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开始制作全鱼宴。
在现代,全鱼宴又名百鱼宴,因选用鱼类水产品为主要原料,运用多种刀工和烹调方法制作成500多道宴席菜肴而得名,集河鲜、湖鲜之大全,精心烹饪而成。成席之后,五彩斑斓、香气扑鼻,令人垂涎欲滴。其原材料讲究新鲜,刀工精细多变。
但在这个时代却有着各种限制,先是没有那种丰富的配料,如今临近海洋,这里全是海鲜,根本没有河鱼。
这就少了很多样菜。
再说,杨戈虽然舞枪弄棒,但是这刀工也就一般般的水准。一般的改刀,花刀还凑合,要说雕刻……那就真的有些自不量力了。
不过杨戈的厨艺还算是可以,清蒸,红烧,干煸,刺身……
台面上摆着的一盘盘做好的菜肴看上去也还真像那么回事。
黄叙利用帮助端盘的便利偷偷的尝了两块,好吃的差点吞了舌头。
来来回回经过菜品的盘子,趁着四下没人,一块一块的塞入嘴里。
“黄叙!”
一声大喝传来。
黄叙还未放入嘴中的鱼片直接掉在了地上。
杨戈平举菜刀,直指黄叙:“你特娘的是饿死鬼投胎的,这么一会都忍不了?”
黄叙露出一副无辜的表情。
“别跟我装,你看你右手边的那盘,整个鱼身上的鱼片都被你扒光了。你可一头羊身上薅羊毛,谁看不出来?”
黄叙偏头看了一眼,那一盘被他偷吃的果然已经露出了一些鱼骨,上面的鱼片都已经进了他的肚子。
“嘿嘿嘿!”黄叙只能傻笑一声,装傻充楞。
“一会这盘就给他。”杨戈对着身旁的一名伙头军说道。
“是,主公!”伙头军憋笑着答应一声。
“别啊!”黄叙嘴角犯苦。
杨戈瞪了他一眼:“那你看看这里的谁能捡你的狗剩?”
周围等待的人纷纷转过头去,像是不认识黄叙一般。
开玩笑,你自己吃的差不多想跟我们换,没都没有。
窗户也都封死了。
能吃到主公亲手做的菜那是荣幸,自己都还嫌不够,还能跟他换?
而且看黄叙的样子就知道很好吃,嘴里早就开始流口水了。
黄叙求助似的看向甘宁。
甘宁立马浑身一紧,连连摆手:“我告诉你啊!我不可能跟你换的,你趁早死了这条心,自己吃完了还想着别人的,你怎么不嫌害臊?”
黄叙再次看向梁宽。
梁宽就像没看见一般,抬头对着天空吹着口哨:“今天的天气真不错!”
一些将领也学着梁宽的模样,或者相互谈笑着,对黄叙的求助是充耳不闻。
黄叙悲切的转头,小心翼翼的从其他盘子中拿了几片鱼片将那鱼骨遮挡起来。
“哼!你们这群忘恩负义的混蛋,以后别想着从我这里得到任何好处。还有你……甘兴霸,你那半坛蒸馏酒,我就替你喝了吧!”
杨戈将黄叙的小聪明看在眼里,摇头一笑没有制止。
甘宁随即伸手要阻拦,但是看着面前的美味菜肴又有些不舍。
手心手背都是肉,这怎么选?