个人，由于第一天开业，人并不多，但却个个都说这里的东西好吃，明天再来。
“大家明天也尽管来，我们明后天还会接着送，家里的亲戚朋友也可以叫过来一起吃。”沈宁不忘让他们帮忙打广告，大家也都笑着说好。
有几个人吃完，则是想带一份回去给自家人尝尝，不过古代并没有什么一次性饭盒之类的，要打包，也着实不现实，所以沈宁只能说抱歉，让他明天带家人过来吃。
由于两人卖的是早餐，所以一卖完就关门了，沈宁在柜台上算钱，唐彦修则把桌椅收拾好。
“除去成本，只赚了145文。”沈宁算完，记下，虽然是在意料之中，不过还是有些沮丧。
唐彦修听见沈宁说的数字，倒是有些惊讶了，他以为会亏，没想到还赚了这么多！
沮丧只是一瞬，沈宁把账记下来，然后就去洗碗了，等两人收拾好，已经是大中午了。
现在，赶回去也吃不到午饭，沈宁干脆就着剩下的面条，两个人一人一碗，吃完后再回去。