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年以上。”
“像刚才看的车间里的豆瓣酱,虽然数量多,但发酵时间较短,品质自然无法与这里的相比。”
“红油豆瓣酱也只需要发酵六个月,与这些手工制作的豆瓣酱相比,价格也会相差很多。”
周麟点头说道:“这样挺好的,顾客可以根据自己的需求和预算来选择不同品质的豆瓣酱,我们工厂应该提供更多样化的产品,满足市场的不同需求。”
叶青峰也点头表示赞同,他深知周麟对于产品品质和多样化的重视。
之后,周麟的视线转向了辣椒酱的车间。
车间里,一排排整齐的罐子和机器映入眼帘,员工们正在忙碌地操作着,空气中弥漫着辣椒酱独特的香味。
周麟仔细观察着每一个制作环节,不时地向员工询问关于辣椒酱的制作细节。
他深知,只有深入了解每一个步骤,才能确保产品的品质和口感。
为了让员工们,更加深入地了解制作酱料时的注意事项,周麟决定亲自教导他们。
他召集了制作豆瓣酱和辣椒酱的员工,将他们聚集到了一起。
站在员工们面前,周麟开始详细地讲解制作酱料时的关键点。
他强调了原料选择的重要性,指出只有选用优质的原料,才能制作出美味的酱料。
同时,他还详细讲解了,发酵、搅拌、调味等环节的注意事项,以及如何在制作过程中保持卫生。
员工们聚精会神地听着周麟的讲解。
周麟指点完毕后,满意地点了点头,随后便开着车,载着雪雪一起回家。
阳光透过车窗洒在他们身上,暖洋洋的,让人感到格外舒适。
坐在安全座椅上的雪雪,一脸好奇地打量着车窗外的景色。
她突然用稚嫩的声音问道:“哥哥,这个就是你开的公司吗?那么大那么大的公司啊?”
说着,她还双手张开,做了一个很大的姿势,仿佛要把整个公司都抱在怀里。
周麟从后车镜看到雪雪的动作,忍俊不禁回答道:“是的,雪雪,这就是哥哥开的公司,一个很大很大的公司,以后这里会生产出很多很多香喷喷的豆瓣酱,还有各种美味的酱料。”
雪雪闻言,眼睛顿时亮了起来。
她兴奋地点点头,说道:“雪雪好想尝尝这么多美味的酱料啊!哥哥做的酱料,不管是哪一种,肯定特别好吃哒!”
周麟看着雪雪可爱的模样,忍不住逗她道:“那辣椒酱呢?你喜不喜欢吃?”
雪雪闻言,微微皱了皱眉,似乎有些纠结。
她犹豫了一下,然后小声地说道:“雪雪,也可以吃一点点辣椒酱的啦!”
说完,她还偷偷地看了周麟一眼。
周麟看着雪雪那小心翼翼的样子,心中不禁涌起一股暖流。
他知道,雪雪虽然年纪小,但很懂事,也很懂得照顾自己的感受。
他温柔地说道:“没关系,雪雪,如果你想吃辣椒酱,又怕辣椒酱太辣的话,哥哥可以给你做一些不太辣的辣椒酱,以后做菜哥哥可以少放一点让你试试。”
雪雪听了这话,顿时眼睛一亮,高兴地说道:“谢谢哥哥,雪雪最爱哥哥了!”
车子继续在路上行驶着,周麟和雪雪之间的对话还在继续。
车内不时传出欢声笑语……