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袁满还是很传统地翻了黄历，找了吉利日子，将麻将馆开了起来。先期只买了两台机麻。
摆哥出了很大的力，赞助了一台机麻，还说他是袁满麻将馆永久的VIP。
开业那天，摆哥把他的那些朋友都拉了来撑场子。大家对袁满选的地方，都大加称赞。说这个地方好，清静不扰民，还安全。
但是并非完全不扰民。袁满到下面小区做过测试，在夜深人静的时候，山上的麻将声、说话声，在小区里清晰可闻，这让袁满的心都吊起来了，万一有人举报，那就完蛋了。
但是出乎意料的是，麻将馆开起来多么久了，也没有人来举报。袁满悬着的心才算掉下来了一半。
靠近小区后门的拿栋房子依旧大门紧锁，无人问津。袁满看着这栋房子，心里又活动开来。
“伙计，我们开家馆子吧。”袁满对赵薇说。
“你又发哪门子神经了？”赵薇问，“门面在哪里？”
“就在我们麻将馆下头那个房子。”袁满说。
“有病吧！”赵薇觉得不可思议，“那个鬼卡卡，哪个去吃饭？我看看，你脑壳是不是被门板夹了！”
“稍微修整一下，可以开家私房菜馆。”
“摆得到几桌哦。”赵薇嗤之以鼻，“还私房菜馆呢。”
“私房菜馆本来就是规模不大的嘛。”袁满说，“要不怎么叫私房菜呢。”
“环境不行，太背静。”赵薇说，“我不看好。”
“可以在网上宣传啊。”袁满说，“搞会员制。”
“你想得好简单！”赵薇摸摸袁满的额头，“没有发烧啊，怎么尽说胡话？”
“没有说胡话，我是说真的。”袁满说，“你记不记得你们重庆解放碑，那里以前好像有家私房菜，只有两张桌子，全靠预约。那时候还没有网络哦，全靠电话预约，桌位都约不到。”
“还有这样的餐馆啊？”赵薇说，“我不知道呢。”
“当时那个老板只是一个二十多岁的年轻人，把自家的房子改成了私房菜，只摆了两桌。”袁满说，“他好像也不靠这个赚钱，只是兴趣爱好而已。想到他那里吃饭的人，全都是好奇心驱使的。”
“卖什么的？”赵薇问，“这么牛逼！”
“好像是老母鸡啥的，是鸡火锅吗？”袁满说。
“那他还赚个什么钱？”赵薇说。
“好像是一个学美术的年轻人，突然对做菜有了兴趣。”袁满说，“边画画边做吃的。是他的朋友传出去的，然后就有人感兴趣的来吃，味道还不错。后来就传开了。”
“他也没想把餐馆做大，就是凭兴趣在那里弄。”袁满说，“所以他没有增添桌椅，就只搞了两张桌子。然后点菜这些不是客人说了算，是他给你安排菜品，根据人数来安排。安排完了，大致给你算了账，说多少多少钱，然后就跑去菜场买菜，客人等待期间就欣赏他的画作。他安排的菜，从来不允许你半途加菜。牛逼得很，个性得很。”
“就是说嘛，人有时真的是犯贱啊。”赵薇说，“牵着不走，赶着走。”
“嗯，网上不是盛传你们重庆有十家最有个性的餐馆么。”袁满说，“看来你们重庆人的性格真的是怪哈。”
“你也想整家有个性的餐馆？”赵薇问。
“现在再弄这种个性餐馆，应该行不通了吧。”袁满说，“现面的顾客都是他妈的大爷。”
“那你想怎么弄？”赵薇问。
“我想弄农家菜。”袁满说。
“农家... -->>
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