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骑士文学 www.74wx.cc,最快更新魏汉华夫人传最新章节!

次偶遇转眼就放到了脑后。

    今日的菜颇有福州沿海的风味,第一道菜的菜色泽带红,形似荔枝,令谨夹了一小块放入嘴中,质地脆嫩,酸香味佳,酸甜可口,不由好奇的问道:“这可就是糖醋肉?”

    阿巧忙答道:“这是太老爷今日贵客带来的厨子做的荔枝肉。”

    时下,世家之间攀比风甚行,自从王家的小公子随身带了自己的厨子去做客后,这渐渐地就带起了一阵风潮。

    阿巧又接着讲道自己问道的荔枝肉的做法:“这肉是挑选的黑猪的里脊肉,先将其上十字花刀,切成斜形块,佐以白醋、糖、水、蜂蜜、湿淀粉调料进行卤味,炸后卷缩成荔枝形。再取新鲜的马蹄莲切成块与其和卤汁炖煮而成。”

    这接下来几道菜都是酸甜口味,吃了几口,令谨便觉得有些齁了,心中更暗觉这王十八怕是个怪人。在一两钱三斤糖的当下,大多数人的口味都是以咸为主,偏他吃的如此甜腻。

    像自己身边的丫鬟,要勤勤恳恳一年,不用不花,才能攒下一钱银子。

    念及糖如此贵重,令谨又勉强着自己吃了一口荔枝肉,实在是没有胃口。因此挥挥手对阿巧和阿云道:“你们拿下去给下面的小丫鬟分了吧。”

    两人惊喜地磕了个头,心知这是十二娘在帮她们在小丫鬟中立威。这酸甜味的菜,对于底下的丫鬟小厮来说,怕是一辈子都吃不到一次。

    平常人家是不会这么奢侈地将糖入菜的,像阿巧家里有那么小半两糖,但只在她阿娘在生产的时候,才会调来喝一杯糖水。

    阿巧见阿云将饭菜端了下去,看看还是不那么开心的令谨,满是体贴的问道:“小姐,要不让我去厨房,给您做点其他的吃的?”

    “唔,也行,带上几贯赏钱,让厨房做两份干贝粥,三份吧,一份送去阿娘去,一份送去阿耶书房。”令谨本来只是怕阿娘也没有吃饱,想一想觉得也要在自己阿耶面前刷刷好感。

    “好的,奴婢这就去”

    这不多一会儿,阿巧拎了个食盒就回来了,里面竟然多了一个菜,冬菇鸡肉豆腐粒。

    令谨惊讶道:“这怎么还多了一个菜?”

    说完,又故作担忧地对阿巧说道:“阿巧,你这是给了多少赏钱啊?莫不是把小姐我这个月的月钱都花了出去?”

    阿巧手脚麻利地将菜摆上,笑道:“这哪能成呢。我刚去一会儿,就看见辛妈妈了,可不巧了,辛妈妈也是来让厨房多做个冬菇鸡肉豆腐粒,也是做三份。小姐您真是和夫人母女连心呢”

    令谨默默咬了一口冬菇鸡肉豆腐粒,只觉得这豆腐粒也是格外好吃。又想到另外一个令她惊奇的事儿:“今儿个厨房也是特别快啊”

    “小姐,您可不知道,这大房早就派了人去让厨房加菜,等奴婢到的时候,这二房四房和十娘都派了人去加菜。厨房里的嬷嬷厨子们可一直忙着在,火都没歇过,锅也没从炤上撤下来。您要的东西简单,又有赏钱,他们可乐意做呢”阿巧像是说的兴起,又道:

    “对了,小姐,奴婢刚从厨房那边听说,阿圆她,死了。”

    令谨笑眯眯地听着,低头刚想将一勺粥送入嘴中,听到这个消息,手不由慢慢地停下,笑容也从脸上消了失。
白领情缘美丽的儿媳妇

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